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时间:2018-06-14
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1、红番茄制品有限公司生产车间管理制度B-xxxx文件编号:QZ-10-SCCJ-004生产车间管理制度受控状态:文件编号:QZ-10-SCCJ-004编制:生产车间审核:主任批准:总经理版次:B—xxxx受控编号:QT-10持有者:红番茄制品有限公司发布日期:xxxx年x月x日实施日期:xxxx年x月x日63编制:生产车间审核:主任批准:总经理红番茄制品有限公司生产车间管理制度B-xxxx文件编号:QZ-10-SCCJ-004文件修改记录表编号:QR-修改单号修改页号修改内容修改人/日期批准人/日期63编制:生产车间审核:主任批准:
2、总经理红番茄制品有限公司生产车间管理制度B-xxxx文件编号:QZ-10-SCCJ-004修改单粘贴处63编制:生产车间审核:主任批准:总经理红番茄制品有限公司生产车间管理制度B-xxxx文件编号:QZ-10-SCCJ-004目录第一章生产车间岗位职责权限及相互关系4第一节主任岗位职责权限及相互关系4第二节副主任岗位职责权限及相互关系6第三节统计岗位职责权限及相互关系8第四节料池指挥岗位职责权限及相互关系9第五节料池工岗位职责权限及相互关系11第六节前处理岗位职责权限及相互关系12第七节预蒸发岗位职责权限及相互关系14第八节蒸发岗
3、位职责权限及相互关系16第九节杀菌岗位职责权限及相互关系18第十节灌装岗位职责权限及相互关系20第十一节叉车岗位职责权限及相互关系22第十二节机修工岗位职责权限及相互关系23第十三节电气、仪表工岗位职责权限及相互关系24第十四节计量员岗位职责权限及相互关系25第十五节自校员岗位职责权限及相互关系26第十六节卸料工岗位职责权限及相互关系27第十七节放料工岗位职责权限及相互关系28第十八节清渣工、料池卫生员岗位职责权限及相互关系29第十九节拣选班长职责权限与相互关系30第二十节挑选岗位职责权限及相互关系31第二十一节打标工岗位职责权限
4、及相互关系32第二十二节贴标工岗位职责权限及相互关系33第二十三节外包装上空桶岗位职责权限及相互关系34第二十四节放袋岗位职责权限及相互关系35第二十五节卫生监督员岗位职责权限及相互关系35第二十六节卫生员岗位职责权限及相互关系35第二十七节打包工岗位职责权限及相互关系35第二十八节(兼职)安全员岗位职责权限和相互关系35第二章生产车间内部管理办法第一节生产车间管理制度35第二节车间临时工管理制度35第三节车间交接班管理制度35第四节无菌袋贮存使用及不合格无菌袋留存管理办法35第五节车间内部考核办法35第六节目标管理35第七节设备
5、检修基本要求3563编制:生产车间审核:主任批准:总经理红番茄制品有限公司生产车间管理制度B-xxxx文件编号:QZ-10-SCCJ-004第一章生产车间岗位职责权限及相互关系第一节主任岗位职责权限及相互关系1直接上级:总经理助理2直接下级:副主任3工作概述:负责组织安全生产、设备的检修、解体和维护及本部门日常工作的管理,在副助理的领导下完成公司下达的各项生产指标。4职责4.1在公司领导的带领下,建立车间的管理制度,贯彻执行有关ISO9001、ISO14001、OHS18001、HACCP等体系文件及相关法律、法规。4.2执行公司
6、各项管理制度,抓好现场和安全管理,安全、文明生产,组织实施完成部门生产、质量、环境、职业健康安全目标。4.3负责本部门宣传、卫生、安全工作的管理。4.4负责部门上报资料、报告、工作计划、各类报表、材料领用的审核、上报,并组织完成本部门月、周工作计划和年度生产计划。4.5负责对相关方宣传本公司的各项制度、规定及方针,并负责相应业务范围内、外部信息和本部门信息的交流和传达。4.6负责车间人、财、物、生产成本及各项费用管理和各项指标的分解。4.7负责组织车间员工对各类事故及紧急情况进行处理,并上报处置结果。4.8负责对不合格成品处置实施
7、工作的管理,并对发生一般质量、设备事故进行原因分析及事故的上报。4.9负责部门在体系运行、审核过程产生的不符合项的调查、原因分析,填写相关记录。4.10负责本部门各体系运行的监控,及纠正与预防措施实施工作的管理。4.11负责《设备解体计划》、《设备检修计划》、《设备配件计划》的管理,并上报生产科。4.12负责车间设备使用、维护保养和解体、检修工作的管理。4.13负责本部门生产污水、固体废弃物及消防安全等工作的管理。4.14负责配合公司环境因素、危险源识别的管理工作,并对相关方提出行为要求和施加影响,负责对潜在的环境事故、职业健康安
8、全事故及紧急情况的确定进行控制。4.15负责部门各管理体系文件、记录的建立、修改、完善的管理工作。4.16负责对部门管理体系文件相关的三级文件的审核,并组织实施。4.17负责部门员工(临时工)内部培训计划、年度培训计划的审核、上报。63编制:生产车
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