欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:7273291
大小:98.00 KB
页数:15页
时间:2018-02-10
《题目公共危机管理案例研究》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、题目:公共危机管理案例研究——以“三聚氰胺奶粉”事件为例目录第一章绪论……………………………………………………………………3(一)研究背景…………………………………………………………………3(二)研究意义…………………………………………………………………4第二章公共危机管理研究现状………………………………………………5(一)危机管理研究……………………………………………………………5(二)食品安全危机管理研究…………………………………………………6(三)研究现状总结……………………………………………………………6第三章“三聚氰胺奶粉”事件案例研究……………………………
2、………7(一)“三聚氰胺奶粉”食品安全危机事件回顾……………………………7(二)“三聚氰胺奶粉”食品安全危机管理评估……………………………71、危机预警评估………………………………………………………………82、危机控制评估………………………………………………………………83、事后处理评估………………………………………………………………9第四章对于食品安全危机管理的建议………………………………………11第五章总结……………………………………………………………………13注释………………………………………………………………………………14参考文献……………………………………
3、……………………………………14公共危机管理案例研究——以“三聚氰胺奶粉”事件为例【内容提要】随着工业化发展和现代人类生活方式的变化,食品种类快速增加,食品生产链条不断加长,新的食品安全危害因素不断产生,发生的特点和机理也逐步演变,伴随着经济全球化与贸易自由化的快速发展,食品中有毒有害物质的污染及其影响范围不断扩大,在我国近几年接连发生的“人造蜂蜜”事件;“红心咸鸭蛋”事件,人造“新鲜红枣”事件,“三聚氰胺奶粉”事件“地沟油”等等事件,对人们的生活造成了严重的伤害和极其恶劣的影响,食品安全成为了人们关注的焦点,也成为了衡量政府绩效以及应对公共危机的能力的标杆。在本文中
4、,以“三聚氰胺奶粉”事件为例,深入了解事件发生的背景,通过分析政府对于类似公共卫生事件的处理手段,剖析政府部门公共危机管理的现状,并提出笔者的一些建议。【关键词】中国食品安全法律监管【Abstract】Withtheindustrialdevelopmentandthechangeofthemodernwayofhumanlife,theitemsoffoodareincreasingrapidlyandthechainoffoodproductionbecomeslonger.Butatthesametime,newfactorsthatareharmfultofo
5、odsecurityareemergingandthecharacteristicsandmechanismoftheiroccurrencearegraduallyevolving.Alongwithfastdevelopmentofeconomicglobalizationandtradeliberalization,therangeofpoisonousandharmfulsubstancesinfoodanditseffectskeepexpanding.Inrecentyears,aseriesofeventssuchas“thehoneysyrup”,“f
6、akesaltedduckegg”,“man-madefreshredjujube”,“themelaminepowderedmilk”and“thedrainageoil”havehappenedinourcountry,whichhavecausedseriousdamagetopeople’slifeandledtoextremelybadinfluence.Therefore,foodsecurityissuehasagainbecomethemainfocusofthepublicandthestandardtomeasurethegovernmentper
7、formanceanditscapabilityofcopingwithpubliccrisis.Thispaperwilltake“themelaminepowderedmilk”forexample,giveusaninsightintothebackgroundoftheevent,andexaminethepresentconditionsofthepubliccrisismanagementofthegovernmentbranchbyanalyzingthemeasurethatthegovernmenthastakentohandlet
此文档下载收益归作者所有