龙虾啤酒节活动方案1

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1、关于2013年**第十一届啤酒节营销活动的方案随着夏季高温的到来，**自酿鲜啤作为公司的特色产品，有必要在一年一度的啤酒节上通过一些营销策略带动啤酒的销量，吸引大批啤酒爱好者，带动人气，扩大啤酒品牌的知名度，从而掀起夏季火锅销量的新浪潮。一、活动主题：“中国梦我的梦”第十一届**啤酒节释放激情，与梦同饮二、活动时间：2013年4月15日——8月31日三、活动方式：1.餐厅内部促销活动：此次啤酒节营销活动的时间长达四个半月，可在店内分为两个阶段进行促销活动。通过餐厅内部啤酒促销活动，吸引**啤酒的新老顾客进店消费，既可推动啤酒的销量，也可带动夏季火锅的销量。

2、A.第一阶段:**鲜酿啤酒买一送一活动①活动时间：4月15日—6月30日②活动范围：**旗下所有餐厅③活动方式：凡来餐厅消费的顾客购买**鲜啤均享有买1L送500ML的优惠。(赠送的啤酒可当场饮用，也可兑换成啤酒券）u会员特惠活动：凡持有会员卡的顾客购买**鲜啤均享有5折优惠。u**旗下所有啤酒（包括果啤）均参与此次优惠活动。u以上两种优惠活动不能同时使用。领导批示：B.第二阶段：购买**啤酒抽奖有礼①活动时间：7月1日—8月31日②活动范围：武汉地区餐厅③活动方式：凡来餐厅消费并购买**鲜啤的顾客均可参加刮刮卡一张。④奖项设置：A.一等奖：**58元自助

3、餐券B.二等奖：纪念版精美啤酒杯C.三等奖：价值38元的红啤1L免费券D.纪念奖：500ML啤酒兑换券⑤具体操作：将包装精美的啤酒杯呈塔状摆放在迎宾区，精美的包装外加独特地造型，特此吸引顾客进店消费。1.店内定期举办啤酒节大赛在啤酒节活动期间，每月举办一次啤酒节饮酒大赛，通过网络等平台宣传啤酒大赛的活动，吸引啤酒爱好者参加比赛，大赛不收取任何报名费用（只要年满14周岁以上）均可报名参赛。在报名人员中，抽选20名选手参加此次比赛，凡参与此次啤酒大赛的选手均可免费享受**58元自助餐。①活动时间：啤酒节期间每月中旬下午2：30—4：30（共四次）②活动地点：各

4、店循环举办③活动方式：此次比赛设两个环节。A.第一个环节：饮酒比赛比赛规则：以时间计算，一分钟内最先喝完杯中啤酒的选手获胜（啤酒不能大量外溢）。设一等奖1名，二等奖2名。B.第二个环节：推杯比赛比赛规则：在大理石桌面上，杯子顺着桌子推过去，杯中的啤酒不能洒出来，杯子在不掉下去的情况下，最靠近桌边儿的选手获胜。设一等奖1名，二等奖2名。④参赛人数：20人⑤道具准备：20杯500ML黑啤、大理石桌子一张、4个精美限量版啤酒杯⑥奖项设置：A.一等奖：100元**礼卡一张（2名）B.二等奖：**限量版精美啤酒杯一个（4名）3、户外露台促销活动：可与某知名品牌合作，

5、**提供一些代金券、奖品等，通过户外促销，并以邀请外国友人作为特约嘉宾参与活动互动作为噱头，调动观众的积极性参与到活动中来，将**鲜啤的特色传播到千家万户，吸引更多啤酒爱好者的关注。①时间：2013年6月1日—6月31日②地点：待定（与户外场地洽谈后决定）③形式：活动期间以台为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞猜、有奖参与等活动。④场地布置：搭建舞台，放置POP海报来渲染促销气氛。⑤游戏环节：吹瓶比赛、推杯比赛等⑥奖品：**精美啤酒杯（促销期间每天10个，领完为止）⑦促销前的准备：进行促销时，工作人员一律着工装、佩戴**标志性胸牌进行售卖。

6、提前准备好促销当天需要的啤酒、奖品等。4、网络宣传：A.微博互动：（1）啤酒节活动：通过微博宣传此次啤酒节大赛活动，凡在微博上转发啤酒节大赛微博并@五个好友的网友将有机会参加每月一次的抽奖活动，获取限量版**精美啤酒杯一个。（2）啤酒互动：在微博发起“谈谈品**鲜啤的感受”活动，网友可发表喝啤酒后的感受，可以说说**啤酒与其它啤酒的区别。B.网上团购：在美团网等团购网站发布一定数量的**啤酒团购券，凡购买此券顾客进店消费均可享受啤酒畅饮。（1）午餐啤酒畅饮券：10元/人（2）晚餐啤酒畅饮券：15元/人具体细节与团购网洽谈后再定。四、商家合作：将与周黑鸭、良

7、品铺子等商家洽谈啤酒合作事宜，拓展销售渠道。五、相关费用：1、奖品费用：A.啤酒杯：500个*5元=2500元B.礼卡：100元*2=200元2、宣传用品：A.刮刮卡印制费：10000张*0.06元=600元B.吧台吊旗：100张*4元/张=400元C.横幅：1条*70元/条=70元D.POP：8张*40元=320元费用合计：4090元六、相关事宜：1、啤酒节期间啤酒大赛具体操作由公司操作。2、啤酒节期间，餐厅服务员可在顾客点餐前告知顾客每月举办一次的啤酒大赛活动。3、请各店严格按流程操作，坚决杜绝内部员工利用职务之便谋取私利，公司将不定期对各店的管理流程

8、进行抽查，如有违反规定者追究其当事人责任。品美酒.赏足球.今夜在江