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时间:2018-03-18
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1、食品质检员岗位职责1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。2、深入车间,督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况,并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作,有权提出制止,并立即上报技术负责处理。3、根据现行的有关规定和制度,按时完成质量检查与把关工作,及时完成原始报表的整理、验收工作。4、对出现的质量问题,要及时上报番禺品质经理和提出纠正措施,不得隐瞒实情和有意不报。5、参与各种材料和产品的检查、验收工作,并对质量评定提出切合实际的意见。6、在产品生产的中期或结束时,协助技术负责填写信息反馈卡,并
2、及时收集客户对产品质量的评定、意见。篇二:食品质检员岗位职责1、负责厂部产品的抽检检验工作;2、负责检验数据的记录填写工作;3、对抽检不合格的产品及时上报厂部办公室;4、负责检验室的设备维护与保养工作;5、负责检验室的卫生工作。篇三:酒店质检员岗位职责一、总则第4页为更加完善酒店管理,依据办公室质检员岗位职责,特制定此细则。二、原则由董事长授权检查酒店各部门所有员工的各种违纪现象,发现并记录在案,协助解决饭店管理中出现各种问题。三、工作态度耐心、细致、严肃、认真、公正、高效发现问题并督促及时解决。四、细则1每天对
3、整个酒店包括的卫生检查。2对各部门员工的劳动纪律、仪容仪表、精神面貌、礼仪礼貌的检查。3对各部门员工的服务态度,服务规范程度、宾客接待程序、工作效率,以及宾客回馈情况的检查。4对各部门的物品管理,包括吧台管理、大库和二级库管理、浪费物资流失情况的检查。5各部门设备、设施保管与使用状况的检查。6对财务部门各银台跑、冒、滴、漏现象的检查。7对各部门各级管理人员工作态度、工作方法、违规违纪方面的检查。8对员工宿舍的管理及卫生状况的检查。员工违纪提示内容1、不按规定着装,女员工不按规定化妆。2、不按规定佩戴领带、领结、员
4、工牌。3、不按规定姿势站立,无微笑服务。第4页4、擅自会客或接打私人电话。5、说话声音过大。6、对宾客使用不礼貌语言。7、待客或接触食品的员工佩戴戒指、耳环、手链等饰物。8、男员工长发及领,女员工长发披肩。9、一线员工留长发、留胡子、涂有色指甲油。10、携带私人提包进入营业场所。11、员工在岗位看书看报,使用收录机。12、走路和宾客抢道,争行等失礼行为。13、私吃饭店食品、饮料或赠送他人。14、在工作场所打扑克、下棋或进行其它娱乐活动。15、擅自脱岗。16、无故迟到、早退。17、在岗位上扎堆聊天、嬉笑、打闹、跑动
5、。18、利用工作之便随意翻动客人文件。19、私自处理宾客遗留的一般低价物品。20、因服务态度、质量原因受到客人口头及书面投诉。21、在营业场所睡觉。22、在店内与同事或宾客吵架。23、不服从组织调动工作的决定。24、取笑捉弄客人。25、向客人索要小费。、26、无故旷工一天。第4页以上员工违纪内容一经查出,将按甲、乙、丙类过失,处以10-300元罚款。第4页
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