门店收银工作手册

门店收银工作手册

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时间:2018-06-12

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1、门店收银工作手册  一、目的及使用范围二、收银工作职责三、做好收银工作应具备基本知识四、收银工作规范五、收银日常操作程序及内容   一、目的及使用范围(一)目的:本手册主要介绍收银工作职责及规范,为门店人员做好收银工作提供指导性的依据。(二)使用范围:门店全体员工 二、收银工作职责(一)职务联系1、直接上级:门店店长、收银组长。2、工作联系:理货组长、理货员。  (二)工作目标准确收银、为顾客提供良好服务。(三)工作职责1、认真点算顾客购买的商品并清楚地扫描入机。2、准确地做好收款及找赎工作。3、礼貌待客,提供优良服务。4、协助做好出入口的安全防盗工作。5、做好收银机、收银台、包装台以及

2、出入口范围的清洁工作。6、协助做好理货工作。三、做好收银工作应具备的基本知识(一)熟识门店的主要商品。1、熟识门店主要商品的分类及摆放位置。2、熟识门店主要商品每期的特价和调价。(二)熟练掌握收银机、读卡机的操作。1、收银机操作。熟识收银机操作,熟练掌握:(1)输入商品资料①扫描输入(包括掌握重复键和X“乘”健的操作)②按条码号或按货号输入(扫描不成功时使用)③按部门(大类)输入(除特许外不宜使用)。④按预设键销售(收银机上有预设商品键)。(2)更正输入商品资料在未完成当次交易前(未按暂计键)作出更正。(3)退货、换货(由门店店长控制操作)在已完成交易后作出的退换(必须是本店售出的商品)

3、。(4)取消整笔交易(顾客突然取消购买,由门店店长控制操作)(5)更改售价(由门店店长控制操作)① 临时改价(残次商品销售)② 原价销售(特价商品以原价售出)(6)收款方式①现金收款。②各种储值卡、提款卡、信用卡收款(按公司规定接受使用)。③礼券、现金代用券收款(按公司规定接受使用)。④支票(按公司规定接受使用)。⑤月结(按公司规定接受使用)。(7)其他操作功能①开机关机。②更换纸带。③输入银头。④收取大数。⑤价格查询。(8)下班前结算2、读卡机的操作,要求掌握好:(1)各种卡的输入使用方法。(2)成功接受交易的操作。(3)不接受交易的操作。(4)各种卡的真伪鉴别。(三)现金找赎技巧1、

4、收取大面额纸币的找赎。先把收到的大额纸币压放一旁,找赎清楚后再把大额纸币存放好。2、三唱一单读出商品总价、读出顾客交款总额、读出找给顾客金额,把收银机票据连同找赎现金一同交到顾客手上。3、识别伪钞钞票可采用外观、声音、手感、机器检验等几种方式加识别。(三)为顾客装袋技巧1、边扫描入机边装袋,这样可以防止多入或漏入机的情况出现。2、较重、较大件的商品先入袋,较轻、较细小、易碎商品应放在最上层。3、冻品、鸡蛋以及有散发气味的商品如杀虫水、香皂应分别加小胶袋分隔或独立装袋。(四)收银待客服务技巧1、收银服务时不应有的表现(1)脸上无任何表情,只顾埋头入机收银,不说一句话。(2)没有把找赎零钱及

5、收据交到顾客手上,只摆放在收银台上。(3)为顾客装袋时,随意地乱丢乱放。(4)不耐烦地回答顾客的询问,如“不知道”、“你去问别人”、“卖光了”、“没有了”、“货架上看不到就没有了”、“你自己再去找”、“那您想怎么样”等。(5)与同事互相聊天嬉戏,不理会顾客。(6)当顾客询问时,只告诉对方“等一下”再没有回复。(7) 当众批评议论或取笑其他顾客。(8) 在还有顾客等候结帐时,停止收银,关机离去,让顾客到另一台机重新排队等候。2、 收银服务应对技巧(1)需要顾客短暂等候时,应说“请您稍等一下”,重新服务时应说:“真对不起,让您久等了”。(2)自己疏忽或没有解决办法时,应说:“真抱歉”“对不起

6、”(3)提供意见让顾客决定时,应说:“若您喜欢的话,请您……”。(4)当顾客买不到想要的商品时,应向顾客致歉,并给予建议:“对不起,现在刚好缺货,让您白跑一趟,要不要选其他牌子试一试?”或“如方便可留下电话,等新货到时通知您”。(5)不知如何回答顾客询问时,不可以说“不知道”,应回答“对不起,请您等一下,我请门店店长为您解答”。(6)招呼顾客到本收银台结帐时应:“欢迎光临,请您到这里来结帐好吗?”四、收银工作规范(一)日常收银工作1、上机前准备工作(1)点核银底,准备足够的找赎辅币零钞。(2)检查并备足收银机纸带。(3)检查收银机能否开启,能否正常操作。(4)检查读卡、验钞机能否正常运作

7、,读卡机收据是否足够。(5)检查并备足购物袋,随商品附送的吸管、汤匙、卫生筷子等。2、接待顾客,把商品扫描入机(1)扫读条码入机,或按预设商品键入机。(2)扫读不成功可输入条码或货号入机。(3)除特别规定外一般不采用按大类入机。3、为顾客装袋(1)边扫描入机边装袋。(2)按装袋标准要求进行装袋。4、结算找赎(1)当扫读完最后一项商品后按“暂计键”,然后询问顾客还有没有其他需要,如不需要则向顾客读出结算总金额并按总计键(现金、信用卡)

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