“金茶籽”头道茶油营销方案88

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1、“金茶籽”头道茶油营销方案一、目录浏览一、茶油的行业概况；1、茶油简介；2、茶油的分类；3、市场分析；4、我国食用油市场的特征；5、市场预测；6、产业发展情况；7、行业品牌发展状况；8、发展潜力；二。营销策略：1、市场推广现状2、竞争对手调研；3、总体规划；4、市场定位；5、目标消费群体及消费特征；6、产品设计；7、销售渠道规划；8、广告宣传规划；9、销售预算；二、茶油行业概况1、茶油简介：◆茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油），是从山茶科油茶树种籽中获取的，油茶与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物。茶油具有优质食用油全部功能特性，其化学组成、脂肪酸比例与橄榄油相

2、似，一些指标还要高于橄榄油。◆油茶生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，是中国特有的一种纯天然高级油料植物。主要集中在浙江、江西、湖南、贵州、广西、福建等省，全国年产量仅为20万吨左右。◆油茶至少要种五年以上才能开花结果，果实生长周期长达十二个月之久。山茶籽生长过程中不需要施化肥喷农药，其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤。常年在连绵叠嶂的群山之中天然孕育，从开花结果到采摘，历经冬、春、夏、秋四季的云滋雾养，包含日月精华和天地灵气，营养成份自然也就不同于一般的植物油，营养价值非常高，古时被视为山珍贡品。2、茶油的分类：山茶油果实里可以获取各种等级的山茶油。山茶油所

3、有的外包装上都必须依据我国2003年10月1日开始执行的新标准清晰地标明其所属的等级:◆极品山茶油:国标一级,为第一遭压榨山茶果子而得的果子汁，带有果香及果味油酸度低于1%。◆纯正山茶油:国标二级,由机榨山茶油经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。◆特级山茶油:医药注射级,由原始森林深山采集山茶果子压榨而得，按照医药生产工艺标准、经过物理提纯得到最纯净（无色、无味、无烟、接近零点的酸价零点过氧化值）的油品,专供医药注射用油、化妆品用油。3、市场分析：◆目前，茶油在国内外都有着广阔的市场，发展潜力很大。随着人口增加，耕地减少，大力开发木本油料已成为当今世界解决人

4、类食用油严重不足的主要渠道。◆全世界有40多个国家以橄榄油作为主要食用油，特别是地中海沿岸国家已经实现食用油料木本化。西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油的80%～90%。油茶是我国得天独厚的植物资源，也是目前唯一可以与橄榄油媲美的木本食用油料。4、我国食用油市场的特征：◆食用油消费量逐年提高，特别是优质木本油料消费量呈快速增长态势。2004年全国食用植物油消费量达1750万吨，2007年食用油消费量达2250万吨，人均消费量17.0公斤。与欧美等发达国家人均消费量45公斤相比，差距非常大。高品质茶油仅占食用油总消费的1.17%，与发达国家橄榄油消费量占40%以上相比

5、，差距更大。因此，优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。◆食用油料供给严重不足，油脂工业潜力巨大。2007年我国进口油脂油料总计折油1509万吨，国产食用植物油为1035万吨，自给率仅为46%，还远不能做到自给自足。◆随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油优质特性的认识，国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品，以及国内企业将开发出来的茶油产品销售海外必将成为一种趋势。国产茶油在日本等地的价格达每吨3万元以上，国内顶级茶油的售价达到每吨10万多元。如果茶油以精品形式打入国际市场，每吨售价可超过25万元。5、市场预测：◆随着我国经济的快速发展和人口的增长，食用油消费量将逐年上升，

6、预计到2020年，中国人口将增加到14.5亿，按人均食用油消费22公斤计算，食用油的消费总量将达到3200万吨。目前，我国各类植物油年生产能力为1000多万吨，即便每年增加100万吨的食用油供给量，10年后产量仅能达到2000万吨，需增加约1.8亿亩的油料播种面积，届时每年仍需进口1000余万吨植物油和油料等成品油脂，才能保障市场的正常供给。◆目前我国年产茶油为26.65万吨，年人均占有量仅0.2公斤，远低于发达国家年人均占有橄榄油20公斤的水平，食用油消费结构极不合理，发达国家橄榄油的消费量一般占其植物油总消费量的40%以上。我国要达到年人均茶油占有量2公斤的标准，全国茶油

7、产量需增加10倍，年缺口达250万吨左右，可见，未来茶油的市场需求非常旺盛。6、产业发展情况：◆茶油市场供不应求的卖方市场使茶油加工能力迅速扩张，各地新建了一批油茶精深加工企业，到2009年，全国油茶种植面积已突破4500万亩，油茶籽年产量89万吨左右，年产茶油约25万吨，全国14个油茶主产省（区、市）共有油茶加工企业600多家，产值约110亿元。油茶加工业已形成一定规模，具备一定基础。油茶副产品综合开发利用技术进一步成熟，油茶籽利用程度接近100%，资源利用水平较高。◆2008年以来，我国食用植物油市