生态食品私人定制渐受市民青睐

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1、生态食品私人定制渐受市民青睐几乎每到周末，揭东郑女士的家就会热闹起来，住在市区的一家只有一点点沾亲带故的亲戚定期到家里来串门，每次亲戚回去时，还会大包小包地往汽车上塞。什么自家种的红薯，家养喂糠粥的母鸡生下的蛋，什么自己晒干的海虾，还有一些只施少量有机肥、不喷洒农药的应时生蔬等等，不过，亲戚不仅仅不白拿，还熟人明算账，不仅仅还成本钱，还会足量补上劳务费。　　据了解，目前，城里人自己到乡下私人定制生态农产品，或自取或靠农家亲戚送上门的事情就在我们身边不时发生。有个别市民甚至还和亲朋好友一起“拼猪”，

2、合买一头小仔猪，委托农户饲养，并与农户口头约定，在饲养仔猪的过程中不添加任何合成饲料，只喂粗粮。有些市民为了品尝不加防腐物的野生海鲜，甚至几家结伴委托惠来的渔民每周送一次海鲜产品。　　原来，去年曾经热衷当“都市农夫”的不少市民发现，不仅仅是因为受居住条件的限制，自己的技巧和时间的不足，还有耐性等等问题造成很难给自家提供鲜活、安全的食品。于是，他们另辟蹊径，干脆委托农村亲戚来个私人定制，补足工钱，自己也赚个口福。　　每到青梅、桑椹、葡萄、荔枝大量上市时，刘姨总会特别忙，亲朋好友知道她酿的果酒口感较好

3、，总会托她酿一两瓶存放起来，原来刘姨总觉得就这么点小酒，不好意思收钱，后来看别人老是要挖空心思地加倍补偿她，特别是那些不是自家亲戚的人更是唯恐亏欠地大送特送礼品，也就干脆明码实价。　　普宁一个李姓经理告诉记者，他喝的茶近一两年几乎都不用到市面上去买，自己委托人家生态种植，收成后就冻到冷库，有需要就取出来自喝或送人，不用担心不良商家如何加茶精或者添加其他别的什么。这样一来，既独一、健康又安全。　　某企业老总也曾介绍，他在揭东租下十几亩山地，雇了几个农民，在那里种竹笋、种菜，并喂养鸡、鸭、鹅，还挖池养

4、鱼，并交代农民生态养殖，这样一来，不仅仅自家人能经常吃到放心可口的农副食品，就连偶尔被邀的亲朋好友吃了也赞不绝口，大家都夸口味不凡，嚼头十足。私人定制，这个原来多半用在高端时尚、顶尖高级时装上的“奢侈”代名词，如今成了市民关爱自己和家人，为舌尖上味蕾的享福，为健康而行动的生态食品能安全着陆而悄然风行。万亩模式vsQQ式认养喜：集群出击引客商纷至一提起临沂经济技术开发区梅埠街道前醋庄，很多人马上想到的是那诱人的万亩葡萄园。作为我市迅速成长的高效农业的一个缩影，这里的鑫惠葡萄种植合作社等的农户抱团组织

5、在短短几年时间里，实现了种植面积过万亩的跨越，更成就了农户土里刨食收益增十倍的神话。10日上午，记者到访万亩葡萄园时，果农正下地悉心培护刚冒出的新芽。“人均一亩葡萄园，胜过外出打工一整年。”果农张部群笑着说，农户们发展起葡萄种植后，在地里干半年还能闲半年，一点不耽误外出打工去赚钱。7“今年总体没遇天灾，亩产过万斤应该有指望。”张部群掰着指头算了一笔账，按照去年每斤葡萄1.8元至2.3元测算，刨除田间各项投入，果农每亩纯收益万元以上将是稳赚的，这比种传统作物收益高出十倍不止，“你再过几个月来看，地头

6、路边一溜四五十辆前来收购的卡车排开，那场面很是壮观。”在张部群与当地众多果农看来，葡萄变身“金果”得益于规模化种植，“我们这可算得上鲁南苏北最大的葡萄种植基地，辐射本市早不在话下，连安徽、江苏等地客商也蜂拥而至，因为咱这品质没得说，更是要多少有多少，不存在配不齐货的状况。”忧：跟风扩张却仍坐等市场前醋庄村民依靠葡萄种植发家了，也让周边村民眼红心热。记者在与鑫惠葡萄种植合作社农技负责人王占昌攀谈时听说，仅今年开春这短短两三个月时间，周边村庄就新增葡萄园逾4000亩，且还有更多村民准备投身葡萄种植。“

7、种葡萄就比种传统作物强，我的亲戚坐等客商上门也都赚了大钱。”一位新近改种葡萄园的农户对自己的“转型策略”很是自信。然而与此同时，面对乡邻纷纷来抢生意，有种植多年的农户则发出了“量大价跌”的担忧，“随着种植规模不断扩张，咱这里的总产量节节攀升，销售却还都依靠那些个客商，就怕‘菜贱伤农’窘况未来落到咱们头上。”走访中记者了解到，前醋庄及其周边形成的万亩葡萄园，销路几乎是“坐等”来的。“咱这的葡萄名声在外，一到成熟季节，市里的大超市和外地客商就会纷至沓来，以往坐等家里就会有买家找上门来，谁还会主动出去跑

8、市场。”张部群尽管如是说，但他还是对数量有限的老客户能否消化每年递增的产量，心中产生了些许担忧。对村民盲目跟风扩张产生担忧的，还有鑫惠葡萄种植合作社理事长武心会，“我们这最大的短板就是缺乏葡萄产业配套体系，下游加工企业没有一家。”而为了未雨绸缪，他已联系上平邑实力较强的罐头加工企业，接洽起千吨级订单，但这对于扩大销路、化解销售风险，仍是杯水车薪，“眼下，社员只管埋头种地，没有抬头看市场的，我们合作社拓展销路要补齐的短板还有很多。”喜：私人定制菜园获满堂彩“老石，你那的QQ农场还有地