天立老醋营销组合分析

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1、天津农学院《企业营销策划》期末课程设计题目：天立苹果醋的广告策划学生姓名学号系别经济管理系专业班级2009级市场营销1班任课教师成绩评定日期2011年6月摘要果醋饮料被誉为“第四代饮料”，具有美容养颜、软化血管、促进消化等很多保健功效。然而，可能是由于果醋这东西太时尚了，目前其在饮料市场的占有率并不是很高，尚不能进入主流饮品行列。而且，因为是新兴产品，果醋市场当下还存在品牌众多、价格混乱、产品质量水平低下等行业性问题。目前市场影响力较大的厂家大部分是以配制浓缩型苹果醋饮料为主，真正发酵苹果醋饮料很少，且产品包装成本较高，销售情况大都不理想，其主要原因是市场定位不准，产品宣传、促

2、销力度不够，没有将产品真正导入大众化市场。如何解决目前这种尴尬的局面，使果醋行业步入正轨，蓬勃发展，是我们要面临的一项难题。关键词：天立苹果醋广告宣传目录一、引言1二、公司简介1三、产品介绍2四、外部环境分析3（一）宏观环境分析3（二）行业环境分析4五、内部环境分析6（一）、财力6（二）、人力7（三）、物力7六、SWOT分析7七、市场需求分析8八、市场细分9九、产品定位10十、天立天苹果醋广告策划10（一）情况分析10（二）广告预算11（三）确定广告目标12（四）广告定位12（五）广告诉求对象12（六）广告诉求内容12（七）广告表达形式12（八）广告媒体策略13（九）广告工作计

3、划14十一、结论1417一、引言果醋饮料系列：“以果养颜，以醋健身”，天津市天立独流老醋股份有限公司倡导全新的健康生活方式，研制出“天立天”苹果醋。“天立天”苹果醋精选优质青苹果，百分百纯果汁酿造，浓香不涩，酸味更柔，具有独特的苹果芳香。但果醋饮品还未被大众所接受。因此，本文以天立天牌苹果醋为例，分析了苹果醋的发展环境，制定了相应品牌推广策划。使其真正导入大众化市场。二、公司简介天津市天立股份有限公司，坐落在津郊古镇——独流，是中华老字号企业。是始创于1665年的“天立酱园”逐步发展而来，现有职工380人，占地面积79000平方米，净资产5000余万元，年产优质老醋3万余吨，是

4、全国最大的食醋酿造厂家之一。　企业曾先后荣获国内贸易部先进企业、中国食品行业优秀企业、中华老字号企业、全国重合同守信用单位、全国商业名牌企业、全国商业优秀企业、全国商业信用企业，“天立”商标为天津市著名商标、中国调味品著名品牌20强企业，为中国名牌产品。“天立”商标自1986年被认定为天津市著名商标。企业自1994年获国内贸易部先进企业，2001年被认定为中国调味品著名品牌20强，连续十年获全国守合同重信用单位和AAA特级信用企业等100余个称号。并于2001年通过英联邦ISO9001质量体系认证，现又通过了HACCP(危害分析关键控制点)质量安全保证体系，使企业步入了科学管理

5、与规范生产的轨道。　17三、产品介绍苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。有以下功效：1、保健作用　　苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。2、护肤作用：　　醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养

6、分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。3、美容塑体　　苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，使您身材更优美迷人。4、消除疲劳　　苹果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。5、预防感冒　　苹果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适.6、抗衰老

7、17　　苹果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成，缓解细胞的衰老，有很好的抗衰老作用。7、醒酒苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，让您迅觉头脑清醒。四、外部环境分析（一）宏观环境分析1.政治近年来，天津市高度重视民营经济发展，不断完善有关政策措施，加强和改进政府监管服务，加大扶持引导力度，放开领域、放宽条件、放手发展，促进其做大做优做强，探索走出了一条“赶超、转型、集聚、提升”之路。民营经济已经成为天津经济增长的新亮点，成为带动天津市扩大就业、