可研报告-2贵阳市蔡家关市场调研报告-第2组.doc

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1、水果市场调研报告报告题目：蔡家关校区水果市场调研报告学院：职业技术师范学院专业：市场营销（职教师资方向）年级：11级学生姓名：黄程（组长）、翟培俊、宋帮游、张林指导教师：赵建湖前言蔡家关社区人口众多，包括学生、常住居民、农民工，如果发展水果市场很大。然而那些占道的水果经营小贩存在着许多缺点和不足，如占道经营堵塞交通，占道经营不卫生，经营规模小，品种少特别等等，如果我们把公司建在蔡家关贵州理工学院大门口33路车站终点站处，那里交通便利，人流量大，公司会有很好的发展潜力。公司的名称是“贵阳果滋美味有限公司

2、”，简单易懂。水果店的主要的客源是学生、常住居民、农民工。由于这个水果店位于学院外面，好多学生、常住居民、农民工都是图方便、便宜、新鲜到这里买水果。到这来买水果的大多是些女生、家庭主妇，男生则会很少来这里，所以我们这次调查的主要是学生。我们首先确定了调查范围和调查问题，调查范围主要是在校师生，调查问题是学生的水果购买力，喜欢吃什么品种的水果，选择水果店的原因，对水果店有什么好的建议等等。水果季的节性比较强，不同季节水果的行情也不同，供需状况也不同，一般在当季销售状况好，销售量大，供大于求，销售价格低。

3、反季节水果的销售供不应求，价格比较高。在蔡家关校区的周围，有一些占道经营水果摊位，调查者去调查其他几家水果店的经营情况及经营方式，销售水果品种，提供给企业以作参考借鉴。为此我们专门设计了50份调查问卷，分别发放给学院大一，大二，大三的同学，收回有效问卷39份，根据这些调查问卷我们做了相应的数据分析和图表分析。目录一、蔡家关水果市场的现状……………………………………...5二、蔡家关水果市场的竞争状况分析……………………………6三、蔡家关水果消费者消费心态调查………………………………7四、环境分析………

4、…………………………………………………..91、宏观营销环境分析………………………………………….92、微观营销环境分析…………………………………………10五、品牌定位…………………………………………………………..11六、品牌策略……………………………………………………………12七、调查数据分析…………………………………………...131、对被调查者性别的分析…………………………………….142、对被调查者喜欢吃水果的程度的分析……………………153、对被调查者购买水果频率的分析…………………………

5、…154、对被调查者每次购买水果价钱的分析………………………165、对被调查者是否会选择购买季节性水果的分析…………...176、对被调查者最喜欢的三种水果的分析………………………187、对被调查者对目前水果价格看法的分析……………………188、对被调查者一般会选择在哪购买水果的分析………………199、对被调查者在学校购买水果的原因的分析………………..2110、对被调查者选择在校园水果店购买水果原因的分析…………………………………………………………………….2211、对被调查者对校园水果店服务态度的

6、看法的分析………2312、对被调查者对随着健康饮食观念的普及是否会增加在水果方面的消费的分析………………………………………........26八、总结与建议……………………………………………..31九、数据统计………………………………………………33十、调查概况…………………………………………………36十一、问卷调查表样卷………………………………………37十二、在调查中的照片………………………………………………..38一、蔡家关水果市场的现状蔡家关社区人口众多，包括学生、常住居民、农民工，如果发展水果

7、市场很大。然而那些占道的水果经营小贩存在着许多缺点和不足，如占道经营堵塞交通，占道经营不卫生，经营规模小，品种少特别等等，如果我们把公司建在蔡家关贵州理工学院大门口33路车站终点站处，那里交通便利，人流量大，公司会有很好的发展潜力。虽然经营小贩是在学院外面，但因老板的服务态度好，水果便宜而深受大家的喜爱。针对的它的经营现状做了问卷调查，对其竞争对手和销售模式做了一系列调查与分析。为其设计了一份问卷，别对50个大一、大二、大三学生和常住居民、农民工进行了问卷调查，对他们的每月生活费、每次水果消费额、水果

8、购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等做了一系列调查。学生的购买频率从调查中也可以看出平均在一个星期内有两三次，常住居民、农民工频率较高，每次的购买金额也平均在15元左右的居多，发展潜力也更大。但一些人对店铺的反映也不好，觉得店铺太破，商品成列太乱。我们对调查结果进行了具体分析。对蔡家关水果市场欠缺一些宣传，与竞争对手相比知名度远不如早开的一些水果店，还有服务、商品价格和顾客的习惯的因素，针对这些问题也提出了相应的建议。最重要的是扩大知名度，也要