饥饿疗法是良方.doc

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1、饥饿疗法是良方医学科学认为，在一定的时间内饥饿，不仅对人体无害，反而有一定的益处。它能使胃肠得到休息，以备下一次更好地消化吸收，对消化道疾病患者更是如此。在医疗实践中，许多医生都将饥饿作为一种疗法。如消化不良导致的腹泻，就少不了饥饿疗法。对轻型病例，仅用饥饿疗法就能治愈；重症病例尚需配合药物及输液，但对适当禁食或减少饮食也是治疗的必要措施。若只有前者而无后者，则疗效甚差。饥饿能减轻消化系统的负担，使之得到充分休息。一般可禁食6-12小时，同时从静脉补充液体，待好转后再开始进食。进食的原则是由少至多，由稀到稠，直至恢复正常饮食。美国营养学家克莱德做过一个动物实验。他将小白

2、鼠分作甲乙两组，甲组限制食物摄取，乙组则不加限制。结果乙组175天后已骨骼停止生长，甲组则过1000天骨骼还在生长。甲组明显寿命和健康要好得多。古人智慧饮食经，很值得借鉴。1、食量宜少。养生提倡以少食为佳，最好是“早饭清清一碗粥，夜饭少吃亦教足”。基因学说也证明，少食可有效延长端料DNA序列缩短的速度，而端料DNA序列是寿命生物钟所在。少食还可以最大限度地调动人体潜能，有健体强身多种效应。少食的保健作用，还在于它能防治那些危害人类健康的疾病，如肥胖、癌症、三高等。2、细嚼慢咽。狼吞虎咽者在短时间内体内血糖上升很快，而细嚼慢咽者血糖就相对稳定。养生学家提倡细嚼慢咽，回归传

3、统美食习惯和美食文化，并让人们懂得“吃得越慢，活得越久”的道理。一口饭嚼30次，一顿饭吃半小时，可以起到减肥、美容、防癌、健脑等意想不到的作用。3、多吃素食。多吃植物性食物，少吃高脂肪含量的食品。尽量用植物脂肪代替动物脂肪，如豆类、花生等坚果类。4、多吃杂粮。日本提出“每天至少吃30种食物”，联合国防癌基金会提提倡每天至少吃8种以上果蔬。我国古代医学著作中提出的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的杂食思想，一直受到人们的高度重视。杂食的正确办法是，以植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，多吃杂粮及多种食品。5、口味清淡。多盐、多油、多糖现在称为“三害”，口味清

4、淡就是避免这“三害”。6、吃新鲜的食物。绝大多数食物均以新鲜为上，许多营养可以得到保持。提倡现做现吃，少吃剩饭剩菜或尽量不吃。尽量生食瓜果葱蒜。7、干嚼。偶尔嚼干面包、干馒头可以增强咀嚼功能，刺激牙周等神经末梢。吃小食品比如松子、瓜子等还有分健脑之功效，有时间、有条件者应该经常食之。8、多喝粥汤。古代陆游就有“养人最是粥”之说。食粥养生久不衰。此外，牛奶、豆浆、各种煲汤都是对身体大有裨益的食品。汤汁进入肠胃后，顺着汗腺排出，带走体内诸多残留毒素。9、定时进食。定时定量进食，久之形成动力定型，这是生物钟的要求，也是最佳的养生之道。除三顿正餐外，于上午10点、下午16点及2

5、0点左右加小餐。进餐次数多的人能更好地吸收热量，体重不会因此而增加。10、早餐宜早。“早食常宜早，晚食不宜迟”，早餐早食还是一天的“智力开关”。每天早上按时进餐，如7点，则肾上腺皮质就会在凌晨4点准时分泌肾上腺素，使身体处于一种准备状态，大脑和肌肉从早上就开始活动。相反，早餐漏吃或晚吃，昼夜节律就会变成“夜间型”，它很难使你的大脑在中午之前活跃起来。据调查，长寿区的老人饮食的共同特点是：一是都以豆类、薯类、玉米、水果为主，动物食品吃得少。二是饮食特点为饭量小。三是七分饱，减少器官的排泄，尤其是减少了肝、肾、心脏的负担，更减少了机体内垃圾蓄积，寿命则可能增加20-30年。

6、真象一个寓言故事，人降生之后，大自然之道给每个人规定了一定量的食物，这食物所规定的总量吃完后便会死去，贪吃的人，早点吃完也早离开人世。节食的人，则能活得长久。