蕉城区高山蔬菜产业发展现状和对策

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1、蕉城区高山蔬菜产业发展现状和对策　　蕉城区地处闽东北沿海，依山面海，北部山区的虎贝乡、洋中镇、石后乡、赤溪镇等的部分行政村海拔800-1000m，独特的地理位置使其形成了冬长夏短、温凉潮湿的山区冷凉型气候，为该地发展高山反季节蔬菜提供了得天独厚的自然条件。1高山蔬菜生产基本情况近年来蕉城区把发展高山反季节蔬菜列入城市菜篮子重点工程，并将其作为新农村建设中实现农业产业结构调整、农民增收的主导产业来抓，在宁古线一带海拔800~1000m的地区大力发展反季节蔬菜生产。目前已在虎贝乡（新厝村267hm2）、石后乡（上、下洋村67hm2）、

2、洋中镇（天湖村133hm2）、赤溪镇（龟山村67hm2）建立了4个基地，引进农业企业3家（利农公司、嘉业公司、一锋公司），并辐射周边乡村形成720hm2的高山反季节蔬菜种植基地。蕉城区高山反季节蔬菜产业初具规模。2010年全区反季节蔬菜产量4.32万t，产值6912万元，纯利2304万元，从业人员6300人，人均纯收入3657元，高山反季节蔬菜生产已成为蕉城区新农村建设中农民增收的新亮点。7随着高山反季节蔬菜生产规模不断扩大，蕉城区生产出的产品已自给有余，大部分产品销往温洲、上海、同安、莆田、福州等地，且产品知名度不断提高，已得到

3、市场的认可。同时蕉城区各乡镇成立了各种协会，如石后的白菜协会，洋中的天湖蔬菜协会，积极引导农民进行绿色无公害标准化生产。目前洋中天湖的正天湖茄子、钟洋的顶旗牌白菜、石后上洋的竹洋白菜已注册了商标，为蕉城区高山反季节蔬菜产业的发展奠定了良好的基础。2存在的问题反季节蔬菜生产已成为蕉城高山区农民的主要经济来源，但是在其发展的过程中仍出现了一些深层次的问题。如2006-2007年连续2年蔬菜价格出现滑坡，2008年开始洋中、石后蔬菜基地大面积发生根肿病，2009年5月连续20多天的下雨造成大面积烂菜，使产量降低，农民收入减少。2.1无公

4、害标准化生产程度低7蕉城区大部分菜农对新品种、新技术和新材料的接受缓慢，使无公害标准化生产无法在当地应用推广。大部分菜农仍采用传统的耕作方式进行高山反季节蔬菜生产，其管理粗放，生产效率和科技含量低，产品单一，没有进行轮作，土壤肥力下降，土地老化，生产出的产品质量差，严重影响了当地反季节蔬菜产业的可持续发展，如石后上、下洋村从发展高山蔬菜生产以来，一直种植白菜，且种植过程中未科学施用各种肥料及微肥，导致根肿病大面积发生，而目前尚无药剂可防治根肿病，又无抗根肿病的白菜品种，致使该地无法种植反季节白菜，而只能种植春秋白菜，失去价格优势，

5、效益明显降低。2.2规模化、集约化生产水平低2010年蕉城区高山蔬菜开发面积720hm2，按复种指数200%计算，播种面积1440hm2。但目前仅利农、嘉业和一锋公司能进行规模化生产，大部分农民只能进行小规模生产，且生产水平低，承担市场风险能力差，给反季节蔬菜的种植管理、科技指导带来困难，产品难以创出品牌，无法在激列的市场竞争中长远发展。随着农产品市场准入制的实施，这些农民生产出的产品在外观、整齐度及无公害等方面很难跟上市场的要求，如厦门市场准入要求高，蕉城区生产的农产品被拒之门外，效益降低，严重影响了蕉城区高山反季节蔬菜产业的发

6、展。2.3蔬菜产业协会合作社管理水平低随着高山蔬菜产业的发展，蕉城区成立了各种协会合作社，但其中能发挥作用的很少，如协会在新品种的引进、试验、示范技术等方面的工作都不到位。而且各协会合作社没有目标，对菜农的产前、产中、产后的服务没有跟上，使菜农对协会合作社信心不足。2.4政府扶持力度不够7目前蕉城区高山反季节蔬菜的发展主要靠个体菜农自身投入，其投入主要用于生产，对基础设施投入不足。虽然近几年政府投入部分资金对基地进行改造，配套了水渠、路网、喷灌等设施，但大部分基地还是靠雨养灌溉。2007年持续的干旱使全区267hm2高山反季节蔬菜

7、因高温缺水而发生大面积枯烂，经济损失惨重。3对策与措施高山反季节蔬菜生产已成为宁古线一带高山区农民的主产业，其在蕉城区经济发展中占有重要地位。为推进该产业的发展，应采取以下措施。3.1丰富品种创特色蕉城区高山反季节蔬菜80%为白菜，目前除洋中天湖、虎贝新厝基地有种茄子和菜椒外，其他基地基本以种植白菜为主。应改变菜农观念，引导菜农用科学的方法和创新的理念试种其他名优特新的品种，丰富产品种类，以满足市场需求，通过轮作有效减少病虫害发生，通过使用有机肥改良土壤，以提高产品质量，增加农民收入。3.2提高质量打品牌①瞄准市场缺口，加快发展反

8、季节蔬菜产业利用大、中、小棚设施，采用先进的标准化技术生产高山反季节蔬菜，提高产品市场占有率，保证蔬菜长期稳定供应。②重点推广绿色蔬菜生产7坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，提倡采用综合防治和生物防治，做到对症下药、科学用药、轮换用药，加强农药