采购内容及总体要求

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1、采购内容及总体要求(一)采购清单序号名称规格、型号(长*宽*高,单位:mm)单位数量1单眼矮脚炉700×700×600台1技术要求1、炉面SUS304-2B1.5mm不锈钢,炉身及炉背1.2mm不锈钢。2、炉通脚(内含子弹脚)Φ51×1.0mm不锈钢管。3、扁铁炉花铸铁制造。采用11寸强力风炉头。4、底部采用托油盆及气掣、气管、火种、火钟掣组成。5、每个炉头发热量度113,750B.T.U/HR或28,580KCAL/HR。6、使用液化气为燃料。2电磁双门蒸饭柜二十四盘、含盘台1技术要求工作频率:25KW/380V,50Hz,火力开关采用五档滑块磁控,LED显示,热效率不小于9

2、0%。2、整机三防设计,防护等级IPx4,防水等级IP14,双重带压自锁内腔,开门自动关闭蒸汽装置,加热均匀,永不变形。3、采用专业设备制作的谐振线圈、高等级(H级)漆包线,采用航空接插端子,避免错接漏接,易安装,易维护;有自动干烧保护系统。4、采用阳极氧化散热器,金属机芯壳防辐射,散热效率高。5、柜体设计:面板、柜门、内腔一体成型,无焊接全封闭。6、容量不少于24盘(600*400*40mm),柜体尺寸不大于1200*850*1850mm。7、采用水电分离设计,杜绝漏电隐患,一键式火力设置,精准控制火力。8、可清洁式主副水箱设计,水箱厚度3mm,外置脚踏排水,易排水。3单眼大

3、锅灶1100×1100×800台1技术要求1、灶台所用材料为SUS304-2B不锈钢板及型材,灶台面用1.5mm不锈钢板,下垫3mm冷轧钢板;炉身及炉背板采用1.2mm不锈钢板;炉体骨架采用经过处理的50*50mm角钢,黑铁炉膛结构采用4mm钢板;炉脚采用Φ50无缝不锈钢管。台面前边不锈钢板制作的圆形筒内塞实符合卫生标准的石棉隔热,前侧板采用双层不锈钢板夹符合卫生标准的石棉隔热,配液化气专用优质阀门、大柄Φ450燃烧器、Φ900铁锅1个,铜水龙头1只。使用液化气为燃料。4调料台535×1100×800台1技术要求采用优质不锈钢板,台面为SUS304-2B1.2mm不锈钢板,柜身

4、为SUS304-2B1.0㎜发纹贴塑板,带固定底板的可调节脚。5多用绞肉机两用台1技术要求1、产品具有绞肉、切片、切丝三功能于一体,合金刚刀片;2、额定电压:220V额定功率:1.1KW*2双电机。6双通移门打荷台1800×800×800台1技术要求1、柜壳架SUS304-2B1.5mm不锈钢,门外壳SUS304-2B1.0mm不锈钢,门内壳1.0mm不锈钢。2、柜通脚Φ51×1.2mm不锈钢配可调子弹脚,层板1.0mm不锈钢。7四门冰箱(双机双温)1200*710*1900台1技术要求采用优质不锈钢板制作,面板为1.2㎜发纹贴塑板,侧板为1.0mm,保温层为全聚胺脂一次性发泡

5、成型,恒温控制,数码液晶显示,自动回归门。电压/功率(V/KW):220/0.43;冷冻温度:-6℃~-15℃;冷藏温度:-4℃~+10℃。容量:501升以上。8四层货架1200×500×1800台2技术要求1、主材采用SUS304-2B1.5mm不锈钢,辅板SUS304-2B1.0mm不锈钢。2、立柱采用Φ38×1.2mm不锈钢管,配不锈钢可调节脚。3、横格支撑架采用1.0mm不锈钢板,加强成型,组合式。4、排挡采用1.0mm不锈钢板材折弯成形,间距小于30mm。9鼓风双炒双尾灶1800×1100×800台1技术要求1、台面及水围基SUS304-2B1.5mm不锈钢、炉身、炉

6、背板SUS304-2B1.2mm不锈钢板。2、炉体骨中L40×40×4mm角铁,两层防腐处理。3、黑铁炉膛结构3mm钢板,炉采用优质耐火棉隔热以及耐火砖撤结火位。4、炉通脚Φ51mm无缝不锈钢管,炉通脚内含支承炉身的钢柱以及调炉身的高度的不锈钢子弹脚;风机功率:220V/550W。5、使用液化气为燃料。10保温送餐车1500*700*800辆2技术要求采用304优质不锈钢板制作,内部保温,面板采用1.2mm不锈钢板,侧板采用1.0mm不锈钢板;配优质不锈钢电热管,自动保温功能、配名牌排污阀;双移门面板采用1.2mm双层不锈钢板制造,密封防鼠防蚁,悬浮门;配有两个方向轮和两个定向

7、轮,静音轮带刹车。整体焊缝牢固,焊点无陷落、破裂及变色现象;表面焊疤磨平,抛光处理,外观平整明亮,无毛刺,翘曲现象。功率:220V/2kw。分左右两部分,左边5层饭盘,右边4格菜桶。尺寸要求:1500*700*800mm,菜盘105*130*150mm(4个),饭盘600*400*50mm(5层)。11油烟净化一体机上出风2.4米套2技术要求1、产品符合GB18483-2001的要求;采用优质304不锈钢板材;功率为380V/1.5kw。2、达到集抽烟、净化、减震为一体的整体抽油烟效果,油烟

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