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时间:2018-06-12
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1、创业计划书花Young公司策划书目录一、概要4二、公司概述41.公司的名称42.公司的宗旨43.公司的结构44.公司经营理念55.公司经营策略5三、产品服务7四、经营管理111.经营112.管理12五、市场分析121.外部环境分析122.行业竞争分析( 波特模型)143.企业未来环境状况预测155.消费者分析166.Swot综合分析16六、营销策略及销售161.目标市场:郊区大学生162.营销推广策略163.渠道策略174.促销策略185.价格策略186.销售小技巧19七、风险预估191.常见的风险种类及规避措施192.树立四大规避
2、风险的理念20八、财务计划211.成本预算212.资产负债表预测213.花young公司未来三年收入预估23附录25调查问卷25一、概要当今,大学生已成为消费的主力军,涉及到餐饮、娱乐等各个领域,可作为大学生的我们,消费需求并没有得到很大地满足,问题出在哪里呢?其中一个不容忽视的原因,就是距离。类似于钟楼、小寨这样的大型消费区域对于大多数身在郊区大学城中的高校生们来说,便是遥不可及。放眼各大高校周边,或多或少都有些商业性场所,可分布太过于零散,大多数为小型商铺,这就暴露了很多问题:首先,大学生消费大多追逐潮流,小型商铺管理漏洞较多,
3、脏乱差的环境降低了大学生的消费欲望;其次,大学生交际广泛,调查数据显示,在大学生消费中,人际交往费所占的比例较大,如果陪伴朋友,不免产生“拿得出手”的心理,此时偏大型(符合大学生消费水平)的消费场所,更能抓住大学生的消费心理;同时,各个消费点之间的距离也成为了阻碍大学生消费的一大因素。综上所述,“一条龙”化偏大型的场所更能适应大学生的消费市场。本公司将融餐饮、住宿、娱乐、休闲等多种功能为一体,在高校周边,或在条件允许的情况下,积极展开与校方的合作,直接在校内修建会所,为大学生提供更好地服务。花Young,就是你寻找的地方!I’mwa
4、itingforyou.二、公司概述1.公司的名称花Young2.公司的宗旨本公司旨在为顾客提供最贴心、到位的服务以及舒适、整洁,项目、设备齐全的休闲场所。3.公司的结构4.公司经营理念本公司初步认定,前期目标在于完善花Young管理体系,塑造花Young品牌,打响花Young名号,而后期目标在于扩大花Young影响范围,“连锁化”花Young,建立健全覆盖郊区大学城的花Young服务体系。本公司在实现自身良好发展的同时,还会多多反馈客户。因为本公司的主要客户为学生,而大学生的生活多姿多彩,所以本公司会紧扣学生生活,不定期地开展一些
5、活动,以此回馈一直支持公司发展的客户。本公司会奉行“服务至上,顾客至上”的经营理念,为顾客提供最好的休闲娱乐及放松场所,力求做到尽善尽美。5.公司经营策略本公司初步决定,修建五层,地上四层,地下一层。负一层为网吧,但此网吧禁止抽烟,一方面是为了防止火灾的发生而设置,另一方面是为给顾客提供更好的娱乐场所,消费主体为学生,所以太过于复杂的环境不利于学生发展,也不符合我们“要为顾客提供最贴心、到位的服务以及舒适、整洁,项目、设备齐全的休闲场所”的宗旨。另外网吧在吧台设置管理员,内部设置服务员、保洁员。除了应有的设备外,在吧内设置小商铺,售
6、卖一些基本用品,解决顾客不时之需,服务员与商铺挂钩,可通过服务员点单,送餐到桌。比方说顾客口渴了,可通过主机直接连接商铺,轻点鼠标,选择想要的饮料,确认后,不一会儿就能看到服务员送餐走来了。一层为娱乐场所,可以建立自己独特的娱乐区亦可选择加盟商家,设置一些小游戏区,如抓娃娃机、游戏机、跳舞机、投篮机等,或是抛圈、扔飞镖等皆可。还可设置一些娱乐项目,如鬼屋历险、5D动感体验等。另外一区还可设置主题KTV,注重隔音效果,让顾客尽情释放。二层为自助餐厅,引进美味的小吃、甜点、主食等,抓住顾客的味蕾,提供让顾客放心享用的餐点。同时设置美食导
7、游,大多数自助餐厅没有这个岗位,使得有些顾客对餐厅的主打菜品知之甚少,或是没有享用到其他特色菜式时,就已经饱的吃不下了,这是顾客的损失,更是服务不到位的体现,本餐厅要杜绝这种现象。设置游动厨师,服务到桌,可另顾客在选择小餐点的同时观看到精彩的花样厨艺表演等。至于服务员,分区设置,及时解决顾客的问题,及时清洁餐桌,为顾客营造一个心仪的用餐的环境。三层为咖啡厅及电影院,二者分开,内部为电影院,外部为咖啡厅。咖啡厅首要目标是控制门槛价格,顾客主体大多数是学生,可推出“第二杯半价”或是部分茶饮免费续杯等活动,让学生们经常性消费的同时不会产生
8、过大的经济负担,但绝对不能忽视饮品质量,咖啡必须要现磨等。同时,装修时选择适当的主题,放进一些精美饰品,实现WIFI覆盖,多备移动电源,让顾客无后顾之忧,在愉悦的心情下想用自己的时间,或遐想、或畅谈,其乐无比。电影院注重选择设备,座椅
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