人事部年度培训计划.doc

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1、人事部年度培训计划撰写人:___________日期:___________人事部年度培训计划酒店行业的不断发展,迫切需要我们不断吸收新鲜血液,创新培训方式。酒店属于人员高流动单位,每年都要增加许多新生力量,因而开展入职培训十分重要。在培训内容上,不仅有酒店介绍和应知应会PPT播放等丰富多彩的形式,而且相应增加了各部门培训员讲解部门运作情况、安保部消防安全、形体训练等内容,使培训内容更为系统、全面。培训后,要进行考核,达到新员工人人合格的目标。一、具体培训内容安排如下:1、新员工入职培训:酒店概况及介绍、应知应会、各部门运作情况、消防

2、知识、仪容仪表、形体训练等一系列培训。2、语言类培训:通过对酒店全体员工接待基础英语的培训,提高一线员工的基础英语能力;并根据员工的不同情况进行分批培训。3、交叉培训:利用酒店经营淡季,组织员工进行交叉培训,使员工相互了解部门操作流程,并具体观察实施过程,以解决平时难以沟通的问题。重点是开展同部门不同工种之间的跟班培训,使前台员工掌握一种或多种技能,以解决应急情况下的前台缺员问题。第14页共14页4、专业技能培训:针对员工的岗位不同进行分部门到岗培训,对其部门进行协助和辅导工作。完善员工的在岗培训,以个别培训或一对一地进行培训,以班组

3、为单位培训或部门集中培训上理论课、案例解答、动作示范等方法实施培训内容以服务、技巧、语言技巧、操作规范、岗位职责、仪容仪表、职业道德、素质训练、礼节礼貌、酒店服务的各种知识,客人投诉的处理、案例分析、安全知识、法律知识、工作意识为主。二、强化内部质检工作:从日常质量检验工作抓起,重点做好酒店各部门礼仪礼貌、仪表仪容、服务规范督查工作,把检查出来的问题,下发给各部门,让各部门把整改内容及时上交,跟进检查,以此促进酒店服务质量的全面提升。三、提高全员服务意识:服务质量是一个综合性的概念,它直接影响酒店产品的市场销售。xx年,要从设备设施、

4、服务水平、安全保卫等三个方面抓起,酒店上下一齐动作,各个部门互相协作,在全体员工中真正树立质量第一,质量高于一切的意识,把酒店质量管理的原则深入到每一位员工。人事部年度培训计划(二)xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好xx年的全员培训工作。一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的

5、主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。第14页共14页二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。三、当前的目标和任务xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。四、培训方法和内容落实以各部门为基本

6、培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。1.专业技能培训(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。第14页共14页(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于

7、近期开展英语培训课程。具体计划如下:①时间:拟于xx月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。⑤激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予

8、优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。2、员工入

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