有核葡萄无核化技术处理实验方案

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1、有核葡萄无核化技术处理实验方案1.目的意义利用赤霉酸（GA3）等诱导有核葡萄的种子败育，使其转化为无核葡萄，并形成商品的生产栽培技术，叫做有核葡萄无核化。有核葡萄无核化的具有无核葡萄市场售价高，经济效益可观。经过无核化处理的葡萄可以提早10-15天上市，晚熟品种可以提早20天等优势。但是各个品种之间对GA3处理的反应存在巨大差异，赤霉素处理之后不仅获得无籽果实，还对果穗带来各种副反应。因此，评判一个品种是否可以投入无核化栽培，决不是单一地依据“诱导无核率”可以决定。早在20世纪80年代初日本就报道有近百

2、个葡萄品种的赤霉素处理均可获得高无核率，但绝大多数却不宜作无核化栽培，其原因就在于果穗商品价值的负效应。判断一个品种是否适合无核化栽培，综合标准应该是：①无核率应高于90%，大多数品种可以满足这一条件。②赤霉酸对穗轴的副作用无或极轻微。凡穗轴扭曲，木栓化，果梗增粗硬化，引起浆果脱落等副作用的不宜作无核化栽培。③无核化的果粒，其大小应与同品种的有核果粒相似。④无核化效果稳定，受环境、年份、栽培条件等影响较小。从有核葡萄变成为无核葡萄，诱导浆果失去种子的药剂处理方法因品种而异，大致可分为二种类型：即二倍体品

3、种以玫瑰露为代表的“花前”处理诱导型，以及四倍体品种以先锋为代表的“花期”处理诱导型。已有研究表明：玫瑰露葡萄诱导无核果产生的最佳时间在满开日之前的14天，故笔者把它称之为花前诱导型。该品种我国几无栽培。与玫瑰露不同，先锋与巨峰等四倍体葡萄诱导无核果的药剂处理时间不在开花之前，而在开花之后，即先锋是在满开至满开后3天，巨峰是在满开日，因此可称其为花期诱导型。使用浓度以25ppm为宜，处理方法为采取塑料杯盛药浸沾整个花穗，不宜喷洒施药。药剂配制时应加入适量沾着剂，浸沾之后24H不能淋雨，一次处理就可使先锋

4、（巨峰）葡萄从有核转化为无核，无核率可达100%。葡萄在无核处理之后果粒变小，为使无核的葡萄粒增大至正常大小，必须在幼果期用赤霉酸再处理一次，因为赤霉酸有促进浆果膨大的作用。第二次用药时间在首次处理后的10天。试用的药剂仍是赤霉酸，使用浓度为25ppm，处理方法扔以浸沾为主。不管花前诱导还是花期诱导，葡萄在变为无核之后由于种胚败育，内源激素消失，果粒均会变小，需要在幼果期补充外源激素，即再一次使用赤霉素处理，使果粒膨大达到正常大小。这样，药剂首次处理诱导产生无核，第二次处理增大果粒，就简称为葡萄无核化的

5、二次处理栽培模式。2.化处理的药剂及仪器设备赤霉酸（GA3）、腐霉利、农用硫酸链霉素、pH试纸、食醋、白酒、台秤等。3．无核化处理实验内本次试验设定三因素（A、B、C）A因素为浓度，A因素有11水平，分别为15ppm、16ppm、17ppm……25ppm，分别标记A1、A2、A3……A11，B因素为品种,B因素三水平，分别为红芭拉蒂、金田美指、摩尔多瓦，分别标记B1、B2、B3。C因素为处理时间，分别为初花期、盛花期、末花期，分别标记为C1、C2、C3。3.1无核化处理的赤霉酸浓度梯度设置因为前期已有实

6、验表明本次试验的葡萄品种（摩尔多瓦、巴瓦拉蒂、金田美指）的赤霉酸（GA3）的最适浓度均在15-25ppm之间，所以本次试验的主要目的就在15-25ppm的赤霉酸（GA3）浓度中找到一个最适浓度值，所以本次试验采用1ppm的浓度梯度。设置11个浓度标准，分别对试验进行处理、记录。3.2诱导处理的时间确定赤霉酸（GA3）诱导无核的效应从开花之前到开花之后的逐渐递减的，也就是说花前比花期强，初花期比末花期强，通常在末花期后的第7-10d无核效应基本消失。但伴随赤霉酸（GA3）无核效应的同时，它还会刺激葡萄穗轴

7、硬化扭曲、木栓化。开裂等，这种副作用随处理时间的推迟而减。一般强壮枝条的果穗具有无核倾向，处理时间课略晚于弱势枝条。所以确定每个品种的处理时间是一个难题。一个葡萄园内花期一般不一致，要根据每个花穗的开花状态分2-3次完成药剂处理，才能获得良好效果。3.3无核化处理的药剂配制由于赤霉酸（GA3）是酸性物质，必须在酸性条件下才能发挥最大的药剂效应。但是，强酸和强碱环境都对植物体的生长发育产生滞后的影响，综合考虑葡萄的耐酸性和赤霉酸（GA3）的药效，pH设置在4.5-5之间是一个比较理想。赤霉酸（GA3）在水

8、里的溶解度低，在配制前必须用少量酒精溶解赤霉酸（GA3）。再将赤霉酸（GA3）的酒精溶液溶解于清水中。硫酸链霉素（SM）的浓度设置为100ppm是一个理想浓度。另外还可以考虑葡萄的实际情况添加其他的酸性辅助药物，对葡萄果穗病症进行预防。4.成本预算及用工量预算本次试验需要的费用包括药剂费、人工费、工具及材料费等。因为花期的不一致，进行本次试验分多次进行，拟分三次进行试验。每次试验拟用工一人一天。本次试验的成本预计在500元左右。具体参考下表