旅游专业学生职业素质养成教育模式探究

旅游专业学生职业素质养成教育模式探究

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1、旅游专业学生职业素质养成教育模式探究【摘要】本文通过研究,指出了高职旅游专业职业素质教育中存在的问题,分析了高职旅游专业学生职业素质养成教育模式的实施策略,对于促进学生职业素养的提升、对于学校教育的深化发展具有积极的意义。【关键词】旅游专业职业素养养成教育模式实施策略【中图分类号】G642【文献标识码】A【文章编号】1674-4810(2014)35-0082-01目前,我国旅游人才供需矛盾现象比较突出,高素质人才匮乏,造成这种状况的主要原因是高校在旅游人才培养方面,未能对学生进行有效的职业素质养成教育,导致学生职业综合

2、素养低下,不能满足社会企业的现实需要。因此,高校在旅游专业人才培养方面要以培养学生的职业素养为中心,积极进行改革,创新教育体制,真正培养出社会需要的高素质旅游专业人才。一高职院校旅游专业职业素质教育方面存在的问题1.重视知识技能教育,忽视学生职业素养的养成5虽然很多高职院校都能认识到能力对学生的重要性,在教学过程中也树立了“以能力为本位”的办学思想,也积极开展校企合作办学,重视工学结合的教育模式,但在旅游专业教育中,很多学校都片面地把以能力为本位理解为以知识技能为本位,在人才培养过程中,更多的是关注学生知识技能方面的教育

3、,教学围绕知识技能展开,而忽视了学生职业素质的养成,这种教育模式下必定影响高素质旅游人才的培养,导致学生的职业能力低下。2.教育内容单一目前,很多高校旅游专业职业素质教育的内容较单一,基本都是片面零散的知识,教育内容缺乏系统性、层次性和有序性,导致学生职业素养培养成为一句空话。许多高校在旅游专业教育过程中,都是任意选用几门文化素质选修课应付素质教育的要求,对旅游专业职业素质分析研究不深入、不全面,尤其缺乏一些隐性课程的开发利用,职业教育内容不完善,造成教育效果低下。3.教育方式传统单一旅游专业职业素养教育从教育方式上看,

4、主要是通过课堂教学和课外活动的方式进行的,缺乏更多有效的教育新途径。在教育过程中,虽然很多学校都采用了校企合作的人才培养方式,但仍对学生素质的关注度不高,真正以“综合素质为本位”的人才培养模式并没有真正建立起来,导致学生的职业素养不高,培养的学生很难适应旅游行业的发展需要。二旅游专业职业素质养成教育模式构建策略1.树立职业素质养成教育理念5学校要真正推行职业素质养成教育,就必须树立职业素质养成教育办学理念,它决定着学校职业素质教育的类型和内容,决定着职业素质教育的价值取向和方向。学校要树立职业素质养成教育理念,并能在旅游

5、专业教学中,真正以培养学生的职业素质为核心展开教学活动,并积极研究职业素质养成教育的内容,明确其蕴含的内容是很广泛的,包括知识、能力、人格、涵养等,只有树立素质本位的教育思想,职业素质养成教育才能获得成功。2.明确职业素质养成教育的目标和内容随着我国旅游行业的迅猛发展,企业对员工的职业素质要求更高了。其中,对员工职业素质的要求更多地体现在隐性方面的素质要求上,也就是对员工的人格修养和品质方面应具备的职业素质要求很高。因此,根据旅游行业的发展特点,学校要明确职业素质养成教育的目标是培养旅游专业职业素质人才。具体内容更要详细

6、斟酌,笔者认为应包括以下内容:(1)诚信爱岗敬业的职业道德;(2)具有服务和责任意识;(3)具有团队协作能力和沟通能力;(4)具备职业心理和职业习惯;(5)具有应急处事能力和学习创新能力。学校在人才培养方面,要综合这几方面的内容,进行教育内容创新,才能真正培养出高素质的职业人才。3.丰富教学内容和教学方法5学校要根据学生职业素养的需要,根据行业发展的需要不断丰富教学内容和教学方法。要建立以职业素质培养为核心的课程体系,其中,要包括隐性课程,要开创旅游专业职业素质养成教育的文化模式,通过课程化教育模式和企业顶岗实习模式的综

7、合应用,使学生能不断体验,不断进行感悟实践,使学生在体验和实践中能提升自身的职业素养。在教育的过程中,要根据教育的具体内容,选择合适的养成教育的方式途径,使各种方法能有机融合,促进学生职业素养的综合发展。4.建立有效的旅游专业职业素质考评体系要通过考评体系的建立,对职业素质人才培养的过程进行动态管理,不断调整完善教育内容方法,使职业素质养成教育能够沿着正确的方向发展。具体而言,考评体系要包括以下内容:认知测试、行为考察、实验测试,要重视考核评价的过程性,能以职业素质养成教育的实施过程为主线进行考评,通过考评促进学生职业素

8、养的有效提升。总之,旅游行业的快速发展,迫切需要高素质人才参与其中,高职院校要根据行业需要,积极转变教育管理模式,通过实施职业养成教育模式,促进学生职业素养的提升,这对于学生的发展和学校教育改革的深化发展具有极其重要的意义。参考文献5[1]程华宁、庞力萍.旅游管理专业职业意识养成教育之新途径[J].职业教育研究,20

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