论影响农村小规模家禽养殖收益的因素

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1、论影响农村小规模家禽养殖收益的因素论影响农村小规模家禽养殖收益的因素：前言对养殖户而言，最关心的问题莫过于获利多少。考虑到农村市场环境相对封闭，信息资源流通不畅，养殖户跟风问题严重，没有准确或者是正确的利用有限的资源，从而使养殖风险增加，获利较少。本文将从影响收益的各因素方面入手，介绍正确利用信息资源的一种方法，以便降低风险，增加收益。1影响家禽养殖的各因素1.1鸡苗的价格鸡苗的价格在市场上波动较大，波动范围0～3元之间不等。但无论最后卖雏鸡还是成品活鸡它是一个固定的值。根据2012年12月～2013年8

2、月这9个月期间对山东省聊城市817鸡苗的价格统计，鸡苗价格最低0.1元/只，最高1.3元/只，波动比较明显。1.2饲料的价格饲料的价格一直都是上升的趋势，它的变化是增长的快慢的问题。有时1个周期内的鸡使用的饲料价格也不一样。影响肉鸡配合饲料价格的因素有：豆粕的价格、小麦麸的价格、玉米的价格。现有统计数据：2012年12月的价格为3.29元/kg，2013年1月的价格为3.34元/kg，2013年2月的价格为3.39元/kg，2013年3月的价格为3.42元/kg，2013年4月的价格为3.39元/kg，2

3、013年5月的价格为3.39元/kg，2013年6月的价格为3.44元/kg，2013年7月的价格为3.44元/kg，2013年8月的价格为3.46元/kg。由数据可以看出，肉鸡配合饲料的价格总体呈上升的趋势。1.3销售价格一个不确定的值，一般雏鸡按数量销售，成品活鸡按重量销售。但是在统计价格的时候都是按重量统计的。如表1所示。表1肉鸡生产价格表(元/kg)由表1可以看出商品代肉雏鸡的价格和成品活鸡的价格波动不确定性，而且前者比后者的波动性较大，价格也较低。1.4食料量新建规模养殖场建场的原则：近年，随着

4、国家、地方政府对养殖业的扶持力度加大，畜牧业生产已进入由千家万户散养到规模化、标准化、科学化养殖的转型期，各地兴办规模养殖场的热度继续升温。要办好一个规模养殖场、实现经济效益、社会效益、生态效益三赢，应该把握3个原则即三定、三选、三落实。1三定1.1定养殖类别养殖类别不同，所需的投资成本、生产周期、建圈舍标准也不同，市场风险也有一定差异。同一种类不同用途的品种在生产管理过程中也有不同要求。例如肉鸡和蛋鸡在饲养过程中所需设备投资、饲养周期及饲养过程中的免疫程序有很大差异[1]。养猪生产也是如此，专门从事种猪

5、生产和商品猪生产以及自繁自养的生产管理程序也不相同[2]。因此，要办好一个养殖场，首先要定准养殖种类和发展的目标，有目的地做好各项准备工作。选择饲养种类时要兼顾到当地的自然、环境、资源优势及市场供求情况及前景潜力等。1.2定实现目标无论从事何种畜禽生产都必须考虑近远期发展规模和实现的目标。一是发展规模的确定应根据企业自身现有的经济实力，有无社会其他方面的投入。现有资金的匹配应是固定资产投资(建设场房、购置所需的设备、引种等)和流动资金(包括饲料、兽药、添加剂、消毒用品、人员工资其他正常性办公支出)。二是实

6、现的目标应制定中长期发展规划，一般应计划3～5年、5～10年、10～15年发展目标。包括年饲养量(存栏数+出栏数+死亡和自然死亡淘汰数)、正常年份实现效益的目标(市场价格波动、饲料及其他原材料的涨幅、疫病风险等)。1.3定各项规章制度包括管理人员的职责及考勤制度;饲养人员的培训管理制度;场区卫生消毒制度;防疫及免疫制度;进出入人员及车辆管理制度;生产记录及档案管理制度。2三选一个相对固定的值。雏鸡在吃到0.75kg/只，成品活鸡在吃到1.5kg/只时便可出售。这使成品活鸡的平均重量在10.75kg/只左右

7、。1.5饲养时间一个不确定的值。雏鸡养殖周期在30～40d，成品活鸡的养殖周期在50～60d。1.6数量一个不确定值。与鸡舍大小和季节有关。1.7药费和燃料费及其他不确定因素药费和燃料费的值，雏鸡≤0.5元/只，成品活鸡≤0.8元/只。2不确定性因素的分析方法设在一个养殖周期内，饲料的价格、鸡苗的价格、食料量、药费和燃料费为固定值，鸡苗的价格固定但未知(m)。而饲养时间、数量以及不确定性因素视为利润风险。如表2所示。表2周期内影响收益各因素注：为了便于计算，数据略有改动，仅提供参考。利润公式为

8、：Y1=[5.5-﹙11.51.65+0.425﹚]﹙1-a1﹚-m=2.6(1-a1)-mY2=[1.56-﹙131.65+0.65﹚]﹙1-a2﹚-m=3.4(1-a2)-m当利润相等时：Y1=Y2解之，得：3.4a2-2.6a1=0.8为了保证获利：Y1>0即2.6(1-a1)-m解之，得：a1<1-m/2.6Y2>0即3.4(1-a2)-m解之，得：a2<1-m/3.4又因为0　　2.10设P=