内部食堂承包合同.doc

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1、编号：________内部食堂承包合同甲方：______________________乙方：______________________签订日期：_____年____月____日第1页共16页第1页共16页内部食堂承包合同乙方:___________(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方内部食堂承包事宜共同协商，达成如下合同条款:一、经营方式1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和厨工住宿。2、食堂现有设施在合同期内归乙方使用，乙方需要向甲方交纳使用押金10000元，乙方负责厨房设施的维护和保养，若财产发生人为损坏，乙方

2、需照价赔偿或照原物配齐。3、乙方自行采购、加工，对内经营，自负盈亏。4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利和相关方签订劳务合同。5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务1、甲方权利义务:1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。第15页共16页2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况等进行监督，并有权要求乙方及时整改和完善。3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并协助加强对员工的管理和教育。4)如甲方遇有重要活动需用餐安排，乙方应全力配合甲方指示完成。2、乙方的权利义务:1)乙方负

3、责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生安全的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保证菜肴的新鲜和卫生。3)乙方必须按时供应甲方通知的各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好，不能以没有菜等理由拒绝提供。4)乙方必须处理好内部食堂的垃圾等卫生工作，餐后要认真清洗食具并消毒，对食堂内部、用餐大厅环境卫生、灶台及炊事用品污垢进行全面清洁整理。同时要经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。5)做好消除蚊、蝇、蟑、鼠害工作，保证内部食堂的整洁干净无异味。6)冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7

4、)乙方工作人员必须持健康证，讲卫生、爱干净、个人卫生良好。工作期间，非食堂工作人员一律不准入内。第15页共16页8)所有食堂工作员工工资和福利和安全生活、生产责任等均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律，不能干扰甲方的正常上班和工作，并接受甲方和上级卫生管理部门的管理和监督。10)如果乙方未能及时提供甲方所需合格食物，致使甲方外出就餐，乙方应以元/人的标准赔偿乙方。三、伙食标准食堂提供各式菜肴和米饭，快餐12元/人，标准餐20元/人，如需要加菜，菜的价格以中大酒店价格的80%，酒水由甲方负责。(如有变动，双方协商核定)四、结算方式原则上每半年计算餐费。五

5、、合同期限试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。本合同有效期一年，如需续约，提前半月签订。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方;七、违约责任第15页共16页1.因乙方提供不洁食物造成餐饮人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。2.甲方无故未按时结清乙方账款超过____

6、___日(以结算确认单日起)的，应承担违约金_______%/天。3.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。八、其它本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。附件:内餐厅用具清单。甲方代表签字:乙方代表签字:xx年月日内部食堂承包合同范文二甲方(发包方):乙方(承包方):企业内部食堂承包合同使用说明一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。第15页共16页二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必须严格履行。三、承包合同必须由发包方的

7、法定代表人(委托代理人)和承包方亲自签章，并加盖公章(合同专用章)方为有效。四、因企业内部食堂承包合同涉及餐饮食品安全，双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定，做好先期风险防范。五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的合法、及时、到位。六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的权利负担。七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项，可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。甲方(发包方):公司法定地址:法