烧仙草的做法烧仙草怎么做好吃烧仙草的家常做法.doc

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1、个人收集整理勿做商业用途烧仙草的做法，烧仙草怎么做好吃,烧仙草的家常做法特点：　　在很多言情小说中，有许许多多关于烧仙草的爱情故事。在夏天,一碗冰冰凉凉的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，是炎热消暑的圣品。在冬天,热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点。主料：烧仙草液水二砂糖辅料:太白粉做法:　１、将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用；　　2、取一勺,倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧;　3、一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，继续煮到再次烧开；4、用勺子捞出浮在水面上的泡沫;　　　

2、5、将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水沸腾后熄火；6、取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完。烹饪技巧：　　　此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。个人收集整理勿做商业用途　温馨提示：正宗的台湾烧仙草,是以仙草干慢火熬煮,再加上专用的食用淀粉,不含任何添加剂,清凉去火，解热，老少皆宜。