燕麦高产栽培技术.doc

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1、燕麦高产栽培技术燕麦就是我国的莜麦,在我国河北的坝上、内蒙阴山南北、山西的吕梁太行山地区等地区种植，燕麦也叫玉麦或铃铛麦。燕麦属禾本科燕麦属植物，喜凉爽湿润的气候条件，耐干旱，抗盐碱，生长期短，以高寒、高海拔的冷凉地区为家。燕麦是我国高寒地区重要的粮、饲兼用作物。在我国种植燕麦的历史悠久，唐代诗人李白也似曾吃过燕麦，曾写有“燕麦青青游子悲”的诗句。 现在燕麦已从当地主食，转化为特色农产品。这源于它的营养价值和经济价值。 燕麦在禾谷类作物中蛋白质含量最高，燕麦的蛋白质与脂肪含量是大米小麦的两倍以上，同时有8种人体必需的氨基酸和

2、维生素，其组成也较平衡。此外，磷、铁等物质也比较丰富。其低脂、低糖、高纤维、高蛋白、富含人体必须氨基酸、维生素、亚油酸和矿物质营养，对糖尿病和心血管病有很大的保健作用。是名副其实的健康食品。燕麦籽粒和燕麦秸秆是牲畜的优质饲料；燕麦籽粒磨成粉即成莜面，用莜面制作的各种面食是当地人们经常食用的饭食。莜面窝窝、莜面搓鱼、莜面拿糕、莜面傀儡等不下40余种，由于燕麦产品具有极高的营养价值和保健价值，市场开发前景十分广阔，近几年出现了燕麦片、燕麦方便面、燕麦乳，燕麦淀粉等深加工产品。燕麦需求量不断扩大。 但是，长期以来,很多人把燕麦当成

3、一种“低产作物”。这种传统观念一直禁锢着人们的头脑，成为发展燕麦生产的一种严重障碍。说燕麦是低产作物，这首先在理论上就是站不住脚的。从燕麦的生理特征看，它与水稻、谷子、小麦等谷类作物一样，都属无限花序作物，即只要种植条件和方法得当，就可不断进行穗分化，增加穗数，穗数越多，结得籽粒也越多，产量也就高。燕麦的这一生理特征本身就决定了它根本不是注定的低产作物。燕麦低产低质的关键原因还是种植不当，下面我们就为大家介绍一下燕麦高产栽培技术。 燕麦简介   在学习燕麦高产栽培技术之前，我们先了解一点有关燕麦的知识。燕麦是禾本科，燕麦属一

4、年生草本植物。栽培燕麦按其籽粒带稃与否，分为皮燕麦和裸燕麦两种类型。皮燕麦和裸燕麦的植株特征相同，只是籽粒不同。籽粒不带稃的燕麦，称为裸莜麦，也就是莜麦，我国主要栽培的是裸燕麦，是产区重要的粮食作物，也是燕麦片的主要原料。籽粒带壳的燕麦，称为皮燕麦。外国主要栽培的是皮燕麦，主要用于饲料工业，在食品、轻化工行业也有较多的应用。 燕麦的生育期为70-120天，喜欢凉爽和湿润的气候，是耐旱喜光作物。燕麦一般在2-4度时就可以发芽。燕麦的幼苗可耐-3—-4度的低温。燕麦生长期最适宜的温度是17-20度，如果灌浆期温度达到38-40度

5、，会导致籽粒秕瘦和瘪粒。燕麦要求光照时间长，在日照短的条件下，燕麦发育慢，抽穗晚，植株大而籽粒少。要获得高产，必须保证分蘖期和抽穗期的长日照条件。燕麦在拔节期至抽穗期是需水的关键期，如果这时干旱，会导致大幅度减产。所以，高产栽培必须选择适合本地气候条件的品种，并将拔节期和抽穗期安排在本地的多雨期。这里，我们以河北、内蒙古高寒缺水地区为例，介绍裸燕麦的高产栽培技术。 播种 燕麦对土壤的要求不严格，粘土、壤土，坡地、滩地都可以种植。不过燕麦虽然适宜在多种土壤条件下种植，但若想燕麦取得高产，还是种植在有机质含量高，养分丰富，土壤结

6、构疏松的壤土比较好。我们应当选择，富含有机腐殖质、酸碱度PH值在5.5-6.5的地块种植燕麦。选地时还要注意，燕麦最忌连作。连作会使燕麦田病虫害的发病率增高，杂草蔓延。 轮作的好处是平衡营养，防杂灭病，所以，人们常用轮作的方法，提高燕麦的产量。最好的前茬作物是马铃薯、蚕豆、绿豆、菜豆、蔬菜。其次是亚麻和牧草。燕麦生育期较短，一般为90天左右，我们提倡施足底肥和种肥，可以不追肥或少追肥。 施足基肥是燕麦取得高产的重要技术环节，基肥的施入量，应够燕麦整个生长期的需要量，因此，一般用量较大。基肥应选用腐熟的农家肥。农家肥和化肥相比

7、较，具有养分全面、改善土壤结构等优点，因此说保证一定的农家肥的用量是燕麦丰产丰收的基础，施基肥可以在土壤深耕前进行。一般每亩施用农家肥2000kg，将肥料撒施到大田里，撒施要均匀，以利于燕麦的生长。 燕麦是耐旱作物，多为旱作。应该结合施用基肥进行深耕。耕翻深度一般在20cm。坡地15cm-18cm。滩地20cm-25cm。深耕可加深土壤耕作层，便于接纳雨水，提高土壤的保肥能力和通气性。耕地后，要及时耙压。将翻耕后的土壤耙平，消灭坷拉。一来可以防止风蚀，起到保墒护土的作用。二来有利于提高播种质量。 播种是燕麦高产栽培技术中重要

8、的环节。必须选择高产和抗病的优良品种。同时必须选择适合本地环境的品种。下面我们就为种植户们介绍几个优良裸燕麦品种坝莜1号，坝莜1号生长势强,生育期86-95天,属中熟型品种。结实率高,千粒重24～25g。含皮燕麦率低。抗倒、抗旱、耐瘠性强,分蘖力强,成穗率高,群体结构好。轻感黄矮病,较抗坚