创业计划书馄饨店创业计划书.docx

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1、馄饨店创业计划书馄饨店创业计划书投资局限性:手持6万,可投资的项目有局限,就拿开小吃店来说,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!装璜及布饰:虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章,图片。餐桌可以自己设计,设计为卡坐,每个桌面用玻璃做一个高20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架,玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼,再加上灯光的效

2、应,就好象在海洋里吃东西一样,装璜期为一个月。经营品种:主营:馄饨·粉·面·鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮)精肉馄饨6元青菜粉/面4元鸡肉馄饨6元卤蛋粉/面6元鱼肉馄饨8元肉片粉/面8元牛肉馄饨8元卤肉粉/面8元鱿鱼馄饨8元牛腩粉/面8元馄饨店创业计划书鲜虾馄饨10元肉粉/面8元五宝12元羊肉粉/面8元梅菜猪肉7元粉/面8元肉雪菜9元叉粉/面8元芹菜牛肉9元炸粉/面10元猪5元香炒10元特色及毛利划:小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利相当高的食品。如果不是加盟店,投6万,起做老板的是一个美食家,能做出各种适合地方的美食来,再范化制作程。我在深圳,做的是粤式面的特点,最大程

3、度地表粤式格。店里有三种主食:(1),售价6元-12元一碗,制成本3元-6元,(2)粉/面,售价8元-10元一碗,用的是有道的蛋面,加上密制猪肉,有其他的搭配。制作成本4元-5元,是特色粉/面,(3)香炒,制作成本4元,售价8元。美食的特点:本美食的特点是在于底,用猪腿骨、(www。gold66。com)骨架、干熬的老,加上上等的油、黄豆、精、蒜香油,冰糖、精等等⋯⋯。肉和蛋的水是用蒜、黄豆、油、糖、、精、姜熬的。的料手工制,味品采用精、精、味精、肉膏等等⋯⋯香炒的原料采用泰香米、干、火腿、精肉、蛋、脯肉、咸。牛腩、羊肉的料采用香叶、桂馄饨店创业计划书皮、姜、蒜、葱段、草果、黄豆、、

4、糖、精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、皮等等⋯⋯。肉的配料采用,五花肉、胡卜、西芹、干、香菇、蛋、、味精、精、糖、上等油、葱花、地瓜粉等等⋯⋯碗面的搭配有豆干、花生米、秘制等等⋯⋯,秘制是采用猪肉沫、香菇切丁、干、黄豆等等⋯⋯其他的就不多了。××服:每位客人大,我的店就要声出(迎光××的家),接着按人数安排就坐,那可以省座位。并客提醒,(你好!了你的身体健康先洗手),然后用手指引。随后上菜、倒茶水或姜茶及我提供的生袖套,并客,了你的袖口不被弄,戴上袖套用餐。当菜品上后客声(你好!你的菜品已上,慢用)。待小朋友因要多加关心,及搬出我小朋友提供的安全坐椅及儿坐椅。可以送小气球、小玩具等小礼

5、物小朋友,可以体我的服更近温暖。内容供参考

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