餐饮门店员工奖惩管理制度.doc

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1、__________________________________________________xxx餐饮门店员工奖惩管理制度  一、扣分制度 1、上岗时衣冠不整不佩带工号牌5分 2、无故迟到早退者（不包括不参加班前班后卫生者）20分 3、当班打盹睡觉者5分 4、未经许可随意玩弄场内设施者10分 5、工作散漫未及时向客人提供合理服务者20分 6、当天未按指定岗位打扫卫生者10分 7、对客人服务礼貌不到位者10分 8、对个人仪容仪表不认真对待5分 9、未经管理人员批准私自调班者10分 10、班前开会及大扫除无故缺席者5分 11、当班期间不注意言谈举止、大声喧哗、讲不雅语言者10

2、分 12、未经同意离开工作岗位而无合理解释者5分 13、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者10分 14、逗留他处、偷懒或休闲离岗者5分15、开单或送食品出现差错者20分 16、乱写、乱画、破坏公共设施者50分 17、不按规范招呼服务客人10分 18、对工作不主动使之失职者5分 19、当班时间用厕所时间超过15分钟者5分 20、不按规范站立或站立时间未标准时者5分 21、未及时清理餐后卫生者10分 22、当班时间聚堆聊天者10分 23、接听电话不规范和不礼貌者5分 24、遇到客人无主动问候意识10分 二、有下列过之者视情节严重将扣20分到200分 1、对客人不礼貌或与客人争吵 收集于

3、网络，如有侵权请联系管理员删除__________________________________________________2、酗酒、赌博、打架者 3、擅自张贻或涂改酒店通告或指示者 4、蓄意破坏公物或客人物品者 5、工作差或服务欠佳受到客人投诉者 6、发表虚假或诽谤性言论从而影响客人酒店的声誉者 7、营业期间无正当理由早退者 8、旷工者1天扣3天工资 三、奖励制度 1、当月无迟到早退，除正常休班外无另请假者20分 2、努力工作为本门店的经济效益作出重大贡献者50分 3、为保护本门店的财产人员安全挺身见义勇为50分 4、讲诚信拾金不昧者10分 5、工作出色经常得到客人同事上

4、司表扬者20分 6、当月优秀员工奖50分  以上所有条例按当时作处理，每扣1分为人民币1元。遵循初犯口头警告一次，再犯按以上标准扣分，三犯双倍扣分，四犯三倍扣分，以此类推的原则。当事人所有奖罚金额会在当月工资发放时扣除或奖励，望各位同事认真对待，如有补充或更改之处将另以书面通知。xxx餐饮有限公司2018年6月28日人力资源部经理考核方案一、人力资源部经理职位说明书：岗位名称人力资源部经理所属部门人力资源部职位编号RL-01生效日期2011/6/1工作关系直接上级总经理直接下级招聘主管绩效考核培训专职收集于网络，如有侵权请联系管理员删除______________________

5、____________________________任职资格1、学历专业知识大学本科以上，具有人力资源管理、行政管理劳动法、合同法等相关专业知识熟悉行业知识，熟悉人事管理及认识招聘等专业知识2、经验3年以上同行业经验，具有五年以上本职位工作经验者优先。职位目的根据公司发展规划目标，负责编制人力资源需求计划、招聘计划，进行人力资源管理职责一职责表述：人力资源管理制度建设工作任务1、参与编制企业人力资料各项规章制度，上报总经理审批。2、贯彻实施企业各项人力资源管理制度。3、每年3月修改完善公司人力资源管理制度，上报公司决策层通过后，并组织培训。考核重点：各项管理制度的完善与执行情

6、况。职责二职责表述：企业人力资源规划工作任务1、每年2月制定公司人力资源战略规划，上报公司决策层。2、监督人力资源发展计划的实施情况。考核重点：人力资源发展规划中年度目标的实现程度。职责三职责表述：人力资源管理工作任务1、负责企业招聘、培训、绩效考核等各项管理。2、负责企业劳动保障、劳动关系管理芨其他人事管理工作。3、对于重大人事决策提出建议考核重点：人力资源计划工作及时完成。职责四职责表述：部门管理工作任务1、本部门的预算管理。2、本部门员工专业知识培训。3、本部门员工绩效考核。考核重点：部门预算合理性、部门内部员工满意度。收集于网络，如有侵权请联系管理员删除