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时间:2018-07-06
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1、2500字酒店管理论文:校企人才能力与知识的关系,相信大家都很清楚。知识不是能力,但却是获得能力的前提与基础。而要将知识转化为能力,需要个体的社会实践。下面是编辑老师为大家准备的2500字酒店管理论文。一、酒店管理专业在校企合作中存在的问题经过多年的实践证明,人才培养模式是专业办出特色的保证。自开办该专业以来,我们通过大量的深入企业实践调研,不断完善和改进人才培养方案,探究适合本专业特点、能够满足企业实际需要的人才培养模式。校企合作是酒店管理专业建设的方向,但在具体合作过程中无论是酒店、还是学校存在着一些问
2、题,没有达到理想的效果。(一)校企双方利益诉求难以统一校企合作虽然是学校与酒店都愿意接受的一种合作方式,但各自的最终目标和利益是不一致的,这给校企深入合作带来了很大的障碍。学校希望学生在完成校内理论教学任务后,能通过校企合作的形式强化学生的实践技能,熟练掌握不同岗位的实践能力,并能在顶岗实习过程中得到人际交往、社会适应能力等多方面的锻炼和提高,实现实习与就业有效对接的人才培养。酒店是劳动密集型行业,流动性很大,基层服务人员招聘难并综合素质参差不齐,而酒店与学校合作,首先是解决补充员工流动造成的缺口,有相对稳
3、定的服务人员进店;还有就是高校实习学生综合素质相对较高,加之有学校的实习管理制度要求,实习学生相对稳定和便于管理;最重要的是选用实习生可以降低酒店的劳动力成本。(二)学校实习时间与酒店急需用人时间不一致学校的实习时间一般要严格按着人才培养方案的学期安排,并且要在完成相关专业课程学习和考试之后进行,如果实习时间过长(如半年以上),还要考虑学生的毕业论文、体能测试及四六级外语考试等,这些都难以适应酒店的较稳定岗位工作要求。酒店有较明显的淡旺季,从酒店切身利益方面看,酒店希望在旺季能有实习学生迅速补充,淡季时愿意
4、缩减人力资本,不需要大量的实习学生。这种时间上的不对等给校企合作在时间和效果上都带来一定的影响。(三)学生实习不稳定论文的选定不是一下子就能够确定的.若选择的毕业论文题目范围较大,则写出来的毕业论文内容比较空洞,下面是编辑老师为各位同学准备的8000字酒店管理论文。一、跨文化交际的定义跨文化交际就是指不同种族不同语种之间的交际,现在说跨文化交际是指不同语言和不容文化背景的人们之间的交际。跨文化交际双方必然是来自不同文化背景的人,他们之间的文化圈不一样、价值观不一样、人生观不一样,这些差异就是文化差异。往往跨
5、文化交际会因为这些差异而导致出现失误,比如一些亚洲国家与欧美国家之间的文化差异,彼此的文化圈不一样,就到产生不同的文化取向。当然,在跨文化交际的时候,双方必须使用同一种语言才能进行交流,这就要求要学会对方的语言才能正常沟通,对于一方来说是自己的母语,但是对于另一方来说就是一门外语,如果不懂词汇所蕴含的意义就容易造成笑话。跨文化交际的途径非常多,可以用语言来交际也可以用其他非语言来交际,比如书画、影像等,可以面对面的交际,也可以通过其他形式来交际,还可以通过书信等书面交际,只要选择对交际的途径,跨文化交际也会
6、变得容易。当前,对于酒店管理专业学生来说,未来需要用到的交际大多为言语交际,就是用口语传递,跨文化言语交际用的最多的就是英语交际,因为英语作于全球第一交流语言,会讲英语的人也是最多的。二、跨文化交际的重要性随着经济全球化发展,文化发展也逐渐全球化,特别是随着互联网的发展,不同国家、不同语言的人们交流也越来越频繁,但是由于各国教育、文化、经济发展都不一样,导致文化背景也各不一样,特别是我国,中国式的文化思维模式根深蒂固,所以经常会发生在与国外比如英美国家的客户商务洽谈时,我国的人员喜欢寒暄,用其他方面的话题推
7、进或者暗示问题,但是往往这样的谈判方式会让他们转移注意力,转移话题,导致谈判失败,这就是文化差异带来的影响。不同的文化差异在跨文化交际中会成为交际障碍,比如老外特别注意隐私权,他们在交流中不会谈起双方的家庭、年龄、婚姻状况等,但是对于我国来说在交流中会涉及到这些话题。比如在国外,哪怕是在公众场合,比如公园的椅子,只要有人坐了,其他人不会再去坐了,因为这已经是他的临时私人领域,如果要去坐就要征求对方的意见,而在我国,就不会有这方面的顾虑。跨文化交际还要充分了解对方的文化背景及价值观念。比如,韩国人非常喜欢吃狗
8、肉,而在吃狗肉之前,他们会用棍子击打狗,让狗的肉可以松一些,增加口感,但是这种行为对欧美国家来说恰恰过于残忍,他们非常不认同这样的行为,甚至美国政府提出交涉,申明要去掉用棍子打狗的环节,否则就要对韩国实行经济制裁。这就是不同的文化背景下不同的价值观对同一件事不同的看法与理解,价值观不同处理事情的方式也不同,带来的后果也会不一样。许多讲英语的外国人实际上更加注重的是交际内容,语言或者语法错误是能被原谅的,但是讲话规
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