幼儿园小班包饺子的教案.doc

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1、幼儿园小班包饺子的教案撰写人：___________日期：___________幼儿园小班包饺子的教案【活动目标】1.引导幼儿感受过年包饺子的风俗，体验“包饺子”游戏的乐趣。2.初步培养幼儿与他人合作游戏的意识。【活动准备】1.物质准备:儿歌《包饺子》，包饺子图片，饺子皮头饰，饺子馅贴纸2.经验准备:(1)课前教师出示包饺子图片，让幼儿了解包饺子的过程。(2)课前熟悉资料部分儿歌。【活动过程】1.教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。提问:饺子是怎么做出来的呢?教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。小结:擀饺子皮――

2、包饺子馅儿――然后把饺子捏好。2.教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。提问:小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊?(萝卜、芹菜、豆角、肉等)3.师生一起玩游戏“包饺子”。提示:教师创设情景，激发幼儿对游戏的兴趣:“今天要来客人，小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。游戏基本玩法:(1)教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸，先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅，是什么口味的馅。第3页共3页(2)幼儿手拉手围成圆圈，边说儿歌边向一个方向走动。(3)儿歌结束后，教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿，站在一起。(4)教师和未

3、带头饰的幼儿一起走上前，问一问他们包的是什么馅的饺子，闻闻香不香，然后一口“吃掉“它。备注:如果头饰不够就让幼儿轮流带，但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等，确保幼儿集体参加。4.教师根据本班幼儿情况进行头饰更换，此游戏可反复进行。资料:儿歌:过年喽!过年喽!擀饺子皮呀，和饺子馅，大大的饺子香又鲜，我来抱住你，包个大饺子。第3页共3页