客房服务员工作流程

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1、客房服务员工作流程计划卫生项目。3、按要求合理收集、发放各种印刷品。（稿纸、便签纸）4、按顺序打扫退房及住房：进入房间、拉开窗帘、开窗通风、撤物品、收垃圾、做床清换床上用品、打扫洗脸台、地漏及坐便器、补充用品。（如：卫生纸、沐浴液、洗发液、牙具、梳子、香皂及需付费使用的物品）更换牙杯、浴巾、面巾。5、通风后关闭窗户，抹尘、吸尘、环视检查，拿出取电卡，离开房间，填写房态表。VC空房OCC客房VD脏房Badroom（VB坏房O/I入住）6、收尾工作：清点布草，清理工作车，吸尘器，清洁劳动工具，并摆放到位。7、完成上级指派的其他工作，保证质量、效果。客房卫生清扫程序一、卫生质量与要求严格按照

2、标准进行。二、客房卫生清扫严格执行八字方针：进、撤、铺、抹、洗、补、吸、检。1、进—轻敲门三声、每隔三秒敲三下、缓缓推开房门并报“服务员”。2、撤—拉开窗帘开窗通风，使房间空气对流；撤床单、枕套（注意不要夹带客人物品，撤下的布草直接放在车上，不可以方在地毯上）被罩；撤卫生间使用过的巾类；拿垃圾桶收卫生间及房间垃圾，撤杯具及烟灰缸（房间内如有餐具需撤出）。3、铺—拿干净的床单、被罩、枕套按做床标准铺上。4、抹—拿干、湿两块抹布由门开始顺时针或者逆时针方向由上到下由里到外进行抹尘；抹尘同时检查设备、设施是否正常；电器和镜面要使用干布；抹尘过程中默记需补充的物品。5、洗—带清洁篮及三湿一干抹

3、布；用清洁剂全面喷洒二缸，用面盆刷、马桶刷分别刷洗二缸，停1-2分钟用水冲净；由镜子开始顺时针或逆时针抹尘，水渍擦干。6、补—补充卫生间物品及巾类。补充房间物品更换干净杯具和烟灰缸。7、吸—用吸尘器由里到外吸尘注意边角地带；吸卫生间地板，注意毛发；收好吸尘器。8、检—窗户窗帘是否关拉到位；物品是否配备齐全；空调是否打开（根据季节）；取电关门。三、房间卫生标准1、房门：门锁开启时转动是否灵活，开门是否有声音。门后门吸是否起作用，门后是否有火警示意图。门外是否挂有“请打扫房间”牌或“请勿打扰”牌。2、衣柜：是否有足够的衣撑，棉被折叠是否整齐，衣柜内外是否有积尘。3、写字台：抽屉是否活动自如

4、，内部是否有积尘；洗衣袋、针线包是否足够，有无破损污渍、烟灰缸是否干净、家具表面有无脱色、破损、是否有服务指南电话薄、梳妆镜是否明亮干净、电视机是否工作正常，电视机下是否有灰、台灯开关是否正常，灯泡及灯罩是否有灰。4、天花板有无裂缝、有无漏水或有霉点现象。墙角有无蜘蛛网。5、垃圾桶有无易燃、易爆物品。6、墙壁是否有灰尘。7、茶几是否平稳、及掉漆破损。8、圈椅及梳妆椅是否平稳，及坐垫布料是否有破损。9、座椅上是否有污渍。10、窗帘：是否干净、窗帘钩有无松脱。11、窗户：推拉是否正常、玻璃是否明亮、洁净，轨道是否顺畅。12、床：床铺是否达到标准、平整、床铺是否干净、有无破损。13、电话是否

5、操作正常，电话机是否清洁。14、卫生间镜子有无灰尘污渍、有无破损现象；天花板及地面有无漏水现象、抽风机是否正常运转；马桶盖板、坐板是否清洁、去水系统是否顺畅、马桶内外是否刷洗干净；面盆中是否有污渍、破损面盆塞是否有毛发、面盆水龙头流水是否通畅、面盆是否有残留的水渍。15、云石台也就是洁面台，是否清洁明亮，有无划痕。16、浴室用品是否配备齐全。17、瓷砖是否清洁，有无毛发，有无破损。18、卫生间垃圾桶是否有垃圾。篇二：酒店客房服务员岗位工作流程酒店客房服务员岗位工作流程1.实习岗位：客房部楼层。2.管理层级关系(1)直接上级。楼层卫生班领班、主管。(2)协作人员。楼层值台服务员等。3.基

6、本职责负责客房的整理和清洁工作。4.素质要求(1)了解客房布置，清扫标准及清扫的程序。(2)能正确使用各种清洁剂，做好客房清扫任务。(3)能按饭店规定，按质按量完成客房清扫工作。(4)了解饭店对遗留物品的处理程序。(5)熟悉安全操作及劳动保护常识，懂得消防和卫生救护常识。(6)能用一门外语进行简单对话。5.岗位职责(1)每天打扫客房前，检查工作车上的补给品。(2)按规定对自己负责的客房进行布置、整理、打扫，并补充物品。(3)检查房内的电器设施是否完好，如有损坏或故障及时向楼面主管报告。(4)按要求填写各种报表。(5)如发现可疑人或事，及时向客房办公室报告。(6)保持客房楼面安静和安全。

7、(7)每天整理工作车及清洁用具，下班前准备好工作车上的一切用品。(8)完成领班、主管交给的其他工作。6.工作表格及资料服务员日报表。7.工作设备配置工作车、各类清洁用具和各类清洁剂等。8.主要工作项目(1)走客房(住房)清洁工作(表3—16)。表3-16走客房(住房)清洁工作程序表(2)中式铺床工作(表3—17)表3—17中式铺床服务工作程序表(3)西式床撤床工作(表3—18)。表3-18西式床撤床工作程序表(4)西式床铺床工作(表3—19)。