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1、海南槟榔高产栽培技术20l1年7月July.2011热带农业科学CHINESEJ0URNALOFTROPICALAGRICUIURE第3l卷第7期Vo1.31,No.7海南槟榔高产栽培技术①韩剑)②何凡罗志文周文静)范鸿雁'张文彩林峰∞何舒'(1海南省农业科学院热带果树研究所海南海口571100:2海南省农业科学院农作物遗传育种重点实验室海南海口571100:3海南省定安县翰林镇农业服务中心定安翰林571228)摘要论述了海南槟榔的高产栽培技术措施.包括种苗繁育,园地规划,定植管理,施肥管理,水分管
2、理,保花保果和病虫害防治等.并探索了保花保果,土壤管理,水肥管理和病虫害防治等技术.关键词槟榔;高产;栽培技术分类号$792.91High-yieldingCulturalTechniquesforAreca(ArecacatechuL.1inHainanProvinceHANJianHEFanvLUOZhiwen''ZHOUWenjing,'FANHongyan'ZHANGWenLINFengHEShu''(1InstituteofTropicalFruits,HainanAcademyofAgr
3、iculturalSciences,Haikou,Hainan571100;2KeyLaboratoryofCropGeneticsandBreeding,HainanAcademyofAgriculturalSciences,Haikou,Hainan571100;3AgriculturalServiceCenterofHanlinTown,Dingan,Hainan571228)AbstractThehigh-yieldingculturaltechniquesofArecacatechuL.i
4、nHainanhadbeendiscussedinthispaper,wherethedetailsofseedlingbreeding,orchardplanning,cultivationandplantation,managementofwaterandfertilizer,retentionofflowersandfruits,andpestscontrolwereincluded.Andsomeresultsofexperimentsonmanagementofwaterandfertil
5、izer,retentionofflowersandfruits,andpestscontrolhadbeenintegratedhere.KeywordsArecacatechuL.;high—yielding;culturaltechniques槟榔(Arec0CatechuL.)为棕榈科槟榔属常绿乔木.是我国四大南药之首槟榔全身都是宝.槟榔的果,种子,皮,花均可人药.除药用外,还可用于制作保健饮料,营养食(药)品,果皮可用于提取单宁槟榔有效成分主要为槟榔碱,具有固齿杀菌,消化积食,去水肿,消脚
6、气及驱虫等功效.完整的槟榔果实干制品称为榔干.是我国云南,海南,台湾及湖南部分地区群众咀嚼用的嗜好品.2009年全世界槟榔的收获面积已达83.49万hm.产量达103.37万t,主要分布在亚洲,如印度,孟加拉,印度尼西亚,中国,缅甸,泰国,斯里兰卡,菲律宾,越南,柬埔寨等国.印度是世界槟榔的主产国之一.其收获面积最大,产量约占世界槟榔总产量的一半以上槟榔在我国种植已有2100多年的历史.我国主产地是海南和台湾,现广东,广西,福建以及云南部分地区也有少量栽培.台湾2008年种植面积已达5.02万hm.
7、总产量约28.8万t.总产值19.2亿元.中国大陆主产区在海南①海南省科学事业费项目"海南槟榔高产栽培综合技术研究与示范"(No.琼财预[20l1]207号)资助.收稿日期:201l—O5—26;责任编辑/凌青根;编辑部E-mai1:rdnk@163.com.②韩剑(1965~),男,研究员,海南省农业科学院热带果树研究所副所长;主要研究领域:热带亚热带果树.一11—2011年7月热带农业科学第31卷第7期省.占全国产量的99%.海南引种迄今亦已有1500多年2010年海南省的槟榔种植面积达6.92
8、万hm,总产量达15.2l万t.产值达27亿元以上.在海南省的热带经济作物中已跃居第2位.是仅次于橡胶的第二大经济作物.笔者根据多年种植槟榔的经验.现将种植技术总结如下.1种苗1.1选种槟榔的种质资源迄今尚不清楚.只能从外观上加以区分,如长椭圆形,椭圆形,球形,卵形,倒卵形,心脏形等.槟榔种质的来源主要是海南,泰国和越南.选种一般采用海南本地种.1.1.1选单株以生长健壮的20~30龄树为宜.可选择叶片青绿,叶柄短而柔软,茎干上下粗壮一致,节问均匀,生势旺,开花早,结