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1、龙坤东方国际大酒店筹建运营方案执行版1资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。备忘录MEMO致To:董事长日期:Date:/3/53月5日由Fm:总经办编号No.:0000001GM/001//3/5事由Subject:龙坤东方国际大酒店筹建运营策划意见书龙坤东方国际大酒店筹建运营策划意见书部门:总经办职务:总经理报告人:杨吴浩宇TO致:龙坤东方国际、金董事长、张总前言:尊敬的金董事长、张总,非常感谢您们的理解与信任,给我这个机会,提交一份运营管理计划书。由于时间的关系,经过对
2、项目初步的了解,我现提交一份可行性、酒店运营筹建管理意见书。以上报告仅代表我个人观点,如果有更改,将按照旧的实际运营情况,根据当地的市场经济发展趋势,如能合作,我将以此作为开展工作的前提。我不会改变什么,我只会以龙坤东方国际大酒店现有的基础去完善所有事务,从而打造一个享有真正盛名的龙坤东方国际大酒店。如有不正确地方,请斧正。谢谢!本文章主要讲述高星级酒店的筹建工程与运营管理全过程,筹建的要点,工程的重要性,使其行政运营管理得到有效执行,其次从高星级酒店的决策系2资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,
3、请联系本人改正或者删除。统、规控系统、运营系统、营销系统、行政系统、人力资源系统、执行系统等七个方面分析、判断,全面了解高星级酒店的运营及市场定位,客源分析。让酒店对酒店本身进行深层次的了解,明确其未来的发展方向。从未来经济发展趋势上去改变传统的高星级酒店的运营模式,集合当下经济形势与国家有关政策让星级酒店有更多的发展与生存空间。目录酒店筹建筹开运作方案5一、龙坤东方国际大酒店运营筹建方案61.1筹建阶段的主要内容71.2筹建团队组成81.3筹建阶段进度安排错误!未定义书签。1.4市场及财务可行性
4、研究错误!未定义书签。1.5酒店规划设计阶段错误!未定义书签。二、开业统筹(筹开)方案错误!未定义书签。2.1组建筹开项目组并设立筹开办公室错误!未定义书签。2.2了解酒店施工进度错误!未定义书签。2.3人事和培训错误!未定义书签。2.4经营计划和预算错误!未定义书签。2.5编制各部门运转手册错误!未定义书签。3资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。2.6采购和印刷..................................................错误!未定义
5、书签。2.7开业广告和推广计划..................................错误!未定义书签。2.8证照办理......................................................错误!未定义书签。2.9开业庆典计划..............................................错误!未定义书签。酒店开业计划书....................................................
6、.........错误!未定义书签。一、酒店开业筹备的任务与要求.........................错误!未定义书签。(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围.错误!未定义书签。(二)设计酒店各部门组织机构.........................错误!未定义书签。(三)制定物品采购清单.....................................错误!未定义书签。(四)协助采购...........................................
7、..........错误!未定义书签。(五)参与或负责制服的设计与制作.................错误!未定义书签。(六)编写酒店各部工作手册.............................错误!未定义书签。(七)参与员工的招聘与培训.............................错误!未定义书签。(八)建立酒店各部门财产档案.........................错误!未定义书签。(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收错误!未定义书签。(十)负责全店的
8、基建清洁工作.........................错误!未定义书签。(十一)部门的模拟运转.....................................错误!未定义书签。二、人力资源..........................................................错误!未定义书签。1、人力招聘优化组合.....................................错误!未定义书签。2、培训.............