家庭盆栽观赏辣椒的种植

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2、株高15-35cm，开展度45-60cm。小果形，果实长圆锥形，近似三角形，果顶朝上。果长2.5cm左右，果宽1.6cm左右，单果重2-10g，辣味强，坐果力强，结果数多。同一株果实可同时有奶白、浅黄、橙黄、红4种颜色，具有很高的观赏价值。　　2.小米粒椒　　株高20cm左右，分枝多，株形优美，结果多，果实呈长扁圆形，果如米粒大小，幼果乳白色。果径0.5cm左右，单果重5g，味辣，果顶朝上，果实在成长过程中有白、紫、红等变化。花白色，叶片深绿色、细小。易栽培管理，观果期长，因株型小巧，是家庭盆栽观赏的最佳辣椒品种之一。　　3.指天椒　　株高60-90cm，开展度70-10

3、0cm。根系强大，茎直立，一般为双叉状分枝。果实锥形，向上直立生长，长2.5-3.5cm，横径0.7-0.9cm，幼果青色，熟果红色或黄色，味辣。播种至初收90天左右，收获期与观赏期长达7-8个月，分枝力强，结果多，耐旱、耐热，抗病虫能力强，耐寒性中等。　　除以上3种外，另外还有其果卷曲如小蛇状的蛇形椒，果色鲜红、大小似樱桃的樱桃椒，嫩果为黑紫色的黑色指天椒，其果实大小和形状宛如鲜枣般的枣形椒等。栽培技术：作观赏用的辣椒可采用露地栽培或盆栽。一、植物学特性观赏辣椒根系发达，茎直立，茎部木质化，分枝能力强，分枝习性为双叉状分枝，也有三叉的。一般小果类型的植株高大，分枝多，大

4、果类型的则相反。单叶互生，全缘，卵圆形，叶片大小、色泽与青果的大小色泽有相关性。花小，有白色、绿白色、浅紫色和紫色二、环境条件要求　　观赏辣椒喜温、怕霜冻、忌高温。果实发育适温为２５—２８℃。属短日照植物，对光照要求不严，但光照不足会延迟结果期并降低结果率，高温干旱强光直射易发生果实日灼或落果。结果期要求干燥空气，雨水多则授粉不良。　　三、栽培技术要点　　１、栽培方式　辣椒栽培春播为１—２月中旬，秋播为８—１０月。辣椒种子用５０—５５℃的温水浸种１５分钟，取出用清水浸种３—４小时，捞起后用干净的湿布包好置于２５—３０℃的温度下催芽或利用炉灶的余温进行催芽，待种子“露白”时

5、即可播种。当幼苗长至１７—２０厘米，具有６—８片真叶可移栽定植。　　作为观赏用的辣椒通常采用槽式基质栽培或盆栽，槽式基质栽培是利用红砖砌成简易栽培槽，槽底部铺有薄膜，把槽内基质与土壤隔开，槽宽７４—１２５厘米，双行植，定植株行距为３０—５０厘米，每亩植３０００—３５００株。盆栽则每盆定植１株健壮的苗。栽培基质可用煤渣、锯未屑、珍珠岩、菇泥、蔗渣、椰糠、细沙、中药渣等原材料按一定比例组成混合基质，如９份煤渣加１份锯末屑，６份蔗渣加４份煤渣（体积比）等。倘若土栽，则应采用深沟高畦，一般畦高２５厘米左右，畦宽１·３—１·６米（包沟），双行植。　　采用露地栽培时，将优质农家肥15

6、000kg/hm2，氮、磷、钾三元复合肥300kg/hm2均匀撒在地表后，深翻25-30cm，整平耙细后起高40cm的垄，在垄上覆盖地膜，定植株距30-40cm。采用盆栽时，选用规格为30cm×40cm的花盆，装满由菜园土加有机肥混合而成的基质，每盆栽植1株。　　2.定植后管理　　在供足底肥、底水的基础上，合理追肥灌水。缓苗后灌1次大水，开花结果期灌水一次，并追肥，以后每隔10-15天结合灌水追肥一次，每次追施氮、磷、钾三元复合肥300-375kg/hm2，灌水要做到雨天不灌，气温低时不灌，中午不灌。灌水后培土防倒伏。采用盆栽时，开花结果时加强水肥管理，其它管理与露地栽培

7、一致。观赏辣椒一般虽以观赏为主，但亦可食用，可根据各自需要决定是否采收。　　3.病虫害防治　　观赏辣椒的主要病害有疫病、病毒病和白粉病等。高温天气减少灌水可降低疫病发病率，发病后用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液或72%霜霉疫净可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。防治病毒病一是要防治蚜虫，二是发病后要及时喷药，可用1.5%植病灵乳油1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治。白粉病是近年来出现的一种病害，一般用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。观赏辣椒虫害有蚜虫、害螨等，防治的关键是尽早发现，及时喷药防治，家