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时间:2018-07-07
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1、全家便利店实习总结总结目录摘要..........................................................1关键词........................................................21.青岛可好便利店公司简介......................................22.便利店业态简介..............................................33.实习单位的经营.................
2、.............................3.1工作内容.............................................................33.2管理................................................................43.3员工要求............................................................44.实习内容..........................
3、..........................45.实习总结....................................................56.实习感悟....................................................6摘要:实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。而选择可好便利店作
4、为实习单位,是因为它是青岛最大的便利店连锁集团。它不仅具备便利店个性化和便捷化的特色,更有着其经营和发展的独到之处。我在青岛市可好连锁便利店管理有限公司营运部担任储备店长期间,了解公司环境、设施的同时进行我的工作实习,巩固所学的专业知识,在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业课程知识运用到工作中,也从工作中体会到实践与理论的诸多不同。关键词:实习总结心得与体会销售工作可好便利店毕业实习总结1.青岛可好便利店公司简介青岛可好便利店管理有限公司成立于1996年9月,坐落在美丽的海滨城市—青岛,
5、是青岛第一家专业的综合型连锁便利店管理公司。公司目前旗下拥有“好易得”“可好”两个便利店品牌,并全资拥有青岛可好食品加工厂、青岛友我在物流公司及分布于市区各繁华区域的90余家便利店。现有员工500余人,总部位于市北区宁安路,是一家正蓬勃发展的新兴公司。可好便利店的前身为好易得便利店,2002年,好易得进入便利店行业,目前在青岛四区拥有100余家店面,分布在青岛市南区、市北区、四方区、崂山区,全资拥有青岛友我在物流有限公司及可好食品厂。现有员工600余人。公司总部位于市北区,员工60余人,95%以上受过高等教育。公司创始人王后虎,1
6、988年毕业于北京商学院企业管理专业,1993年在中南财经大学获得经济学硕士学位;1996年创办了青岛节节高贸易有限公司;是青岛24小时便利店的开拓者。公司创始于1996年,开始从事批发和零售业务。2002年公司放弃其他业务,以“好易得”品牌专注进入便利店行业,是青岛第一家24小时营业的便利店。因“好易得”商标注册问题及企业发展需要,2010年成立可好便利店管理有限公司,统一用“可好”品牌新开便利店。深刻把握新时期产业结构优化升级的宏观趋势,做出了产品转型、企业转型的重大决策。为了满足北方市场消费者喜欢吃热食的习惯,也为了在竞争中
7、做的差异。可好将众多热食快餐整合后推出快餐小站项目,并注册“快餐小站”商标。快餐小站系列是可好于2012年推出,速食与便利店相结合的新兴项目,产品种类丰富,24小时供应。目前有热盖饭、手抓饼、汉堡、拉面、蒸包、烤肠、馄饨、火烧、豆浆、肉夹馍、茶蛋、烤肠、玉米等食品。并逐步开发更多更好的产品来满足顾客的需求。在食材上严格把关,精心选取并运用科学工艺现场为顾客制作。让顾客吃的健康、美味、放心。分为预制品和现制品,预制品是预先制作完成的食品,包括茶蛋、蒸包、烤肠、玉米、豆浆等。食用前仅需简单的加热程序,经专业化的仓储配送过程,对事物进行
8、保鲜保温,该类鲜食更为方便携带和食用,购买过程较快捷,是时间不充裕情况下的好选择,适合作为零食或搭配现制品食用。现制品是现场制作的食品,包括肉夹馍、汉堡、火烧、馄饨、拉面、手抓饼等。最大的特点在于当场制作,工作人员当即对新鲜洁净食材进行规范化操作加
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