文献检索论文报告论文

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1、71.检索策略1.1选择检索工具检索工具名称访问方式超星数字图书馆http://192.168.103.57:8000/CNKI期刊全文数据库http://dlib.cnki.net/kns50/Navigator.aspx?ID=1万方数字化期刊全文数据库http://g.wanfangdata.com.cn/Springer外文全文数据库http://www.springerlink.com/谷歌学术搜索http://scholar.google.com/1.2选择检索词从课题字面选从课题内涵选（

2、同义词、近义词、上下位词）农产品食品（上位词）加工精选（同义词）技术装备研究研发（近义词）其他关键词自动化装备、发展趋势、加工技术（限定词）1.3拟定检索式2.检索步骤及检索结果2.1超星数字图书馆2.1.1检索式B.书名=农产品2.1.2检索步骤与结果用检索式B进行检索，命中10条结果，选出其中1条：中国农产品加工业年鉴2001，作者：科学技术部农村与社会发展司中国农业机械化科学研究院编索书号：F326.5/54/383  SS号：11190556  2.2CNKI期刊全文数据库2.2.1检索式C．

3、篇名=(农产品+加工)*（技术+研究）时间:2006-2011D．篇名=(农产品+食品)*（加工+精选）and主题=(自动化装备+发展趋势)*（技术+研究）2.2.2检索步骤与结果（1）用检索式C进行检索，命中84条结果，经过筛选，选择其中的10条：12010年4月1～2日,“第五届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术与产业发展研讨会”在杭州隆重召开宁波农业科技2010/0272杭州市农产品加工企业发展现状与对策研究杭州农业科技2006/043江苏“九寿堂”生物制品有限公司获全国农产品加工

4、出口示范企业称号泰州科技2007/044泰州市形成一批农产品加工集群泰州科技2010/015农研院承办农业部农产品加工技术对接活动陕西科技大学学报(自然科学版)2011/056辽宁省长陈政高:努力建设农产品加工大省农业科技与装备2011/077基于农民工问题的农产品加工企业社会责任探析(英文)AsianAgriculturalResearch2010/018把握农产品加工需求推动农产品产地初加工发展——第一届全国农产品产地初加工学术研讨会顺利举行农业工程技术(农产品加工业)2011/109农产品加工节

5、能减排干燥技术装备示范推广会成功举办农业工程技术(农产品加工业)2011/10102011年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会在重庆隆重召开农产品加工(学刊)2011/11（2）用检索式D进行检索，命中40条结果，经过筛选，选择其中的5条：序号篇名作者刊名年/期2预祝第五届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术与产业发展研讨会顺利召开中国食品学报2010/013农产品加工研发平台——黑龙江省农产品加工工程技术研究中心黑龙江八一农垦大学学报2010/024农产品加工技术发展趋势沈

6、孝明农村新技术2009/145我国食品低温加工装备技术研究现状及发展趋势康景隆冷藏技术2010/021食品加工的高新技术及其发展趋势宋彦显中国食物与营养2010/0472.3万方数字化期刊全文数据库2.3.1检索式E．(Titleall农产品orTitleall食品)and(Titleall加工orTitleall精选)and(Abstractall技术orAbstractall装置)*（and(Abstractall发展趋势orAbstractall研究)2.3.2检索步骤与结果（1）用检索式E进行

7、检索，命中167条结果，经过筛选，选择其中的10条：1.农产品加工业发展问题研究[学位论文]吕敏，2003-山东农业大学：农业经济管理2.《齐民要术》中农产品加工的研究[学位论文]杨坚，2004-南京农业大学：科学技术史3.液氮喷雾式食品流态化冻结装置的数值计算及实验研究[学位论文]屠建祥，2000-上海理工大学：制冷及低温工程4.一种新型食品速冻装置的研制及实验研究[学位论文]郭勇建，1999-上海理工大学：制冷及低温工程5.加工环节食品质量安全标准和监管体系研究——以盐城市豆制品加工为例[学位论文

8、]孙益明，2007-南京农业大学：农业工程6.云南省农产品加工业现状分析[学位论文]马红梅，2004-中国农业大学：农业推广7.超高压加工处理技术在航天食品加工中的应用[学位论文]徐敏，2004-中国农业大学：农产品加工及贮藏工程8超高压食品处理技术实验研究[学位论文]张胜勇，2006-大连理工大学：化工过程机械9.中国农产品加工业创新系统与梯度战略[学位论文]王敏，2005-北京交通大学：管理科学与工程10.高压静电场用于加速食品解冻的试验研究[学位论