夜市员工管理规章制度.docx

《夜市员工管理规章制度.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

夜市员工管理规章制度1、入场经营者必须持有夜市摊位使用证?方可入场进行交易。各经营业户必须合法经营?按照指定地点和经营范围进行经营交易。2、入场经营者必须在规定时间范围内进行经营?可提前上市?必须准点撤市。严格遵守交易时间。   3、生产及加工食品、生肉的经营业户必须持有身体健康证明、卫生许可证、进货渠道证明等相关证件。   4、经营者不得从事违禁、违法及危险爆炸物等危险物品的经营。   5、入场各业户须要保持场内卫生清洁。按要求摆放，经营油炸食品等造成污染经营项目的业户，经营过程中需采取措施保持好街内地面和周边环境卫生。   6、经营场地内不允许机动车入内。  7、经营场地内不允许破坏场内公共设施?路灯、理石路面等?如有破坏者须按价赔偿。业户在经营过程中须无条件配合维修工作。   8、经营场地内不允许播放高音喇叭等扰民行为。    9、进入市场的消费者?应遵守市场管理规定?保护环境卫生?严禁带宠物进入市场?严禁驾驶机动车进入市场范围内。   10、对违规经营的业户将依据《城市管理条例》对其作出相应的处罚、处理。夜市管理人员工作流程2015-04-2912:38|#2楼一、早晨提前10分钟到岗打卡，整理工装，佩带工牌，保证仪容仪表整洁。 二、9:00---16:00主要是对停车场和周围的自行车停放处进行巡视引导停车，禁止乱停乱放，主要负责人为xx-x三、16:00开始全体夜市管理人员在一层值班室集合，由夜市主管分配任务，（16:00--17:00夜市主管要合理分配人员到每个路口，  提醒商户不能提前摆摊，指挥商户把车停放在合理的`位置，保证  停车场出入口的畅通）。 四、17:00--17:30商户开始摆摊，管理人员做好引导商户车辆的停放工作，所有商户车辆一律不准停放在停车场。 五、17:30--18:30所有管理人员开始巡视，对违规摆放和超范围摆放   的商户进行现场处理《“您好，**老板，为了维护市场整体形象，您的**已经超出了摊位线，这样会妨碍人员通行，而且容易被撞坏和丢失，为了您的物品安全，请放置在黄线内，我来帮您 搬一下，谢谢您对我工作的配合”》如对于屡次不听劝阻或者不配合工作的，可以上报夜市主管进行处理。 六、给临时摊安排位置并进行收费,会计下班前散摊收费由会计负责，会计下班后由骈树华负责。（会计下班时把收据交给骈树华）七、19:00--22:00管理人员主要对市场进行巡视，做好消防安全监督 工作，处理临时性突发事件。 八、临时摊收费标准； 1、时间参考；17:00进场的服装百货50元起，小吃60元起。19:00后进场的酌情收取。2、面积参考；17:00进场的一块地砖10元左右。收费标准最低20元起， 具体情况收款员和管-理-员根据所卖货物、进场时 间和占地面积定。 九、周边摊位的清理； 周边摊位的清理主要由保安队长（骈树华）负责，王同亮协助，其他管理人员要积极配合。