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时间:2021-02-27
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1、小班社会《分享美味青团》燕子班崔珅禹活动目标:1、了解青团的来历和意义,品尝青团,体会青团的香、糯、甜。2、能运用揉、捏、压等方法制作橡皮泥青团。3、懂得与小朋友分享美好的事物,如食物、玩具等。准备:1、图片PPT;2、青团若干个;3、橡皮泥。过程:(一)导入:(出示PPT) 1、师:小朋友,你知道这是什么吗?(幼儿自由回答,教师再告诉幼儿这是青团)这是青团,看看它是什么样子的?是什么颜色? 2、介绍为什么要吃青团?青团是什么时节什么节日吃的?师:青团是为了怀念古代的一位有名的贤臣介子推,在清明这一天来吃青团,纪念这位贤臣。所以在清明这一天吃青团就流传到现在。
2、青团也是我们江浙地区特有的清明食物,也叫做清明果。师:那青团为什么是青色的呢?请小朋友来动一动脑筋,猜一猜青团为什么是青色的。(幼儿举手回答问题)师总结:青团的颜色呀是用艾草和小棘姆草等捣碎的汁液染成的。 (二)品尝青团,感觉青团香、甜、糯。 1、师:今天我们一起来尝一尝青团。每个青团两个小朋友一起分享,我们要和好朋友一起分享好吃的食物。 2、播放音乐,幼儿品尝青团。 3、提醒幼儿注意:和好朋友一起来分一分青团,尝的时候,要慢慢地嚼,吃完后把保鲜膜放回盘子。 4、师:小朋友,刚才我们吃了青团,你知道青团是用什么做的吗?青团是什么味道的? 小结:青团是香香
3、的、甜甜的、糯糯的。 (三)制作青团。 1、青团真好吃,小朋友想自己做吗? 2、老师示范做青团。先小朋友观察一下青团的样子。说一说青团的形状。 3、幼儿用橡皮泥制作青团。每两个孩子共用一盒橡皮泥,提醒孩子不仅是好吃的可以分享,好玩的玩具也可以分享。 (四)结束 小朋友,青团做好了,我们等会儿把它带回家,送给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起分享,好吗?
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