马铃薯在液体中的沉浮教案.doc

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1、《马铃薯在液体中的沉浮》教案教科版科学五年级下册哈尔滨市经纬小学李睿教学目标科学概念：1、液体的性质可以改变液体的沉浮2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多过程与方法：1、探究真理要通过“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质3、学会给液体加热的技能教学重点1、探究真理要通过“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程2、懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。教学准备马铃薯，一杯清水，一杯浓盐水，酒精灯，木夹子，铁片，搅拌棒，滴管，食盐，糖四、教学过程师：老师给大家变个魔术

2、，请一名同学来配合一下。（两个同体积的水槽，相同体积的液体，让学生分别放入两个水槽中，一个下沉，一个上浮）师：为什么同一个马铃薯在水槽中的沉浮不一样？这一课我们就一起来探究《马铃薯在液体中的沉浮》（课题）师：谁来猜测一下马铃薯在水中沉浮的因素？生：液体不同师：我们该如何验证我们的想法？生：看一看闻一闻加热师：加热以前我们学过加热来验证某种物质在液体中的存在师：（演示加热实验）分别用滴管从两个水槽中取液体放在铁皮上，再用酒精灯分别加热，并讲解使用酒精灯注意事项师：学生观察加热后两个铁皮都留下了哪些不同的痕迹，留下什么了？生：盐糖白色晶体颗粒师：那你是根据

3、什么来判断这个痕迹就是糖或盐呢那老师就疑问了，是不是在水中加了盐就可以使马铃薯浮起来呢？还可以加什么呢？师：现在我们并不能确定是什么物质使马铃薯浮起来了下面我们通过实验来验证马铃薯沉浮的原因（思考：是不是在水中溶解了物质，就能是马铃薯浮起来课件）（出示调制溶液的材料和要求)师：哪个小组想和大家一起来分享你的结果呢？生；汇报师：（小结）加入一勺两勺盐或糖，马铃薯下沉说明不是加入了物质马铃薯就会浮起来加入三勺甚至更多盐或糖，马铃薯上浮说明只有加入一定量的食盐或糖时马铃薯就会浮起来师：（总结）只有在水中加入（一定量的食盐或糖），达到一定浓度时，马铃薯才能浮起

4、来师：介绍死海为什么不会游泳的人在水中也不会下沉？谁来解释一下这种现象？总结：思考除了盐或糖会使马铃薯上浮，还有哪些物质能使马铃薯上浮呢，同学们可以在下课后继续探讨沉浮的秘密附：板书设计只有在水中加入（一定量的食盐或糖），达到一定浓度时，马铃薯才能浮起来