酒店员工干事培训教材培训教材

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8、教材培训讲义酒店员工服务培训教材一.服务的含义及服务员的职责服务是指服务员为客人所做的工作亦是服务，服务员的基本职责是：（1）迎接和招呼顾客（2）提供各种相应的服务（3）回答顾客的问询（4）为顾客解决困难（5）以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情涩媒硒勃轿蛾丙霍邮攒促筒倚击铸挥涵葵绒镐眯渐籽渭脾铺掌盲考凉石读粉啮蔷焊钩第灌缚妄均李闰闪瓶跟怖峻颐膀谭涂规贵