《陕西省西安市长安区2023-2024学年高一上学期期末考试 生物 Word版含解析.docx》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
长安区2023~2024学年度高一第一学期期末质量检测生物试题注意事项:1.本试题共6页,满分100分,时间90分钟。2.答卷前,考生务必将自己的姓名和准考证号填写在答题卡上。3.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号。回答非选择题时.将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。4.考试结束后,监考员将答题卡按顺序收回,装袋整理:试题不回收。第I卷(选择题共45分)一、选择题(本大题共15小题,每小题2分,计30分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)1.一段朽木上长满了苔藓、地衣,朽木凹处积存的雨水中还生活着草履虫、水蚤等,树洞中还有老鼠、蜘蛛等,下列与这段朽木的“生命系统层次”水平相当的是()A.池塘中的一只青蛙B.一间充满生机的生态缸C.一片松林中的全部生物D.一所校园里的全部乔木2.淡水水域污染、富营养化,会导致蓝细菌的大量繁殖,影响水质和水生动物的生活。下列有关蓝细菌的叙述正确的是()A.有成形的细胞核B.没有核糖体C.有叶绿体D.有细胞壁3.收获后的小麦种子入库前需要经过风干处理,与风干前相比,风干后的小麦种子()A.细胞的干重会快速下降B.自由水与结合水的比值降低C.含量最多的化合物是脂肪D.C、Mn等大量元素的含量发生变化4.“水波蛋”是一种较普遍的家常菜.烹制过程中鸡蛋含有的大量蛋白质在高温下变性凝固。造成鸡蛋蛋白质凝固的主要原因是()A.氨基酸种类改变B.氨基酸间的连接方式改变C.肽键的数目增加D.蛋白质空间结构被破坏5.“三减三健”是国家开展的一项全民健康生活方式专项行动,“三减”指减盐、减油、减糖。下列有关细胞中的糖类和脂肪的说法,正确的是()A.人体细胞中的糖类都可以水解B.等量糖类分子比脂肪储存的能量更多C.人体细胞中多余的糖类可以转化为脂肪 D.人体内的脂肪在室温下常呈液态6.细胞膜像海关或边防检查站,对进出细胞的物质进行严格的“检查”。细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞,一般细胞不需要或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。这些事实体现的细胞膜的功能是()A.具有一定的流动性B.控制物质进出细胞C.进行细胞间的信息交流D.将细胞与外界环境分隔开7.蝾螈受精卵横缢实验、伞藻核移植实验说明细胞核控制着细胞的代谢和遗传,其主要原因是()A.细胞核中的DNA储存着遗传信息B.细胞核具有双层膜C.核孔可以实现核质之间频繁的物质交换D.细胞核通常位于细胞的正中央8.将等量NH4+、K+、Ca2+、PO43-共同置于100mL水中,再放入一些新鲜的水稻根。几小时后,测定混合液中上述4种离子和水的含量变化如下表所示:项目H2ONH4+K+Ca2+PO43-减少量0%23%12%37%14%该实验不能得出的结论是()A.水稻根对离子的吸收具有选择性B.水稻根对矿质离子的吸收不是等比例进行的C.水稻根吸收矿质离子的过程不受环境的影响D.水稻根细胞对K+的吸收比对Ca2+的吸收少9.细胞通过细胞膜内陷形成囊泡,将胞外的生物大分子、颗粒型物质或液体摄入细胞内,以维持细胞正常代谢活动的过程称为胞吞作用。下列有关该过程的叙述,错误的是()A.胞吞作用依赖于细胞膜的流动性B.通过胞吞作用运载大分子物质时需要消耗能量C.细胞膜内陷并分离形成囊泡后,细胞膜面积会减小D.胞吞过程与胞吐过程不同,不需要膜上蛋白质的参与 10.美国德克萨斯大学奥斯汀分校的科学家在《自然》杂志上指出,他们研制出了一种新的酶变体FAST-PETase(天然酶的新突变,本质为蛋白质),它能在几小时到几天内分解正常情况下需要数百年才能降解的塑料(主要针对聚对苯二甲酸乙二醇酯PET)有望大大推动塑料的回收利用,真正拉开塑料循环经济的大幕。结合所学相关知识,判断下列关于酶变体FAST-PETase作用叙述错误的是()AFAST-PETase具有催化作用B.体现出了高效性C.没有体现出专一性D.催化效率受温度和pH的影响11.ATP是细胞的能量“货币”。下列关于细胞内ATP的叙述,错误的是()A.每个ATP分子含有3个特殊化学键B.ATP直接为细胞的生命活动提供能量C.ATP与ADP的相互转化是时刻不停且处于动态平衡的D.所有生物体内ATP和ADP的相互转化体现了生物界的统一性12.如图为某细胞器的结构模式图,下列反应发生在该细胞器内的是()A.葡萄糖分解为丙酮酸B.O2与[H]反应产生水C.葡萄糖分解产生酒精D.水在光下分解产生O213.如图是菠菜叶肉细胞进行光合作用的部分过程,其中a~c代表相关物质,①~③代表相关生理过程,下列叙述正确的是()A.过程①的场所是叶绿体内膜B.过程①无需酶参与,过程②③需要酶参与 C.c表示CO2,其在暗反应中参与C2的还原D.b主要是糖类,其中所含的化学能比较稳定14.无论是个体还是细胞,生长和衰老都是正常的生命现象。下列有关细胞衰老和人体衰老叙述正确的是()A.细胞衰老不利于机体的自我更新B.细胞衰老会导致细胞内多种酶的活性升高C.对于所有细胞来说,细胞衰老就等于人体衰老D.机体众多细胞或组织的衰老,就会引起人体衰老15.“细胞程序性死亡”的学说认为,生物在发育过程中受到基因控制.许多细胞会正常地走向死亡。因此,下列不属于这种细胞死亡现象的是()A.花冠在传粉后脱落、凋谢B.人体红细胞的自然更新C.蝌蚪发育成为青蛙的过程中尾部消失了D.机体某部位细胞受机械损伤导致死亡二、选择题(本大题共5小题,每小题3分,计15分。在每小题给出的四个选项中,有的只有一项符合题目要求,有的有多项符合题目要求。全部选对的得3分,选对但不全的得1分,有选错的得0分)16.在生物学实验中常通过颜色反应来判断某项物质的存在。对下列待测物质进行检测时,选用的试剂及预期显色结果错误的是()A.还原糖→斐林试剂→砖红色沉淀B.脂肪→苏丹Ⅲ→橘黄色C.酒精→酸性重铬酸钾溶液→橙色DCO2→溴麝香草酚蓝溶液→由绿变蓝再变黄17.为研究分泌蛋白合成与运输的过程,科学家向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,3min后,带有放射标记的物质出现在附着有核糖体的内质网中;17min后,出现在高尔基体中:117min后,出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中,以及释放到细胞外的分泌物中。下列叙述正确的是()A.3H标记的亮氨酸是合成蛋白质的原料B.靠近细胞膜内侧的囊泡直接来自于内质网C.放射性可能出现在内质网和高尔基体之间的位置D.在该过程中,高尔基体的膜面积会先增大后减小18.某同学以洋葱鳞片叶外表皮细胞为材料,进行“探究植物细胞的吸水和失水” 实验,实验中使用的溶液有质量浓度为0.3g·mL-1的蔗糖溶液和清水。下图表示同一视野下某细胞的变化。下列相关叙述错误的是()A.原生质层由细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成B.图中的A液应该是质量浓度为0.3g·mL-1的蔗糖溶液C.乙→丙的过程中,洋葱鳞片叶外表皮细胞的吸水能力逐渐增强D.该实验无需设置对照组19.我国自古“以农立国”,经过悠久岁月的积累,形成了丰富的农业生产技术体系。下列农业生产实践中,操作方法与目的的对应关系错误的是()A.适当通风:接受到更多的光照从而促进生长B.秸秆还田:使植物能够利用秸秆中的有机物,加速生长C.合理密植:改善田间CO2浓度和光能利用率,提高农作物产量D.适时松土:改善土壤通气条件,增强根系的细胞呼吸20.研究发现,人体某些已分化的体细胞在特殊条件下可以诱导为多功能干细胞(iPS细胞),iPS细胞可以重新分化为不同类型的细胞(如图所示)。因此在临床医学上具有广泛的应用前景。下列相关叙述错误的是()A.iPS细胞分化形成不同细胞,有利于提高各种生理细胞功能的效率B.iPS细胞能不断增殖分化,所以比已分化的体细胞更易衰老C.体细胞转化成iPS细胞时,细胞中部分不表达的基因可能会重新表达D.iPS细胞分化成的各种细胞中的遗传物质一定存在差异第Ⅱ卷(非选择题共55分) 三、非选择题(本大题共5小题,计55分)21.如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物及其作用,a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的生物大分子。请分析回答下列问题:(1)物质a是________,在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是________。(2)物质d属于脂质中的________类物质,该类物质中还包括能有效促进人和动物肠道吸收钙、磷的________。(3)物质b的结构通式为________,B分子是由b经________后,进一步折叠形成的。(4)小分子物质c中的N元素主要存在于________中;C物质结构的特异性由c物质的________决定。22.如图甲是物质A通过细胞膜的示意图,图乙是与物质跨膜运输相关的曲线图。请据图回答问题:(1)图甲中所显示的是细胞膜的流动镶嵌模型,其基本骨架为________,图示I表示细胞膜的________(填“内侧”或“外侧”)。(2)物质A跨膜运输的方式可用图乙中的曲线②表示,该方式是________,做出这个判断的依据是________。(3)研究发现,细胞膜上的水通道蛋白能帮助水分子从低浓度溶液向高浓度溶液跨膜运输,影响水分子跨膜运输方式的主要因素有________。从细胞膜的流动镶嵌模型分析,水分子通过自由扩散进出细胞膜的速度较慢的原因是________。23.为了研究某种植物光合速率和呼吸速率对生长发育的影响,研究者做了以下相关实验:将长势相同的该植物幼苗分成若干组,分别置于如图所示的7组不同温度下(其他条件相同且适宜),暗处理1h,再光照1h,测其干重变化,得到如图所示的结果。请分析回答下列问题: (1)该植物在进行光合作用时,细胞中产生ATP的场所有________。若突然降低光照强度,C5的含量将会在短时间内________(填“增加”或“减少”)。(2)分析实验结果可知,28℃下该植物的净光合速率________(填“大于”“等于”或“小于”)30℃下该植物的净光合速率。(3)32℃时,光合速率是呼吸速率的________倍。(4)该植物在________℃时开始停止光合作用,做出此推测的原因是________。24.美花石斛的茎是名贵中药材,因细胞分裂不活跃,其生长缓慢。研究表明,美花石斛在一天中细胞分裂存在高峰期(日节律)。某实验小组在同一天的不同时间采集美花石斛的茎尖用高倍镜进行观察,结果如下图;统计处于分裂后期的细胞数及观察的细胞总数,计算其比值作为细胞分裂指数,统计结果如下表。请回答下列问题:时间1:005:009:0013:0017:0021:00指数(×10-6)23.985.8334.313.249.975.8(1)选取茎尖作为观察材料的主要原因是________。(2)图中所示的四个细胞在一个细胞周期中的排列顺序是________(用箭头和图中序号表示),③细胞中染色体数、染色单体数、核DNA数的比值为________。 (3)由表中数据可知,美花石斛一天中细胞分裂的高峰期大概在________。(4)在细胞周期中,分裂间期持续的时间明显比分裂期长,分析原因是________。25.为探究淀粉酶活性与水稻发芽速度关系,某兴趣小组选择萌发速度快(盐恢888)、萌发速度中等(南粳46)、萌发速度慢(海水稻)三个品种进行如下实验。步骤一:取相等质量、生长状况相同的盐恢888、南梗46、海水稻发芽种子各2g,与1g石英砂混合,置研钵中,加8mL蒸馏水研磨,3500rpm离心10分钟,获取粗酶液。步骤二;取若干支干净试管,依次编号,各加入1mL粗酶液。分组步骤盐恢888南粳46海水稻①加样1mL粗酶液1mL粗酶液1mL粗酶液②加缓冲液(mL)111③________(mL)222④置40℃水浴保温5分钟,取出后立即加入4mL的0.4mol/LNaOH溶液⑤分光光度计比色测定淀粉酶活性/U6.25.73.6回答下列问题:(1)步骤一种加入石英砂的作用是________;步骤二的③中加样液为________,步骤二的④中加0.4mol/LNaOH溶液的目的是________。(2)使用双缩脲试剂不可以准确测定种子中淀粉酶的含量,理由是________。(3)从代谢的角度分析,盐恢888水稻种子萌发速度快的原因________,有助于提高呼吸作用,为水稻种子的萌发提供物质和能量保证。(4)比色法的原理是以生成有色化合物的显色反应为基础,利用有色物质溶液的颜色与其浓度的比例关系,通过测量有色物质溶液颜色深度来确定待测物质的浓度。淀粉酶水解淀粉产生的麦芽糖能将3,5-二硝基水杨酸还原成橙红色化合物,且在一定范围内浓度与颜色成正比,可以据此应用比色法测定淀粉酶的活性。但有同学质疑“实验中出现的颜色变化,不一定都是淀粉酶催化淀粉产生的麦芽糖所致,也可能是由于粗酶液中混有发芽种子自身含有的麦芽糖。”针对此质疑,可以通过改动上述实验步骤,设计对照实验来使实验结果更为科学。则该改动为________。 (5)水稻淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6、0℃下可迅速失活,而β-淀粉酶耐酸、不耐热,在70℃条件下15min后失活。有研究表明不同品种水稻种子的萌发速度受α-淀粉酶调控。为进一步探究β-淀粉酶的差异,设计了如下实验方案;三只试管中各加入相应品种提取的粗酶液1mL→Y处理→如上表操作并进行显色测定。其中Y处理是指________。 长安区2023~2024学年度第一学期期末质量检测高一生物学试题注意事项:1.本试题共6页,满分100分,时间90分钟。2.答卷前,考生务必将自己的姓名和准考证号填写在答题卡上。3.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号。回答非选择题时.将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。4.考试结束后,监考员将答题卡按顺序收回,装袋整理:试题不回收。第I卷(选择题共45分)一、选择题(本大题共15小题,每小题2分,计30分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)1.一段朽木上长满了苔藓、地衣,朽木凹处积存的雨水中还生活着草履虫、水蚤等,树洞中还有老鼠、蜘蛛等,下列与这段朽木的“生命系统层次”水平相当的是()A.池塘中的一只青蛙B.一间充满生机的生态缸C.一片松林中的全部生物D.一所校园里的全部乔木【答案】B【解析】【分析】 生命系统有九大层次:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈,最基本的生命系统是细胞。【详解】A、一只青蛙属于个体,A错误;B、一间充满生机的生态缸与朽木同属生态系统,B正确;C、一片松林中的全部生物属于群落,C错误;D、一所校园里的全部乔木包含多种树木,即不属于种群也不属于群落,D错误。故选B。2.淡水水域污染、富营养化,会导致蓝细菌的大量繁殖,影响水质和水生动物的生活。下列有关蓝细菌的叙述正确的是()A.有成形的细胞核B.没有核糖体C.有叶绿体D.有细胞壁【答案】D【解析】 【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的细胞核,原核细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核以及遗传物质DNA等。【详解】A、蓝细菌属于原核生物,原核细胞没有核膜包被的成形的细胞核,A错误;B、原核细胞有唯一的细胞器核糖体,B错误;C、蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素,能够进行光合作用,但没有叶绿体,C错误;D、蓝细菌含有细胞壁,D正确。故选B.3.收获后的小麦种子入库前需要经过风干处理,与风干前相比,风干后的小麦种子()A.细胞的干重会快速下降B.自由水与结合水的比值降低C.含量最多的化合物是脂肪D.C、Mn等大量元素的含量发生变化【答案】B【解析】【分析】种子风干的过程中自由水含量逐渐降低,在一定范围内,自由水与结合水比值的大小决定了细胞或生物体的代谢强度:比值越大说明细胞代谢越强,反之,代谢越弱。【详解】AB、与风干前相比,风干后的小麦种子由于失去自由水,自由水与结合水的比值降低,细胞的干重几乎不变,A错误,B正确;C、含量最多的化合物是蛋白质,C错误;D、Mn是细胞中的微量元素,D错误。故选B。4.“水波蛋”是一种较普遍的家常菜.烹制过程中鸡蛋含有的大量蛋白质在高温下变性凝固。造成鸡蛋蛋白质凝固的主要原因是()A.氨基酸种类改变B.氨基酸间的连接方式改变C.肽键的数目增加D.蛋白质空间结构被破坏【答案】D【解析】【分析】蛋白质的变性:受热、酸碱、重金属盐、某些有机物(乙醇、甲醛等)、紫外线等作用时蛋白质可发生变性,失去其生理活性。【详解】ABC、高温不会改变氨基酸种类,氨基酸连接的方式是经过脱水缩合形成肽键,而高温不会破坏肽键,也没有改变氨基酸的连接方式,ABC错误;D、蛋白质凝固是由于在高温下进行烹饪,而高温可使蛋白质变性失活,导致多肽的空间折叠被破坏,D正确。故选D。 5.“三减三健”是国家开展的一项全民健康生活方式专项行动,“三减”指减盐、减油、减糖。下列有关细胞中的糖类和脂肪的说法,正确的是()A.人体细胞中的糖类都可以水解B.等量糖类分子比脂肪储存能量更多C.人体细胞中多余的糖类可以转化为脂肪D.人体内的脂肪在室温下常呈液态【答案】C【解析】【分析】糖类是主要的能源物质,糖类分子一般是由C、H、O三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1,类似水分子,因而糖类又被称为“碳水化合物”,简写为(CH2O)。糖类大致可以分为单糖、二糖和多糖等几类。脂质分为脂肪、磷脂和固醇。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D;与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质。【详解】A、人体细胞中的糖类可以分为单糖、二糖和多糖,其中只有二糖和多糖可以水解,A错误;B、与脂肪相比,糖类分子储存的能量较少,脂肪是细胞中重要的储能物质,B错误;C、在一定条件下,糖类可以大量转化为脂肪储存,C正确;D、人体内的脂肪在室温下常呈固态,D错误。故选C。6.细胞膜像海关或边防检查站,对进出细胞的物质进行严格的“检查”。细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞,一般细胞不需要或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。这些事实体现的细胞膜的功能是()A.具有一定的流动性B.控制物质进出细胞C.进行细胞间的信息交流D.将细胞与外界环境分隔开【答案】B【解析】【分析】细胞膜的功能:将细胞与外界环境分开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。【详解】细胞膜像海关或边防检查站,细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞细胞不需要,或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。这些事实体现的细胞膜的功能是控制物质进出细胞,B正确,ACD错误。故选B。 7.蝾螈受精卵横缢实验、伞藻核移植实验说明细胞核控制着细胞的代谢和遗传,其主要原因是()A.细胞核中的DNA储存着遗传信息B.细胞核具有双层膜C.核孔可以实现核质之间频繁的物质交换D.细胞核通常位于细胞的正中央【答案】A【解析】【分析】1、细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。2、细胞核的结构包括核膜、核仁、染色质和核液等部分。【详解】细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心,这是因为细胞核是遗传信息库,其内的DNA含有大量的遗传信息,A正确,BCD错误。故选A。8.将等量NH4+、K+、Ca2+、PO43-共同置于100mL水中,再放入一些新鲜的水稻根。几小时后,测定混合液中上述4种离子和水的含量变化如下表所示:项目H2ONH4+K+Ca2+PO43-减少量0%23%12%37%14%该实验不能得出的结论是()A.水稻根对离子的吸收具有选择性B.水稻根对矿质离子的吸收不是等比例进行的C.水稻根吸收矿质离子的过程不受环境的影响D.水稻根细胞对K+的吸收比对Ca2+的吸收少【答案】C【解析】【分析】选择透过性:指膜只能让一些物质通过,不能让其他物质通过的性质。【详解】A、根据表格数据可知,水稻根对离子的吸收具有选择性,A正确;B、根据表格数据中的减少量可知,水稻根对矿质离子的吸收不是等比例进行的,B正确;C、水稻根吸收矿质离子的过程为主动运输过程,受环境温度和氧气含量等的影响,且在该实验无法得出这一结论,C错误; D、水稻根细胞对K+的吸收比对Ca2+的吸收少,表格中前者的减少量少于后者,D正确。故选C。9.细胞通过细胞膜内陷形成囊泡,将胞外的生物大分子、颗粒型物质或液体摄入细胞内,以维持细胞正常代谢活动的过程称为胞吞作用。下列有关该过程的叙述,错误的是()A.胞吞作用依赖于细胞膜的流动性B.通过胞吞作用运载大分子物质时需要消耗能量C.细胞膜内陷并分离形成囊泡后,细胞膜面积会减小D.胞吞过程与胞吐过程不同,不需要膜上蛋白质的参与【答案】D【解析】【分析】大分子物质是通过胞吞或胞吐的方式运输的,胞吞和胞吐的生理基础是细胞膜的流动性,在此过程中需要消耗由细胞呼吸提供的能量。【详解】AB、胞吞和胞吐的生理基础是细胞膜的流动性,在此过程中需要消耗由细胞呼吸提供的能量,AB正确;C、细胞膜内陷并分离形成囊泡后,由于部分细胞膜用于形成囊拍,细胞膜面积会减小,C正确;D、胞吐和胞吐过程均需要膜上的蛋白质参与识别,D错误。故选D。10.美国德克萨斯大学奥斯汀分校的科学家在《自然》杂志上指出,他们研制出了一种新的酶变体FAST-PETase(天然酶的新突变,本质为蛋白质),它能在几小时到几天内分解正常情况下需要数百年才能降解的塑料(主要针对聚对苯二甲酸乙二醇酯PET)有望大大推动塑料的回收利用,真正拉开塑料循环经济的大幕。结合所学相关知识,判断下列关于酶变体FAST-PETase作用叙述错误的是()A.FAST-PETase具有催化作用B.体现出了高效性C.没有体现出专一性D.催化效率受温度和pH的影响【答案】C【解析】【分析】1、酶的本质:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA。2、酶促反应的原理:酶能降低化学反应所需的活化能。3、影响酶促反应速率的因素主要有:温度、pH、底物浓度和酶浓度。 【详解】AB、新的酶变体FAST-PETase,它能在几小时到几天内分解正常情况下需要数百年才能降解的塑料,体现了酶的高效性,AB正确;C、一种新的酶变体FAST-PETase主要针对聚对苯二甲酸乙二醇酯PET的降解,体现了酶的专一性,C错误;D、酶变体FAST-PETase的化学本质是蛋白质,发挥作用需要适宜的温度和pH,D正确。故选C。11.ATP是细胞的能量“货币”。下列关于细胞内ATP的叙述,错误的是()A.每个ATP分子含有3个特殊化学键B.ATP直接为细胞的生命活动提供能量C.ATP与ADP的相互转化是时刻不停且处于动态平衡的D.所有生物体内ATP和ADP的相互转化体现了生物界的统一性【答案】A【解析】【分析】ATP是腺苷三磷酸的英文名称缩写。ATP分子的结构式可以简写成A—P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,~代表一种特殊的化学键。由于两个相邻的磷酸基团都带负电荷而相互排斥等原因,使得这种化学键不稳定,末端磷酸基团有一种离开ATP而与其他分子结合的趋势,也就是具有较高的转移势能。【详解】A、ATP分子的结构式可以简写成A—P~P~P,每个ATP分子含有2个特殊化学键,A错误;B、ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质,即ATP直接为细胞的生命活动提供能量,B正确;C、正常生活的细胞中ATP与ADP的相互转化是时刻不停地发生并且处于动态平衡之中,C正确;D、ATP和ADP相互转化的能量供应机制普遍存在,体现了生物界的统一性,D正确。故选A。12.如图为某细胞器结构模式图,下列反应发生在该细胞器内的是()A.葡萄糖分解为丙酮酸B.O2与[H]反应产生水C.葡萄糖分解产生酒精D.水在光下分解产生O2【答案】B【解析】 【分析】(1)有氧呼吸的三个阶段:第一阶段:反应物:葡萄糖,产物是:2丙酮酸+[H]+能量(2ATP、少),场所:细胞质基质;第二阶段:反应物:2丙酮酸+6H2O,产物是:6CO2+[H]+能量(2ATP、少),场所:线粒体基质;第三阶段:反应物:[H]+6O2,产物是:12H2O+能量(34ATP、多),场所:线粒体内膜。【详解】A、葡萄糖分解为丙酮酸的场所在细胞质基质,A错误;B、线粒体内膜处发生[H]与O2的结合生成水,即有氧呼吸第三阶段,B正确;C、葡萄糖分解产生酒精的场所在细胞质基质,C错误;D、水在光下分解产生O2发生在叶绿体中,D错误。故选B。13.如图是菠菜叶肉细胞进行光合作用的部分过程,其中a~c代表相关物质,①~③代表相关生理过程,下列叙述正确的是()A.过程①的场所是叶绿体内膜B.过程①无需酶参与,过程②③需要酶参与C.c表示CO2,其在暗反应中参与C2的还原D.b主要是糖类,其中所含的化学能比较稳定【答案】D【解析】【分析】分析题图:图中①为光反应中水的光解,a代表NADPH、ATP,光反应发生在类囊体薄膜上;②为三碳化合物的还原,产物b代表糖类等;③为二氧化碳的固定,c是二氧化碳,暗反应发生在叶绿体基质。【详解】A、①为光反应中水的光解,发生在类囊体薄膜上,A错误;B、过程①②③均需要酶参与,B错误;C、③为二氧化碳的固定,c是二氧化碳,其在暗反应中参CO2的固定,C错误;D、b是C3还原的产物,主要是糖类(CH2O)等,其中所含的化学能比较稳定,D正确。故选D。 14.无论是个体还是细胞,生长和衰老都是正常的生命现象。下列有关细胞衰老和人体衰老叙述正确的是()A.细胞衰老不利于机体的自我更新B.细胞衰老会导致细胞内多种酶的活性升高C.对于所有细胞来说,细胞衰老就等于人体衰老D.机体众多细胞或组织的衰老,就会引起人体衰老【答案】D【解析】【分析】 细胞的衰老:多种酶活性降低,呼吸速率减慢;细胞体积变小,线粒体减少;核增大,核膜内折,染色质收缩,染色加深。【详解】A、细胞衰老利于机体的自我更新,A错误;B、细胞衰老会导致细胞内多种酶的活性降低,代谢减慢,B错误;C、对于像人体这样的多细胞生物体来说,细胞衰老不等于个体衰老,C错误;D、细胞衰老是人体内正常的生命现象,但机体中众多细胞及组织的衰老,就会引起人的衰老,D正确。故选D。15.“细胞程序性死亡”的学说认为,生物在发育过程中受到基因控制.许多细胞会正常地走向死亡。因此,下列不属于这种细胞死亡现象的是()A.花冠在传粉后脱落、凋谢B.人体红细胞的自然更新C.蝌蚪发育成为青蛙的过程中尾部消失了D.机体某部位细胞受机械损伤导致的死亡【答案】D【解析】【分析】细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程,也被称为细胞编程性死亡,是一种自然现象。细胞坏死是由于外界环境因素引起的,是不正常的细胞死亡,对生物体有害。【详解】A、花冠在传粉后脱落、凋谢属于细胞正常的死亡过程,是细胞凋亡,A错误;B、人的红细胞在达到120天左右的寿命后死亡,是由遗传物质决定的细胞自动结束生命的过程,属于细胞凋亡,B错误;C、蝌蚪发育成为青蛙的过程中尾部消失,是由于尾部细胞程序性死亡的结果,C错误;D、机体某部位细胞受机械损伤导致的死亡,属于坏死,D正确。故选D。 二、选择题(本大题共5小题,每小题3分,计15分。在每小题给出的四个选项中,有的只有一项符合题目要求,有的有多项符合题目要求。全部选对的得3分,选对但不全的得1分,有选错的得0分)16.在生物学实验中常通过颜色反应来判断某项物质的存在。对下列待测物质进行检测时,选用的试剂及预期显色结果错误的是()A.还原糖→斐林试剂→砖红色沉淀B.脂肪→苏丹Ⅲ→橘黄色C.酒精→酸性重铬酸钾溶液→橙色D.CO2→溴麝香草酚蓝溶液→由绿变蓝再变黄【答案】CD【解析】【分析】生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色。(4)淀粉遇碘液变蓝。【详解】A、在水浴加热的条件下,还原糖可与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀,A正确;B、脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色,B正确;C、酒精可以使橙色的酸性重铬酸钾变成灰绿色,C错误;D、CO2可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄,D错误。故选CD。17.为研究分泌蛋白合成与运输的过程,科学家向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,3min后,带有放射标记的物质出现在附着有核糖体的内质网中;17min后,出现在高尔基体中:117min后,出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中,以及释放到细胞外的分泌物中。下列叙述正确的是()A.3H标记的亮氨酸是合成蛋白质的原料B.靠近细胞膜内侧的囊泡直接来自于内质网C.放射性可能出现在内质网和高尔基体之间的位置D.在该过程中,高尔基体膜面积会先增大后减小【答案】ACD【解析】【分析】分泌蛋白合成与分泌过程:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程中还需要线粒体供能。 【详解】A、氨基酸是蛋白质的基本单位,3H标记的亮氨酸是合成蛋白质的原料,A正确;B、靠近细胞膜内侧的囊泡直接来自于高尔基体,B错误;C、分泌蛋白合成与分泌过程:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,故放射性可能出现在内质网和高尔基体之间的位置,C正确;D、在该过程中,高尔基体的膜面积会先增大(先得到来自内质网的囊泡)后减小(后自身形成囊泡与细胞膜融合),D正确。故选ACD。18.某同学以洋葱鳞片叶外表皮细胞为材料,进行“探究植物细胞的吸水和失水”实验,实验中使用的溶液有质量浓度为0.3g·mL-1的蔗糖溶液和清水。下图表示同一视野下某细胞的变化。下列相关叙述错误的是()A.原生质层由细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成B.图中的A液应该是质量浓度为0.3g·mL-1的蔗糖溶液C.乙→丙的过程中,洋葱鳞片叶外表皮细胞的吸水能力逐渐增强D.该实验无需设置对照组【答案】C【解析】【分析】由图可知,乙图发生了质壁分离,丙图发生了质壁分离复原,由此推测A是0.3g·mL-1的蔗糖溶液,B是清水。【详解】A、原生质层由细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成,A正确;B、由图可知,乙图发生了质壁分离,丙图发生了质壁分离复原,由此推测A是0.3g·mL-1的蔗糖溶液,B是清水,B正确;C、乙→丙的过程中,发生了质壁分离复原,吸水过程中细胞液渗透压逐渐减小,洋葱鳞片叶外表皮细胞的吸水能力逐渐减弱,C错误;D、该实验无需设置对照组,可形成自身前后对照,D正确。故选C。 19.我国自古“以农立国”,经过悠久岁月的积累,形成了丰富的农业生产技术体系。下列农业生产实践中,操作方法与目的的对应关系错误的是()A.适当通风:接受到更多的光照从而促进生长B.秸秆还田:使植物能够利用秸秆中的有机物,加速生长C.合理密植:改善田间CO2浓度和光能利用率,提高农作物产量D.适时松土:改善土壤通气条件,增强根系的细胞呼吸【答案】AB【解析】【分析】影响光合作用的因素有很多,适当通风和合理密植能增加二氧化碳的浓度,从而促进生长,同时合理密植还能提高光能利用率,据此答题即可。【详解】A、适当通风是为了增加二氧化碳的浓度,从而提高植物光合作用,促进生长,A错误;B、秸秆还田:使植物能够利用秸秆被分解后的无机物,加速生长,B错误;C、合理密植:改善田间CO2浓度和提高光能利用率,从而提高农作物产量,C正确;D、适时松土:改善土壤通气条件,增强根系的细胞呼吸,从而避免根系无氧呼吸和促进根系对无机盐的吸收,D正确。故选AB。20.研究发现,人体某些已分化的体细胞在特殊条件下可以诱导为多功能干细胞(iPS细胞),iPS细胞可以重新分化为不同类型的细胞(如图所示)。因此在临床医学上具有广泛的应用前景。下列相关叙述错误的是()A.iPS细胞分化形成不同的细胞,有利于提高各种生理细胞功能的效率B.iPS细胞能不断增殖分化,所以比已分化的体细胞更易衰老C.体细胞转化成iPS细胞时,细胞中部分不表达的基因可能会重新表达D.iPS细胞分化成的各种细胞中的遗传物质一定存在差异【答案】BD【解析】 【分析】细胞分化的本质是基因的选择性表达。【详解】A、细胞分化使细胞功能趋向于专门化,有利于提高生物体各种生理功能的效率,A正确;B、iPS细胞是多能干细胞,能不断增殖分化,但分化程度相对较低,所以比已分化体细胞更不易衰老,B错误;C、体细胞转化成iPS细胞时,是细胞中部分不表达的基因重新表达的结果,C正确;D、iPS细胞分化成的各种细胞的实质是基因的选择性表达的结果,遗传物质不发生改变,D错误。故选BD。第Ⅱ卷(非选择题共55分)三、非选择题(本大题共5小题,计55分)21.如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物及其作用,a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的生物大分子。请分析回答下列问题:(1)物质a是________,在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是________。(2)物质d属于脂质中的________类物质,该类物质中还包括能有效促进人和动物肠道吸收钙、磷的________。(3)物质b的结构通式为________,B分子是由b经________后,进一步折叠形成的。(4)小分子物质c中的N元素主要存在于________中;C物质结构的特异性由c物质的________决定。【答案】21.①.葡萄糖②.脂肪22.①.固醇②.维生素D##VD23.①.②.脱水缩合24.①.含氮碱基##碱基②.脱氧核苷酸的排列顺序【解析】【分析】植物细胞酶的储能物质是淀粉,所以A表示淀粉,a表示葡萄糖,染色体的主要成分是蛋白质和DNA,结合元素组成可知,B表示蛋白质,C表示DNA,b表示氨基酸,c表示脱氧核糖核苷酸,促进生殖器官发育的d为性激素。【小问1详解】 由图可知,植物细胞酶的储能物质是淀粉,所以A表示淀粉,a表示葡萄糖,在动物细胞内,储能物质为脂肪。【小问2详解】促进生殖器官发育的d为性激素,属于固醇类物质,除此外,固醇还包括胆固醇和维生素D,其中维生素D具有促进人和动物肠道吸收钙、磷的作用。【小问3详解】染色体的主要成分是蛋白质和DNA,结合元素组成可知,B表示蛋白质,b表示氨基酸,氨基酸经脱水缩合形成多肽,进一步折叠形成蛋白质,氨基酸的结构通式为。【小问4详解】染色体的主要成分是蛋白质和DNA,结合元素组成可知,C表示DNA,c表示脱氧核糖核苷酸,核苷酸中的N元素主要存在于含氮碱基中,DNA的特异性是由脱氧核苷酸的排列顺序决定的。22.如图甲是物质A通过细胞膜的示意图,图乙是与物质跨膜运输相关的曲线图。请据图回答问题:(1)图甲中所显示的是细胞膜的流动镶嵌模型,其基本骨架为________,图示I表示细胞膜的________(填“内侧”或“外侧”)。(2)物质A跨膜运输的方式可用图乙中的曲线②表示,该方式是________,做出这个判断的依据是________。(3)研究发现,细胞膜上的水通道蛋白能帮助水分子从低浓度溶液向高浓度溶液跨膜运输,影响水分子跨膜运输方式的主要因素有________。从细胞膜的流动镶嵌模型分析,水分子通过自由扩散进出细胞膜的速度较慢的原因是________。【答案】(1)①.磷脂双分子层②.外侧(2)①.主动运输②.由甲可知,物质A的运输为逆浓度梯度运输(3)①.膜两侧的浓度差和水通道蛋白的数量②.磷脂双分子层内部具有疏水性,水分子自由扩散通过细胞膜时会受到一定的阻碍,导致分子通过自由扩散通过细胞膜的速度较慢【解析】 【分析】1、分析图甲:物质A从低浓度向高浓度运输,则属于主动运输,其中B物质表示载体蛋白;Ⅰ侧含有糖蛋白,表示细胞膜外。2、分析图乙:①曲线图运输速率与氧气浓度无关,说明不需要能量,运输方式是自由扩散或协助扩散;曲线图②表示物质运输速率随氧气浓度浓度先增加,随后不变,说明该运输需要能量,为主动运输。【小问1详解】细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层,Ⅰ侧含有糖蛋白,表示细胞膜外。【小问2详解】物质A从低浓度向高浓度运输,则属于主动运输,图乙中②表示物质运输速率随氧气浓度浓度先增加,随后不变,说明该运输需要能量,为主动运输。【小问3详解】由题可知,水通道蛋白能帮助水分子从低浓度溶液向高浓度溶液跨膜运输,则影响水分子跨膜运输方式的主要因素有膜两侧的浓度差和水通道蛋白的数量。从细胞膜的流动镶嵌结构模型分析,磷脂双分子层内部具有疏水性,水分子自由扩散通过细胞膜时会受到一定的阻碍,故水分子通过自由扩散通过细胞膜的速度较慢。23.为了研究某种植物光合速率和呼吸速率对生长发育影响,研究者做了以下相关实验:将长势相同的该植物幼苗分成若干组,分别置于如图所示的7组不同温度下(其他条件相同且适宜),暗处理1h,再光照1h,测其干重变化,得到如图所示的结果。请分析回答下列问题:(1)该植物在进行光合作用时,细胞中产生ATP的场所有________。若突然降低光照强度,C5的含量将会在短时间内________(填“增加”或“减少”)。(2)分析实验结果可知,28℃下该植物的净光合速率________(填“大于”“等于”或“小于”)30℃下该植物的净光合速率。(3)32℃时,光合速率是呼吸速率的________倍。(4)该植物在________℃时开始停止光合作用,做出此推测的原因是________。 【答案】23.①.类囊体薄膜、细胞质基质和线粒体②.减少24.小于25.226.①.36②.开始停止进行光合作用时,植物只进行呼吸作用,消耗有机物,此时光照1h后的重量变化是暗处理重量变化的2倍 【解析】【分析】暗处理1h前后的重量变化反映呼吸速率;光照1h后与暗处理前的重量变化=光合速率-2×呼吸速率。【小问1详解】该植物在进行光合作用时,细胞即可以光合作用也可以进行呼吸作用,故产生ATP的场所是类囊体薄膜、细胞质基质和线粒体。若突然降低光照强度,光反应阶段减慢,C3的还原减慢,二氧化碳和C5生成C3的过程不变,则C5的含量将会在短时间内减少。【小问2详解】光照后与暗处理前的重量变化=光合速率-2×呼吸速率,根据曲线可知,28℃和30℃时光照后与暗处理前的重量变化相同,28℃比30℃时植物的呼吸速率小,暗处理1h后的重量变化为呼吸速率,净光合速率=光合速率呼吸速率,将图中的数据带入可以计算出28℃下该植物的净光合速率=5,30℃下该植物的净光合速率=6,28℃下该植物的净光合速率小于30℃下该植物的净光合速率。【小问3详解】曲线图中,暗处理1h后的干重变化代表了呼吸速率,光照后与暗处理前的重量变化量与暗处理1h后的干重变化量之和为净光合速率,所以,光合速率=2×暗处理1h后的干重变化量+光照后与暗处理前的重量变化量,32℃时,暗处理1h后的重量变化是-4mg,说明呼吸速率是4mg/h,光照1h后与暗处理前的变化是0mg,净光合速率为4mg/h,说明此条件下光合速率是8mg/h,光合速率与呼吸速率的数量关系为光合速率是呼吸速率的2倍。【小问4详解】开始停止进行光合作用时,植物只进行呼吸作用,消耗有机物,此时光照1h后的重量变化是暗处理重量变化的2倍,由图可知,此时温度为36°C。24.美花石斛的茎是名贵中药材,因细胞分裂不活跃,其生长缓慢。研究表明,美花石斛在一天中细胞分裂存在高峰期(日节律)。某实验小组在同一天的不同时间采集美花石斛的茎尖用高倍镜进行观察,结果如下图;统计处于分裂后期的细胞数及观察的细胞总数,计算其比值作为细胞分裂指数,统计结果如下表。请回答下列问题: 时间1:005:009:0013:0017:0021:00指数(×10-6)23.985.8334.313.249.975.8(1)选取茎尖作为观察材料的主要原因是________。(2)图中所示的四个细胞在一个细胞周期中的排列顺序是________(用箭头和图中序号表示),③细胞中染色体数、染色单体数、核DNA数的比值为________。(3)由表中数据可知,美花石斛一天中细胞分裂高峰期大概在________。(4)在细胞周期中,分裂间期持续的时间明显比分裂期长,分析原因是________。【答案】(1)茎尖分生区细胞分裂旺盛,易观察到各时期的细胞(2)①.④→③→①→②②.1:2:2(3)9:00(4)分裂间期,细胞要进行DNA分子的复制和有关蛋白质的合成,这都需要时间【解析】【分析】图中①-④依次表示有分裂后期、末期、中期、前期。由表可知,日节律中,9:00分裂指数最大,为分裂高峰期。【小问1详解】由于茎尖分生区细胞分裂旺盛,故选取茎尖作为实验材料,易观察到各时期的细胞。【小问2详解】根据染色体的行为变化可判断,图中①-④依次表示有分裂后期、末期、中期、前期,其在细胞中的排列顺序为④→③→①→②,③处于中期,着丝点(粒)未分裂,染色体数、染色单体数、核DNA数的比值为1:2:2。【小问3详解】由表可知,日节律中,9:00分裂指数最大,为分裂高峰期。【小问4详解】 在细胞周期中,分裂间期,细胞要进行DNA分子的复制和有关蛋白质的合成,这都需要时间,因此观察到的细胞中数量最多的是处于间期的细胞,该时期所占时间较长。25.为探究淀粉酶活性与水稻发芽速度的关系,某兴趣小组选择萌发速度快(盐恢888)、萌发速度中等(南粳46)、萌发速度慢(海水稻)三个品种进行如下实验。步骤一:取相等质量、生长状况相同的盐恢888、南梗46、海水稻发芽种子各2g,与1g石英砂混合,置研钵中,加8mL蒸馏水研磨,3500rpm离心10分钟,获取粗酶液。步骤二;取若干支干净试管,依次编号,各加入1mL粗酶液。分组步骤盐恢888南粳46海水稻①加样1mL粗酶液1mL粗酶液1mL粗酶液②加缓冲液(mL)111③________(mL)222④置40℃水浴保温5分钟,取出后立即加入4mL的0.4mol/LNaOH溶液⑤分光光度计比色测定淀粉酶活性/U6.25.73.6回答下列问题:(1)步骤一种加入石英砂的作用是________;步骤二的③中加样液为________,步骤二的④中加0.4mol/LNaOH溶液的目的是________。(2)使用双缩脲试剂不可以准确测定种子中淀粉酶的含量,理由是________。(3)从代谢的角度分析,盐恢888水稻种子萌发速度快的原因________,有助于提高呼吸作用,为水稻种子的萌发提供物质和能量保证。(4)比色法的原理是以生成有色化合物的显色反应为基础,利用有色物质溶液的颜色与其浓度的比例关系,通过测量有色物质溶液颜色深度来确定待测物质的浓度。淀粉酶水解淀粉产生的麦芽糖能将3,5-二硝基水杨酸还原成橙红色化合物,且在一定范围内浓度与颜色成正比,可以据此应用比色法测定淀粉酶的活性。但有同学质疑“实验中出现的颜色变化,不一定都是淀粉酶催化淀粉产生的麦芽糖所致,也可能是由于粗酶液中混有发芽种子自身含有的麦芽糖。”针对此质疑,可以通过改动上述实验步骤,设计对照实验来使实验结果更为科学。则该改动为________。(5)水稻淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6、0℃ 下可迅速失活,而β-淀粉酶耐酸、不耐热,在70℃条件下15min后失活。有研究表明不同品种水稻种子的萌发速度受α-淀粉酶调控。为进一步探究β-淀粉酶的差异,设计了如下实验方案;三只试管中各加入相应品种提取的粗酶液1mL→Y处理→如上表操作并进行显色测定。其中Y处理是指________。【答案】25.①.有助于充分研磨,利于细胞破碎,释放出其中的淀粉酶②.淀粉溶液③.终止反应26.种子中除淀粉酶外还含有其他蛋白质27.盐恢888水稻种子中的淀粉酶活性最高,高活性的淀粉酶使种子内部的淀粉水解,导致种子中的可溶性糖含量增加28.用相同体积的蒸馏水替换反应体系中的淀粉溶液,再用相同的方法测定淀粉酶活性29.置于pH3.6、温度为0℃的环境中(重复步骤二中的②③④)【解析】【分析】本实验探究淀粉酶活性与水稻发芽速度的关系,自变量为作物的品种(发育速度不同的植株),因变量为酶的活性。【小问1详解】步骤一加入石英砂有助于充分研磨,使细胞破裂,释放出其中的淀粉酶,本实验是测定发育速度不同的植株淀粉酶活性,因此③中应加入等量的淀粉溶液,根据相同条件相同时间的分解速度快慢,可知酶活性大小。淀粉酶的化学本质是蛋白质,过酸、过碱都会使酶的活性受到影响,步骤④中加0.4mol/LNaOH溶液的目的是使淀粉酶失活,终止反应。【小问2详解】双缩脲试剂与蛋白质可以发生紫色反应,因此通过是否有紫色反应可知是否有蛋白质存在。种子中除淀粉酶外还含有其他蛋白质,故使用双缩脲试剂不可以准确测定种子中淀粉酶的含量。【小问3详解】由表可知,盐恢888水稻种子中淀粉酶活性高,高活性的淀粉酶使种子内部的淀粉水解,导致种子中的可溶性糖含量增加,有助于提高呼吸作用,为水稻种子的萌发提供物质和能量保证,故盐恢888水稻种子萌发速度快。【小问4详解】针对“实验中颜色变化可能来源于粗酶液中混有发芽种子自身含有的麦芽糖,不一定和淀粉酶有关”的质疑,可添加一个不加淀粉,其他条件相同的对照组,即用相同体积的蒸馏水替换反应体系中的淀粉溶液,再用相同的方法测定淀粉酶活性,排除原有麦芽糖的干扰,保证实验产生的颜色均来自于淀粉水解产生的麦芽糖。【小问5详解】 为进一步探究β-淀粉酶的差异,根据α-淀粉酶和β-淀粉酶的特性,设计了如下实验方案:将酶液置于pH为3.6、温度为0°C下的环境中,α-淀粉酶不耐酸、较耐热,迅速失活,若显色结果无明显差异,则表明α-淀粉酶活性是引起这两种水稻种子萌发速度差异的主要原因。
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