中国酒店管理协会

《中国酒店管理协会》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、中国酒店管理协会香港餐饮管理学院        关于举办酒店业、餐饮业六常卓越管理培训班的通知 为了提高安徽酒店餐饮业管理水平，特邀请六常法创始人、香港餐饮管理学院院长、中国六常研究院院长林长青教授举办酒店业、餐饮业六常管理培训班。 一、参加对象：    酒店/餐饮企业领班、主管、厨师长、餐饮总监、经理、总经理二、培训时间和地点：   时间：2007年8月22—26日           地点：安徽芜湖三、主办机构：   中国酒店管理协会   香港餐饮管理学院             四、课程主要内容：  酒店/餐饮6常卓越管理的认知1

2、、什么是餐饮六常2、餐饮六常的好处3、酒店餐饮六常卓越管理目标4、酒店餐饮企业六常案例分析5、酒店餐饮六常有效实施有助于哪些制度？ 酒店餐饮6常卓越管理实施55点图片案例分析1、常研究10点图片分析2、常整顿10点图片分析3、常清洁5点图片分析4、常规定15点图片分析5、常清醒10点图片分析6、常营销5点案例分析 推行酒店/餐饮6常法卓越管理策略（天时、地利、人和）1、高层领导支持2、制定实施计划及时间日程；3、以点带面，循序渐进4、全员发动，全员参与，领导自律；5、建立定期的、行之有效的机制6、成立六常管理领导小组7、明确职责  推行

3、酒店/餐饮6常卓越管理步骤与方法1、如何进行六常培训技巧2、如何成立六常组织结构3、如何规范六常职责要求4、如何制定六常推行计划5、如何有效执行六常管理6、如何监督和审核7、如何建立六常标准手册五、学习费用：1、培训费：1850元/人（含资料、授课、证书、证件、场地、考察、合影等），报到时一次付清。食宿自理，统一安排2、学员在报到时须交2寸彩色照片2张，身份证复印件一份3、报名时间，即日起至2007年8月18日止，数额有限，额满为止，座位号按报名时间确定，8月22号为报到时间，23、24、25号正式上课，26号半天为自由交流讨论时间。 

4、六、联系方法：中国酒店管理协会联系人：张操 电 话：010—68021587   手机：13522444493                        网 址：www.chma.org.cn     www.h6s.org    中国酒店管理协会安徽联络处：王主任电话：0551-3984477     手机：13865976315Email:ahcyw@163.com 培训结束后，颁发结业证书和免费吸收为中国酒店管理协会个人会员，同时对报名前20位名学员赠送《酒店人力资源管理手册》（电子版）一套价值300元。参会人员所在单位将作为

5、推荐单位免费在中国酒店管理协会网站上推广宣传。 主讲老师：林长青先生中国第一位CTM（Costtechniquemarketing）专家；亚洲十大培训师；中国酒店和餐饮六常管理创始人；工商管理硕士；国际教育文化行业协会培训师；国内著名酒店餐饮管理与服务专家；劳动保障部高级人力资源管理师；北京名家在线商学院特聘讲师；中国餐饮成本管理网高级顾问师；济南智桥酒店管理顾问有限公司高级顾问；中国酒店管理培训网特聘讲师；中国总裁网专业实战派专家，金牌讲师；现任：香港教育产业集团总经理；香港餐饮管理学院教授；曾任：新加坡大华酒店培训顾问；香港稻香餐饮

6、集团高级培训师；深圳新梅园饮食集团特聘讲师；《管理之舞》作者，东方出版社出版；《餐饮饭店优秀领班》作者，劳动部出版社；《餐饮饭店六常管理》作者，经济管理出版社；景图酒店发展研究中心首席顾问师；2006年被国家编制为餐饮风云人物；曾受邀在各著名大学MBA班授课，经林老师培训的经理人达30000人次。为以下酒店、餐饮进行六常导入和管理培训清远市政府清雅园餐厅、山东世纪泰华集团（维纺鸢飞大酒店、世纪泰华商务酒店）、山东东营大明集团、浙江汤公酒楼、浙江老百姓酒楼、石家庄燕春饭店、中国烹饪协会、四川省烹饪协会、江苏省烹饪协会、山东蓝海酒店集团、东

7、莞新东城食府、杭州华庭云栖渡假酒店、马可波罗大酒店、肯德基、麦当劳、香港稻香饮食集团、深圳新梅园饮食集团、粤港餐饮、巴尼斯咖啡、东莞华通城大酒店、深圳大学、吉林高丽王朝饮食集团等数百家餐饮酒店企业，已培养30000多人次酒店和餐饮企业员工。报名回执表姓名性别职务单位单位地址电话传真单位盖章：