小满饮食养生.docx

《小满饮食养生.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、小满饮食养生【篇一：小满如何养生】小满如何养生？小满养生有3原则小满养生讲究“未病先防”小满节气正值五月下旬，气温明显增高，如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。在小满节气的养生中，我们要特别提出“未病先防”的养生观点。就是在未病之前，做好各种预防工作，以防止疾病的发生。在未病先防的养生中仍然强调：天人相应的整体观和正气内存，邪不可干的病理观。总之，小满养生遵守三原则：原则一：清心祛暑、清热解毒中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此

2、人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜，尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。原则二：健脾养胃，补气益阴同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现，那么根据中医养生学的观点，注意针对性，辨证用膳，或补脾肺气虚，或气、阴双补。原则三：清热利湿、生津止渴因人体在夏天津液消耗较多，所以夏天应注意清热生津止渴，并且因这一时期暑湿并重，所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。中医认为，长夏在五脏中归于脾，也宜清补。按中医养生学的观点，过湿对脾不利

3、，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。但应注意，因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以不宜多食。夏天酷热高温，人们喜冷饮，饮水多，导致湿气易侵入人体。外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的运化功能产生障碍，就会积水为患，引起食食欲不振等。因此，夏天要常吃利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，脾健则其升降运化功能得以恢复，有利于行水利湿。【篇二：小满养生知识】汇聚全球餐饮才智，推动餐饮行业发展！小满养生知识转眼就又到了小满的节气，中国的24四节气会把气候以及季节的特点展示的淋漓尽致，小满是夏季的第二个节气，预示着种植的农作物开始长出比较饱满的颗粒了，但是还不是非常饱满，

4、因此，才叫小满。那这个节气还有一个特点，就是大河小河都满，也就意味着这个节气雨水特别多，所以，近几天各个城市普遍降雨比较多，这就是小满的特点。那现在的中国人都讲究四季养生，而且意识到养生不是某一天而是每一天，不同的季节和不同的节气要采用不同的养生方法，那小满也是一个重要的节气，因此，小满养生也是历来被重视的，那小满养生该如何做呢？应该注意哪些细节呢？接下来我们一起来聊一下小满养生。1、保护好胃肠。小满来临，降雨增多，天气会变得潮湿闷热，尤其在南方的一些城市，气候的湿度会比较大，人也会感觉不是很舒服，这样的气候条件下，人容易食欲下降，也很容易出现一些消化不良的状况，因此，小满

5、来临一定要注意健脾，保护好我们的胃肠，选择一些可以增进食欲的食物，建议多吃一些绿色的蔬菜，小满也是很容易出现便秘的情况，菠菜富含纤维素，可以缓解便秘。2、清热解毒。因为小满节气已经是在立夏之后，预示着夏季的到来，炎热的天气，还有白天和夜晚经常冷热频繁变化的气候，也会让人感觉不适，很容易伤风感冒，所以，要注意清热解毒，还要预防感冒。饮食上建议少吃油腻的食物，多吃一些清淡的，可以多喝一些粥类，建议多吃一些黄瓜，黄瓜有生津止渴、清热利湿的功效，黄瓜也有预防便秘、增加食欲的功效。3、养护好我们的心脏。按照黄帝内经的理论，夏季养生主要是养心，而心脏是生命最重要的器官，是生命的马达，一

6、刻都不能停歇，夏季也是各种心血管疾病很容易复发的季节，所以，小满还要注意养心。那养心要注意以下几点：多吃蔬菜和水果，尤其是红色的水果，因为中医讲究以色补色，心是红色的，所以，吃红色的食物就有助于养心。夏季气候炎热，很多人喜欢吃生冷的食物，建议还是少吃为好。建议小满多吃一些丝瓜，丝瓜有养心、清热综上所述，小满过后天气就会越来越热，所以，我们要注重三个方面的养生，一是养好我们的肠胃，二是预防伤风感冒，三是保护好我们的心脏。更多菜品：/广州绿满家饮食管理咨询有限公司广州市番禺区市桥富华东路16号四楼【篇三：膳食养生：小满养生食谱】小满养生食谱小满节气，雨水充沛，光照充足，饮食仍然

7、应该以调配阴阳为主，其养生饮食方案如下。蒜蓉苋菜制作原料：苋菜250克，大蒜25克，食用油50克，精盐3克。制作方法：将苋菜摘洗干净。大蒜切成细粒。将马齿苋放入八成热的油锅．炒软，加盐、蒜蓉即成。适宜人群：痢疾便血或肠炎湿热腹泻，膀胱及尿道炎，小便短赤，尿血．痔疮出血，老人大便难，妇女赤白带下以及黄疽者。禁忌：脾虚易泻或大便溏者慎使用。孕妇亦不相宜。苋菜味甘，性微寒，能清热解毒，利尿除湿，通利大便。药理研究表明，本品对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制作用，尤其对大肠杆菌的作用很强。大蒜有降压降脂降血糖的作。另外大