亚运前夕广州酒店业现状及发展对策

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1、亚运前夕广州酒店业现状及发展对策【摘要】2010年的亚运会给广州酒店业带来了机遇也带来了挑战,面对广州酒店业第二轮投资虚热和酒店亚运会,广州众多准备收获的酒店应该保持清晰头脑。本文从亚运前夕酒店业的现状进行分析,寻求广州酒店业可持续发展的策略。  【关键字】亚运会广州酒店业现状对策    一、引言    2010年广州第16届亚运会将在广州举行,带来了广州酒店的投资热。据广州亚组委透露,亚运会期间,广州预计需安排饭店住宿宾客约2万人,广州亚组委首批计划推选62家星级饭店作为官方指定接待饭店。与此同时,珠三角地区成为外资争夺的热点,各类高、中、低档星级酒店及外来

2、经济型酒店均争相抢滩广州市场,包括正佳万豪、富力凯悦、太古汇香格里拉、富力丽思·卡尔顿、皇冠假日等10家以上五星级酒店紧锣密鼓地在建或开业。预计广州酒店业的发展将在2010年亚运会开幕前达到高峰,到时广州的四、五星级酒店将达到至少30家,而接待能力也将达到20万人的最大负荷。  面对如此狂热的局面,保持一颗清醒的头脑是非常必要的,当前国际经济状况的低迷,对酒店业的影响是不可避免的。特别是2008年秋交会酒店入住的低迷,房价的降低无疑给正在狂热中的广州酒店业一些警示。因此,我们需要认清广州酒店业的发展现状,以便从中寻求可持续发展之道。    二、广州酒店业现状分

3、析    1、中外资本逐鹿广州酒店业,广州高星级酒店“虚热”  2005年位于环市东路的亚洲国际大酒店正式挂牌五星,之后广州酒店业市场兴起了建造五星酒店的热潮,先后涌现了地中海国际大酒店、南沙大酒店、嘉逸国际、天伦万怡、琶洲香格里拉、太古汇香格里拉等一大批五星级酒店。近三四年来,广州五星级酒店房间数量急增到1994年的8倍,目前广州已开业五星级(含待评)酒店数量有22家。而到2010年广州星级酒店将达到30家。  与此同时,广州老五星酒店为了应对新五星酒店的竞争,已经或正在投入巨资翻新设备。广州最大的酒店会议厅之一的花园酒店国际会议厅在投入2.9亿元装修后,现

4、在已正式投入使用;东方宾馆也已经完成其投资额达2亿元的改造;有25年历史的广州五星级酒店“白天鹅宾馆”在2009年年中也将停业装修,至2010年广州亚运会前再开门迎客。在亚运会组委会指定的61家指定接待酒店中,花园酒店、中国大酒店及俗称“63层”的广东国际大酒店全部要装修。改建后花园酒店客房从1070间减少到500—700间,原来的“凌宵阁旋转餐厅”也改成商务休息室。  但是有一个现象需要引起重视,目前,广州酒店业的年平均出租率仅在60%左右,而北京、上海却高达70%~80%。同时,广州酒店的盈利率均低于京沪两地,大部分酒店仅在二三成左右。另外,老五星经过改造

5、后酒店客房数缩减了近一半,但价格却并没有上升。瑞银(UBS)近期发布报告称,“中国酒店业进入艰难时刻”。旅游概念上市公司的多家财报,也将陆续反映这一点。以华南地区的东方宾馆为例,8月25日,东方宾馆(000524)发布公告称,预计2008年前三季度业绩亏损约1246万元。说到底,广州五星酒店大量出现只是一种不正常的虚热现象。  2、对广交会客源太过倚重  广州酒店业有一个非常大的特点就是对于广交会的客源太过倚重。据一业内人士透露,仅每年两届的广交会收入即占到酒店业全年总营业额的近30%,例如花园酒店在广交会期间的营业额约占全年1/3,而海珠区一家四星级酒店约占

6、1/4。  创办于1975年的广交会给广州酒店业带来了无限商机,也是广州酒店创收的重点,但是一年两届广交会只有30天,加上客商在广州逗留的时间,也不到两个月的时间,过度靠广交会过日子,广州的酒店是吃不饱的。而近来受国际经济环境低迷的影响,2008年广交会的欧美客商较上届明显下降,同时房价也开始下降,甚至有五星级酒店将房价调至近千元。  3、广州高星酒店区域分布集中  每家五星级酒店的生存都需要大量的商务活动或充足的旅游资源来支撑。以花园酒店、白天鹅宾馆、中国大酒店等广州知名五星级酒店来说,基本上集中在广州传统的商业旺地,分布上较为均衡,且各有特定商务圈或强劲的

7、旅游资源支持。而广州新建的五星级酒店80%左右集中在珠江新城、天河一带,按国外的建设惯例,一个CBD区的成熟通常需要20—50年时间的积累,才能渐成规模。业内人士预测,以珠江新城乃至整个天河区发展速度推算,至少还需要10—30年才能带动对五星级酒店的旺盛需求。  4、地产商积极加入广州酒店行业  新建的广州五星级酒店80%都有房地产商的加入。富力、美林、越秀城建等地产公司竞相涌入酒店业,更多的是希望在房地产开发的主业之外寻求稳定的长线经营回报或者是投资一座高星级酒店以显示自己的身份。还有一部分是用酒店炒作房地产,用酒店带起整个房地产价格,而酒店只是房地产商整体

8、投资中的一部分,这些酒店加入市场,对酒

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