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时间:2018-04-09
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1、中国有机农业网家庭盆栽马齿苋的方法马齿苋是我国人民自古就喜欢采食的一种野菜,具有解毒、消炎、利尿、止痛的功效。家庭盆栽马齿苋,安全、卫生,采食方便。它的技术要点是:一、马齿苋品种选择。马齿苋可分两个类型。一种为马齿苋属中的野生种,春季及初夏在田间、路旁、原野、菜园采集嫩茎叶供食用,亦可全株采收,氽水后晒干,冬季作包子、饺子馅料,美味可口,食之不厌。野生马齿苋常见的有三个品种:宽叶苋,窄叶苋、观赏苋。窄叶苋耐寒抗旱,但植株矮小,宽叶苋叶大而肥厚,但不耐寒,较抗旱;观赏苋只用于观赏,其花瘦小但很鲜艳。
2、用作蔬菜栽培时宜选用宽叶苋。二、马齿苋盆土准备。用于栽培马齿苋的花盆不宜太小,口径35~40厘米的泥盆最为适宜。马齿苋生长强健,对土壤要求不很严格。但选用疏松、肥沃、保水性良好的砂质壤土栽培,生长加快,茎叶幼嫩,品质特佳。马齿苋喜肥水,耐强光,尤喜空气干燥、土壤潮湿的环境。要注意摆放在阳光能够照射到的地方,利于茎叶生长。弱光下马齿苋生长快而幼嫩,光照过强,则易老化。三、马齿苋种植方式。各个地区气温超过20℃时,可随时播种,分期播种,分期上市。盆栽马齿苋多采用压条及播种两种繁殖方法。压条就是将植株较
3、长的茎枝压倒,每隔3节用湿土压1个茎节,压土处的茎节生根后与主体分开,形成新的个体。播种要待气温超过15℃时进行。播种前,先将盆土浇足底水,待水渗下后,将种子与细沙混匀后撒播,随后覆盖0.5厘米厚过筛细土。播后应注意保温保湿。播后2~3天即可出苗。出苗7天后间苗,株距3~4厘米左右。当苗高15厘米左右时,开始间拔幼苗食用,保持株距7~8厘米。生长期间,要保持土壤湿润。追肥要求薄肥勤施,每周一次,最好施用颗粒复合肥。四、马齿苋采收方法。播种或定植后30天左右,茎叶已经充分长大,当株高大约25厘米,单
4、株重35~40克,茎叶粗大肥厚且幼嫩多汁,尚未现蕾时采收。盆栽马齿苋采收时要注意在植株基部留3节主茎,便于继续生长,陆续采收.五、马齿苋繁殖方式。 马齿苋有两种繁殖方式:种子繁殖、无性繁殖。马齿苋种子黑色、粒小,千粒重2~3克,亩用种100克左右,种子繁殖便于大面积生产。无性繁殖可行扦插,但不常用。六、马齿苋栽培要点 马齿苋种子细小,故要精细整地,并以条播为好。每亩施腐熟厩肥2000千克,耕翻深度15厘米,打碎土块,畦面达到平、松、软细的要求,作宽1米的畦,沟宽40厘米。畦面开21厘米-24厘米宽
5、的两条播种浅沟,进行条播。为了使播种密度均匀,可在种子中加入100倍种子重量的细沙进行撒播。因种子易掉入土壤孔隙中,播后只需轻耙表土,无须再行覆土。如土壤干燥,则用洒水壶略喷湿畦面即可。当苗高15厘米左右时,开始采拨幼苗供食,使株距保持9厘米-10厘米,让其他苗继续生长。播后25天左右,株高中国有机农业网25厘米以上时,正式采收。一般幼苗单株产量达35克-40克。采收时要注意在植株根部留2节-3节主茎,以后陆续采收。在生长期间,根据生长情况进行追肥,一般施用尿素300倍液1次-2次,每亩每次用尿素
6、5千克。马齿苋几乎不发生病虫害,也就没有农药残毒问题。七、病虫害防治危害马齿苋的主要病害有病毒病、白粉病及叶斑病。病毒病用1:1:50的糖醋液叶面喷施防效达80%以上,常用800~1000倍的甲基托布津。马齿苋营养分析:1.清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。2.消热解毒消痈。可治火毒疮疡。3.马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。4.马齿苋汁对平滑肌有显著的作用,用它制成的饮料有明目作用。5.马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分
7、下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。马齿苋酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。
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