农业产业链存在问题及对策

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1、浅析农业产业链存在问题及对策摘要：农业产业链主要存在于涉农产业组织中，本文通过农业产业链特点，分析农业产业链存在的问题，并针对问题提出相应对策。农业产业链连接服务业、加工制造业及农业三大产业，它是构建“以工业促农业、以城市带乡村”纽带。关键词：农业产业链；问题；对策一、引言产业链开始于经济学鼻祖亚当?斯密的分工理论,它是指一定地域范围内的网络企业战略联盟,相同产业部门或不同产业部门某一行业中具有竞争力的企业及其相关企业,按照一定的逻辑关系和时空关系,以产品为核心联盟以实现价值增值。虽然各个国家对农业产业链描述各异，但都具有大致相同的特点，即按

2、照规模化大生产要求，种植生产销售实行纵向一体化，并以此链接农业生产资料、加工企业、销售商构成有机整体。并组织管理投入其中的人、资本、信息、技术等要素流动，从而获得农产品价值增值。对于我们这样的一个农业大国来说，研究农业产业链对发展现代化农业尤为重要。二、我国农业产业链面临的问题（一）农业产业链狭窄且较短首先农产品无法适应市场日益多元化、高质化需求，其特色产业链短缺，品牌产业链不够长，龙头农产品企业数量不足。二是下游产业发展滞后，下游产业包括农产品加工、储存、运输、销售等诸多环节。对产业链影响最大的农产品加工业，其精加工、深加工程度不足，没有

3、充分实现农产品附加值。初级农产品的加工、储存、运输、装卸、销售中产业配套技术含量较低，导致其腐烂、浪费损失严重。（二）农业产业链的脆弱性农业产业链的脆弱性主要表现在两个方面，一方面是由于体制原因导致的地方保护主义盛行，地方保护主义的盛行会导致产业链的人为割裂。所谓体制，简单的来讲就是利益的分配和再分配所形成的基本格局，表现在农业领域就是按照行业和行政区域划分产业链，这种划分方式导致农业要素市场被行业和不同部门依据各自的利益最大化诉求分割，导致农产品的流通受阻。另一方面是我国整体较低的农业产业链信息化程度，按照产业链的相关理论，产业链的深化必然

4、伴随着产业信息链的深化，但是由于我国长期存在的城乡二元化的产业结构和农业反哺工业的产业政策，导致农业产业信息链长期得不到重视，加之机会主义和诚信问题，增加了农业产业链各交易环节的交易成本。（三）农业产业链组织衔接程度低按照相关交易理论，交易成本主要取决于交易双方的合作程度，即双方合作的诚意和合作的效率。按照竞争市场的相关理论，农产品市场是典型的完全竞争市场，而完全竞争生产的交易成本最低，但是由于我国人口众多，人均土地资源分配严重不均，导致我国农产品市场生产的分散性，在此条件下，产生高昂的市场交易成本，高昂的市场交易成本加上竞争性的农产品市场下

5、农户几乎是以成本价将农产品批发给零售商和批发商，这更加降低了我国农业产业链的组织衔接程度。三、针对我国农业产业链问题对策（一）不断延伸和拓展产业链一是产业链的纵向延伸和拓展。从纵向角度来看，农业产业链的下游产业主要包括农产品加工业，我们应该在纵向上延伸产业链，通过农产品的深加工来实现农产品价值的再增值。二是产业链的横向延伸和拓展。在横向角度上，尽可能扩充农业产业链上每个产业环节和每个产品。（二）促进产业链协调顺畅产业链主要包括物流、资金流和信息流，通过相关措施使物流、资金流和信息流协调顺畅，以此来降低交易费用，获得产业链的整体效益。农业

6、产业链的整合和引导和发展应以市场需要为导向，此外通过定单农业的推行来使加工企业和分散的农户形成稳定的契约关系和共同利益体。1．加快建设农业产业链的信息化。根据相关理论，产业链中的各成员通过信息的参与和共享的能够提高产业链的整体竞争力，取得在行业竞争中的整体优势，提高产业链的整体效益。通过产业链的信息共享和提高产业链的信息化程度实现农产品的价值的再次增值，因此，与农业相关的各个产业链组织都应该建立农产品信息链管理系统，如运输业通过建立农产品信息链管理系统，可以实现根据网上的交易数据来提前安排和组织运输，实现运输业和农业的互利共赢。现阶段，各行业应

7、利用各种现有信息网络来实现信息的传递。2．加大力度发展农业产业链物流。物流顾名思义就是货物的流通，指的是产品的生产、储存、运输、装卸、再加工、流动、销售等一些列活动，故农产品的价值增值也是在这一物流链中实现的。农产品物流特点是量大；点多、面广；作业独立。对于农产品加工企业，节约物流成本包括减少存货量、加速流转，是提高其利润率的一种途径。（三）选择多种组织模式发展农业产业链鉴于各地农业产业链形成基础、发展水平、市场化程度等具体情况，建立多种形式的组织发展农业产业链。例如以公司为主体，以一种或几种农产品为核心，联合生产企业、农户，实现分担风险、

8、共享收益的产业链组织形式；以订单为核心，依托专业市场，发展特色地域产品，建立产销一体化的产业链组织形式等。（作者单位：安徽大学经济学院）