食盐摄入量基线调查方案

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1、2011年XX区居民食盐摄入量、运动量基线调查技术方案一、背景资料根据卫生部《慢性非传染性疾病综合防控示范区工作指导方案》（卫办疾控发[2010]172号）要求，XX区积极参与“国家非传染性疾病综合防控示范区”的申报，区政府积极响应并作出承诺。《指导方案》中把提供2011年辖区居民人均每日食盐摄入量及平均每天运动量（6000步）基线调差作为考核评估内容。二、目的为正确掌握全区居民人均每日食盐摄入量及平均每天运动量达到6000步的成人比例，为政府制定膳食营养及居民身体活动相关政策提供科学依据，决定开展

2、食盐摄入量与运动量专题调查。三、调查对象、抽样方法、样本量及调查表1、调查对象：18周岁以上成年人，居住满一年以上的常住人口。2、抽样方法：随机抽取XX街道、XX街道，该两个街道内居民住宅楼建于XX世纪XX年代的水泥混砖房，内点无别墅区、高校家属区、机关家属区和贫民区等特定人群，为XX市城区的普通居民区，具有全区代表性。两个街道采用群体抽样方法，即对两个街道XX个社居委全部开展基线调查，XX街道随机抽取门牌号（楼号）为单号的居民户进行调查，XX街道随机抽取门牌号（楼号）为双号的居民户进行调查。3、样

3、本量的确定：食盐摄入量每个社居委调查XX户，即XX份调查问卷，2个街道共调查XX户；成人运动量每个社居委调查XX份，两个街道共调查XX份。4、调查表的设计：根据《国家慢性非传染性疾病综合防控示范区考核评价工作手册》中附表5《每天活动6000步抽样调查用表》和附表8《居民食盐摄入量建议调查的核心信息》内容，由XX区疾控中心设计成《2011年社区成年人平均每天（达到6000步）运动量调查表》和《2011年XX区社区居民以家庭为单位1个月食盐摄入量调查表》。四、实施步骤1、调查表的设计：根据《手册》相关核

4、心要求，设计成较全面的调查表。由XX、XX分别负责设计运动量和食盐摄入量调查表。2、社区动员：组织XX、XX街道标准培训时，对各社区开展居民运动量、食盐摄入量基线调查向各社居委干部进行初步动员，布置相关工作内容，让其明确基线调查的目的意义，配合示范区基线调查工作的顺利实施。3、调查员培训：各社居委抽调XX名社工、社区骨干或居民志愿者参加基线调查培训，统一调查要求和标准，落实调查任务，明确调查方法，控制调查质量。4、入户调查：调查员按培训要求进行入户调查，让居民按实际情况填写，保证调查的客观性、真实性

5、、可靠性。5、专入录入：区疾控中心抽调X名入员将运动量、食盐摄入量数据信息分别录入相关统计软件，按照运动量、调味品对照参考数据进行分析，最后统计处全区运动量达到6000步以上成人的比例及每天人均食盐量。6、撰写专题调查分析报告与工作报告。五、工作进度表1、调查表设计及印制——————————————2、社区动员——————————————————3、调查员培训—————————————————4、大户调查——————————————————5、数据录入——————————————————6、调查分析

6、报告及工作报告———————————