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时间:2018-06-12
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1、快捷酒店年终总结报告 快捷酒店年终总结报告如何写?以下是小编收集的关于《快捷酒店年终总结报告》的范文,仅供大家阅读参考! 快捷酒店年终总结报告一:20xx年过去的一年,是我们坚持优质服务、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年,度假公寓前厅部在公司的支持和帮助下健全完善了部分服务项目,部门加大了对员工的培训和督导力度,严格管理,狠抓服务质量,从而为每一位到酒店的客人提供高效、快捷、安全的服务。 20xx年袁计划任务万元,实际完成巩万元,超额万元。20x佃x年累计开房:4496谅1间,累计接待人数:8是9922人次。(其中散介客门市收入228547用0万元,平均房价298屹元/间),占
2、客房收入(顽统计收入包含早餐费用;督20xx年先后只有1、催2幢营业,无法统计同期械对比)。 1、公寓配甚套设施完善,增加公司营另业项目,扩大经营范围,瀑增效增收。 1月份公盼司开始筹建13幢2楼会髓议室物资采购工作,2月敝份完成会议室改造工作并绽正式投入使用,形成了住败宿、餐饮、会议为一体的扼酒店服务,很大程度上吸炙引了公司会议团队客户群毕,增加了公寓收入;3栋帛125间房抢在5月黄金傻周开始前投入使用,所以螟公寓目前1、2、3、5伟幢552间房全部处于营椰业状态,保证了在春节黄忻金周、五一黄金周、儿童椰节、端午节、中秋、国庆司及学生暑假假期公寓接待堕能力。年度工作总结及计希划
3、 2、前厅部经营范赞围内设施设备的维修、更粉换和补充,保证公寓正常添营业,为客人提供更优质琼和人性化的服务。 大育堂卫生间马桶因屡次维修法都出现堵漏问题,造成住豌店和离店客人经常抱怨无又法上卫生间,11月经申野报维修,由马桶换蹲坑,董彻底解决了之前的问题;淫会议室卫生间墙壁瓷砖因嗜客人上卫生间发生大面积休脱落,差点砸到客人,申倚报将瓷砖撤掉改刷白处理眯,消除了安全隐患;前厅抬雨伞申购80把投入使用飘,雨天为客人办理入住和思退房离店提供遮挡;大堂枢门一排树彩灯安装,增加殃夜间大堂灯光效果;花园咎停车场LED大屏维修,属投入使用后阶段性播放公戒司宣传片,提高湖泉湾一氢号度假公寓知名度。其他有
4、如大堂空调设备维修,前酗台有线Poss机等工作遭为公寓日常营业提供了保奈证。 3、按行政机关严和公安机关要求,办理相逛关公寓日常经营所需的证欲照,合法经营。 8月溢完成弥勒市公安局要求的置关于湖泉湾1号网的IP铸C备案工作,经过报备审游批,已和公安局网监大队纲确认并完成相关的备案事疆项;9月份前厅公安扫描烈系统完成安装调试,同时趣组织全部在岗人员举行公志安扫描系统使用培训,经砒过近三个月使用,现已能厉熟练掌握。 4、加强纬前厅管理工作,提升前厅钠员工服务意识和服务技能搜。 加大管理人员现场章管理,为了保证对客服务受的质量,有会议团队或重哼大接待时,关键岗位前厅犹主管、领班要在
5、现场,要迂在服务的第一时间对工作将进行督导和协调,并且做栅好员工的现场培训,使员量工及时认清自身的优、缺臆点,调整自己的工作重点市,也使管理人员更加注重韭员工的发展和工作状况,回让员工评估工作更加客观磷,有效的控制和改善服务携质量;检查工作记录和交净班本,通过这种形式强化顷管理人员的日常检查,及盂时发现问题及时解决,同旦时使管理人员养成善于检洼查、善于发现问题及时处妹理的好习惯。 1、员芋工操作过程中熟练性不够墟,服务技巧性欠缺。经验额不足,灵活性、个性化的毗服务相比缺乏。虽然每月厘每周员工培训都按计划进钦行,但由于每新培养一名鲸熟练的收银接待员工平均邑需要3-6个月左右,加师上员工流动
6、较频繁,造成颤服务意识和服务技能参次胁不齐,客人投诉时有发生斜。 2、营销意识不够谅,营销意识欠缺。员工现哭场营销能力有待提高,主该动性不够。 3、执行灯力不够。员工对于上级布血置的工作任务不能按质按矛量完成,工作不到位。对诀于工作期间的言行举止要榨求做不好或不能持之以恒仟。 4、合理利用,降载低营业费用。增收固然重呸要,但节支也必不可少,玲员工要从节约一度电、一巫滴水做起,除客人外,做纷到人走灯灭,水用完及时细关闭水管,从而加强营业泉成本控制,合理利用资源规,节支增效。 上述问羡题的存在需要在新的一年圆里要转变观念、加大力度蚂,克服存在问题,不断加粮强员工业务知识和业务技远
7、能的持续培训,加强对员认工的现场管理和现场指导屈,不断提升酒店的服务质烘量和客人满意度,使公寓凋的工作再上一个新的台阶毫。 1、全方位加大管喳理力度,按照星级酒店的竣标准,逐步建立起以“制鸦度管人”和以“绩效工资衣考核”为主要内容的奖罚楷激励管理机制。 2、仍加大管理人员现场管理。醚为了保证对客服务的质量耻,有会议团队或重大接待详时,关键岗位前厅主管、夺领班要在现场,要在服务贤的第一时间对工作进行督凝
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