苏教版化学必修1课件第一课时.ppt

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1、专题1化学家眼中的物质世界第二单元　研究物质的实验方法第一课时　物质的分离与提纯新知初探自学导引自主学习物质分离与提纯的常用方法1．过滤(1)依据：物质_______________的差异。(2)范围：分离_______________的混合物。溶解性固体和液体(3)仪器装置：(4)实例：粗盐提纯。2．结晶(1)依据：利用物质的溶解度受_________影响程度不同的差异进行分离。温度(2)范围：分离一种或几种___________________________的混合物。(3)实例：KNO3的溶解度受温度影响特

2、别大,而KCl的溶解度受温度影响特别小，可以采用降温结晶的方法提纯KNO3。3．萃取(1)原理：利用物质在___________的溶剂中__________的不同，将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中，从而实现分离的方法。可溶性固体和液体互不相溶溶解度(2)实例：用CCl4从溴水中提取溴。4.分液(1)依据：两种__________的液体混合物，静置时会分层。(2)仪器装置：(3)实例：分离汽油和水。互不相溶5．蒸馏(1)原理：利用_________混合物中各组分的______不同，将其加热至某一组分的沸点，使之汽

3、化，然后将蒸气重新冷凝为液体的操作过程。(2)仪器装置：液态沸点(3)应用：①分离沸点相差较大的液体混合物。②除去液体中难挥发或不挥发的物质。(4)实例：自来水制蒸馏水。想一想(1)能否用乙醇(俗名酒精，一种常用的有机溶剂)作萃取剂来萃取水溶液中的溶质？(2)为什么在蒸馏实验时，加热前应向蒸馏烧瓶中加入少许碎瓷片？提示：(1)乙醇与水是互溶的两种液体；(2)蒸馏过程中，温度较高，加入碎瓷片防止暴沸。自主体验1．下列混合物能用过滤法分离的是()A．汽油和水B．食盐和蔗糖C．泥沙和食盐D．铜粉和铝粉解析：选C。A项可

4、用分液法分离；B项，不能采用过滤的方法分离；D项中两种物质均不溶于水；C项加入水充分搅拌后食盐溶解而泥沙不溶，过滤后得到泥沙，对滤液蒸发结晶可得到NaCl晶体。2．下列混合物的分离和提纯方法中，主要是从溶解性的角度考虑的是(双选)()A．蒸发B．蒸馏C．过滤D．萃取解析：选CD。过滤、萃取都是从溶解性角度考虑的。3．某学生发现滴瓶中的溶液有悬浮物，拟用如图所示的操作进行过滤，操作上错误的地方有()A．4处B．3处C．2处D．1处解析：选A。操作中错误的地方有4处：①液体未沿玻璃棒转移；②标签没有对手心；③漏斗颈的

5、末端未与烧杯的内壁相接触；④滤纸没有紧贴漏斗内壁。要点突破讲练互动探究导引1物质分离和提纯的相同点及不同点是什么？提示：物质分离与提纯的相同点是被分离和提纯的物质都是混合物。要点一物质分离与提纯的联系、区别、原则物质分离要求分离出各种组分，而提纯只要求分离出某一种组分，杂质不一定要分离出来，但不能引入新的杂质。所以提纯物质的方法很多，可用过滤、结晶、蒸馏等物理方法，也可用化学方法，让杂质参加化学反应生成气体跑掉，或生成沉淀过滤掉，或生成原混合物中的主要成分等。探究导引2选择物质分离、提纯的方法的依据是什么？提示：

6、根据物质的溶解度差异、物质状态的不同，选择结晶、重结晶或过滤的方法等进行分离。要点归纳物质分离提纯的原则和注意事项如下。(1)基本原则：①不增(不引入新杂质)；②不减(不减少被提纯物质)；③易分离(被提纯物质与杂质易分离)；④易复原(被提纯物质易复原)。(2)注意事项：①除杂试剂需过量；②过量试剂需除尽；③去除多种杂质时要考虑加入试剂的顺序；④选择最佳的除杂途径。即时应用解析：选B。酒精和水互溶，B项错误；硝酸钾在水中的溶解度随温度升高显著增大，氯化钠在水中的溶解度受温度影响变化不大,适合用结晶的方法分离或提纯硝

7、酸钾，C项正确；D项正确。要点二物质分离、提纯常用的方法及注意事项提示：(1)(2)以上操作中第②和③两步可以调换，第③步中也可以用NaOH溶液代替Ca(OH)2。每步加入的试剂都是过量的，目的是要将杂质离子除干净。要点归纳方法适用范围装置图注意事项过滤从液体中分离不溶性固体①“一贴、二低、三靠”；②洗涤沉淀的方法是：用洗瓶或滴管向过滤器中加蒸馏水，使水没过沉淀，待溶液全部滤出后，重复操作2～3次方法适用范围装置图注意事项蒸发分离溶于溶剂中的固体溶质①溶质不易分解,不易被氧气氧化;②蒸发过程中要不断搅拌，当有大量

8、晶体析出时,停止加热，用余热蒸干方法适用范围装置图注意事项蒸馏分离沸点相差较大的液体混合物①加少量沸石防暴沸;②温度计的水银球和蒸馏烧瓶支管的下端在同一水平线上；③蒸馏烧瓶中液体体积在其容积的1/3～2/3之间；④冷凝管中冷却水下进上出方法适用范围装置图注意事项萃取将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中①萃取剂和原溶剂互不相溶、与原溶剂和溶质都不反应；②溶质在萃取剂中的溶解度