蚝油杏鲍菇的做法—厦门厨师培训学校推荐美味佳肴.doc

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时间:2021-01-20

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1、蚝油杏鲍菇的做法—厦门厨师培训学校推荐美味佳肴原料:主料:杏鲍菇1个辅料:蒜苔1把、彩椒红半个调料:花生油适量、食盐适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量蚝油杏鲍菇的做法:1、杏鲍菇洗净,切成丝2、蒜薹择好后洗净切段3、红彩椒半个切丝4、锅内放少许花生油,油热后放蒜瓣炒香5、放蒜薹6、放红彩椒丝,翻炒均匀7、放切好的杏鲍菇丝,大火翻炒8、待杏鲍菇变软后加一小勺蚝油和少量的盐、生抽调味,翻炒均匀后即可出锅福州新东方厨师学校每日为您分享经典美味菜肴

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