优质食用杏的栽培与管理

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1、优质食用杏的栽培与管理优质食用杏的栽培与管理●胡芝芳(宁夏西吉县林业旅游局756200)食用杏属蔷薇科,李属.原产于我国,栽培历史至今有3500多年,是栽培历史悠久的果树之一.北方干旱区适宜栽植的品种主要有:兰州大接杏,骆驼黄,华县大接杏,礼泉梅杏,金太阳,三原曹杏,红荷包,大偏头,串枝红等.1.培育技术食用杏用山杏或普通杏的实生苗做砧木嫁接而成.1.1砧木选育秋季采用条播和穴播方法,按宽行40cm,窄行20cm开沟撒播,沟深lOcm,播后覆土填压.600--750kg/hm.播种后到出苗前不要大水漫灌.苗木出齐后,及时浇水松土,移苗补植.苗2～4片叶时喷

2、200倍硫酸亚铁,防治立枯病.苗高lOcm时定苗,每公顷留120000--150000株,将弱苗间掉,同时按15kg/hm追施尿素.苗高30cm时摘心,促苗加粗生长同时将距地面lOcm以内的分枝剪掉,以利嫁接.1.2嫁接苗的培育1.2.1嫁接时期以从嫁接到成活所需的时间最短,成活率最高为嫁接适期.一般以砧木开始萌动,而接穗尚在休眠状态下进行为好.夏季采用丁字形芽接.取当年生新梢上的盾形芽片进行嫁接,时间以7月上中旬为好,春季嫁接多采用带木质芽接或嵌芽接法.芽接时为利于砧木离皮,在嫁接前一周对砧木苗进行灌水.一28—2007年第5期1.2.2接穗的准备选择抗

3、性强,优质高产的母树,在树冠中上部,选择生长旺盛,发育充实,芽体饱满,无病虫害的一年生枝做接穗,夏季芽接所用接穗最好是随采随用,采后留2cm长的叶柄将叶片剪掉,放在湿草袋中;春季嫁接所用接穗,在冬季或早春树木休眠期采,然后立即蘸蜡或沙藏在窖内,温度控制在1～2~C,到嫁接前1～2d将接穗下端剪成马蹄形,捆成小捆,立即放在清水中浸泡一昼夜,也可用0.5%的糖液浸泡24h.1.2.3嫁接方法杏的嫁接分为枝接和芽接两类,枝接常用的方法有劈接,插皮接,腹接,舌接(搭接),芽接法有丁字形芽接,带木质芽接和嵌芽接.1.2.3.1劈接适用于在中粗的砧木上进行.方法是选择

4、2～3年生以上的砧木苗,距地面5～lOcm处从较光滑处锯断,用刀将锯口削平,由横断面中间用刀劈开,然后选一段带有2～3个芽的接穗,在距下部芽1am处下刀,两侧各削一长3～4cm的长削面,削面外侧厚里侧薄,削好后将接穗厚面向外,薄面向里插入砧木接口,使接穗形成层和砧木形成层对齐.一般经验是"靠里不靠外".接穗的形成层宁可与砧木形成层外面的韧皮部相接,也不要和砧木形成层里面的木质部相接,接穗的削面部分不要全部插入劈口,要外露0.3cm以利于俞合,接穗插好后,用黄土泥堵严劈口,然后用湿土埋好,拍实,不要碰动接穗,埋的土堆要超过顶部6cm,最上面再撒上一些干土以防

5、水分蒸发.在地面上劈接时,将结合部位用塑料条绑扎严即可.1.2.3.2舌接(搭接)对较细的砧木,在不离皮时或刚离皮时应用.方法是将接穗和砧木各削一马蹄形的斜长削面,各在削面的三分之一处纵切一刀,深1em左右,嫁接时将两斜面贴在一起,砧木和接穗的形成层对齐即成,接好后用塑料条将接口绑紧扎严.1.2.3.3腹接在萌芽后4—5月进行,方法是将接穗用修枝剪削成大面长4cm,小面长2cm左右,一面宽一面窄的斜面,在砧木距地面5一lOcm处用剪刀斜剪30.角的剪口,用手掰开插入接穗,使形成层对准,绑紧扎严,成活后15d剪除砧木.1.2.3.4丁字形芽接丁字形芽接适用于

6、当年生幼嫩砧木,一般在7—8月进行.其方法首先是在砧木距地面5cm处,选平直光滑处,横竖各切一刀,使切口呈丁字形,然后用芽接刀尾部的骨片将切口皮层剥开,以便插入芽片.其次,剪取当年生长充实的枝条,选枝条中部饱满芽,在芽的上方0.5cm处横切一刀,然后在芽的下方1—1.5cm处用刀向上斜推至横切口,用手捏住将芽片取下,取掉木质部.最后,将芽片插入丁字形切口中,使芽片的上部与砧木丁字形横切口对紧,然后用塑料条扎严.芽接后lOd检查成活率,如接芽新鲜,皮嫩,叶柄未干缩,触之易掉,证明已成活,否则应立即补接.1.2.3.5嵌芽接一般对较细的砧木在春季未离皮时采用.

7、方法是:首先在距地面5cm处,用刀呈30.角由浅至深向下斜切一刀,切口长3—4cm,深度不超过砧木直径的1/3,然后在切口的下端斜切一刀,取下削掉的部分,露出舌头状切口,以待嫁接.其次在接穗上选一饱满芽,在芽的上方lcm处用刀呈30.角由浅人深向下切削,,深度为接穗直径的1/3,再在芽的下方0.5cm处向下斜切一刀,取下带木质的盾形芽片,芽片长宽与砧木切口长宽基本相等.最后将削好的带木质部的盾形芽片嵌入砧木切口,使接芽与砧木形成层对齐,用塑料条捆紧扎严.1.2.3.6带木质部芽接杏树皮薄,芽片软,丁字形芽接取芽片易把芽的维管束丢掉,成活率低,采用带木质部芽

8、接,芽的输导组织不受损坏,可提高成活率.砧木处理和丁字形芽接相同.