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时间:2020-11-11
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1、序号培训日期培训时间培训内容培训地点培训对象主讲人1公司基本概况:①青岛海沿人餐饮有限公司简介;②公司位置、经营面积、营业餐位布局;③公司人员组织架构及各部门联系方式;④餐厅经营定位、餐厅特色;⑤公司发展方向、蓝图;2公司基本制度:①考勤制度②工资制度③宿舍制度④员工餐制度⑤奖惩制度⑥员工职务准则3待客礼仪:①仪容、仪表规范②仪态、礼仪规范③服务礼仪标准④日常礼貌用语4卫生知识:①餐厅卫生标准②个人卫生要求③员工卫生操作要求④食品卫生知识5安全守则:①安全规则②火情处理③意外紧急事故处理酒店人事部培训计划
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