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4、放入蒸锅,大火烧开后改中火炖45分钟,关火即可.小提示:1这款汤尤其适合咳嗽期间饮用,每天1-2次即可,每次50-100ML左右,2萝卜洗干净带皮炖功效更佳.第二道:【蜂蜜炖雪梨】 材料:雪梨1个蜂蜜15克清水15克制作:1将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;2用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;3将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;4入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可. 蜂蜜和雪梨都是润肺的,对咳嗽有痰有效. 纠结与蜂蜜到底可不可以加热吃,我查了很多资料.有的说应该是梨炖好后加蜂蜜,这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的
5、说蜂蜜是药引子,用蜂蜜去炖这个梨,效果才好.那么大家就按自己喜好来吧,完全可以炖好后,吃的时候再就着蜂蜜吃.也可以像我这样,相信它是个药引子,用它去好好的炖这个梨.味道满好的,整个梨里面都浸透了蜂蜜的气味. 小提示:1梨是带皮吃的,所以要反复清洗干净;蜂蜜一次不要放太多;3隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水开时,蒸锅水溢入炖盅内.每次吃50-100克即可,不要吃太多了. 第三道:【川贝炖雪梨】梨一个,冰糖几粒,川贝5克(小孩子吃的话3克),将川贝撵成粉末将梨顶部平切开,用勺子挖去梨心,加入川贝粉,加入冰糖,加入清水,不要
6、溢出来;用牙签固定梨盖和梨身;冷水下锅蒸,大火烧开,小火蒸1个小时,1个小时后开吃。 第四道:【陈皮炖雪梨】材料:雪梨1个 冰糖10-15粒 陈皮6克 清水500克 步骤:1将梨洗干净切碎;2将所有材料放入砂锅中,烧开后转小火煮40-50分钟。即可饮用。 心得体会:1 这款陈皮顿梨的做起来很简单,很适合普通家庭制作;2 每天1小碗,连服3日没效果就不要继续吃了,吃上一次若有身体不舒服反应,立即停服。3 非常清凉润喉的一道炖品. 第五道:【琵琶叶茶】从小,我感冒的话,奶奶就会在自己的枇杷树上摘写枇杷叶子,给我煮汤喝.
7、很清甜甘香.现在每每尝到,便会想起家乡.枇杷叶有很好的润肺清痰去咳的功效,一般连喝个三天,就会明显感觉缓解了感冒症状.第六道:【风寒感冒-葱姜红糖水】非常的简单:准备葱和姜,还有红糖一个人喝的话,红糖20克 葱两根 姜5片 水200克 放一起煮上10分钟,趁热喝即可.如果嫌麻烦的话,可以将红糖放在杯子里,将葱和姜切成细末,然后烧壶热水,用滚烫的开水去冲.焖上3分钟就可以喝了.如果材料不齐全,没有葱的话,只用姜和红糖也是可以的. 流鼻涕的一般是风寒感冒,如果不流鼻涕,一般是风热感冒。(具体如下:风寒感冒起病较急,发热,畏寒,甚至寒战,无
8、汗,鼻塞,流清涕,咳嗽,痰稀色白,头痛,周身酸痛,食欲减退,大小便正常,舌苔薄白等。风寒感冒其实只要想办法出汗就行。比如喝热茶吧,别太浓。还可以喝生姜汤。宜进食藕粉、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果