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1、大家上午好,我将代表第一组向你们讲解我们的PPT,我们着重向你们分析中国和英国这两个国家的茶文化的区别。Goodafternoon,everybody!I’mTangNa.I’dliketoshowthedifferencesbetweenChineseteacultureandBritishteaculture,representingforgroup1.1.茶文化的起源 作为茶树的原产地,中国是最早种植、加工和饮用茶的国度,是当之无愧的“茶的祖先”。中国茶文化始发于神农,闻名于鲁周公,兴于唐朝,流行于宋朝,普及于明清。至今已有五
2、千年的历史,它与中国的佛教、儒学等糅合,独成一体。 从17世纪开始,茶叶传入英国,到19世纪,几乎整个英国社会都开始流行喝茶。值得一提的是“英式下午茶”,这一称谓的正式发明是在19世纪40年代。英国维多利亚时代,公元1840年,英国公爵夫人安娜女士每天下午都邀请几位好友,同享轻松惬意的午后时光,伴随着茶与精致的点心。直到今天,它已形成一种优雅自在的下午茶文化,也成为正统的“英国红茶文化”,这也是所谓的“维多利亚下午茶”的由来。Tobeginwith,it’snecessarytoknowtheoriginofteaculture.A
3、sthecountryoforiginofthetea,Chinawasthefirstcountryforplanting,processinganddrinkingoftea,andisworthyof"ancestoroftea".ChineseteacultureoriginatedinShenNongtimes,becamefamousinWeiandJindynasties,thrivedinthetangdynasty,becamepopularinsongdynasty,andpopularizedinMingand
4、Qingdynasties.,IthastodowithBuddhismandConfucianismofChina,butbecomeaspeciallynewculture,whichhasbeenfivethousandyearsofhistory.In17thcentury,teawasintroducedintotheUK.Until19thcentury,teabecamepopularinalmostallBritishsociety. Itisworthmentioning"Englishafternoontea".
5、Thisformalappellationwasinventedinthe1840s.Victorian,Anna,theBritishduchess,invitedafewfriendsandenjoyedtheeaseofanafternooneveryday,ofcourseaccompaniedbytheteaanddelicatesnack.Untiltoday,ithasformedakindofelegantandcomfortableafternoonteaculture,andalsobecomeorthodox"
6、Britishblackteaculture",whichistheoriginoftheso-called"Victorianafternoontea".2.饮用方式的不同中国人饮茶,注重“品”。用煮沸的清水冲泡茶叶,顺乎自然,在清幽的环境中优雅地品尝,寻求茶的固有之味,重在意境。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。品茶的环境多在园林或自然山水间,人们搭设茶室,小憩品茗,意趣盎然。英国在茶里加入牛奶,或者蜂蜜、肉桂、胡椒、威士忌、黄油、鸡蛋,以及一切他们想加入的东西,从而把苦涩的茶水变成适合自己口味的饮料。Now,wecanknowt
7、hedifferentwayofteadrinking.Chineseoftenpaymuchattentionto"taste".Theybrewteawithboilingwaternaturally,tastewitheleganceinthequietenvironment,andexperienceinherentflavoroftea,focusingonitsartisticconception.Itisquiet,comfortable,clean,pureandfresh.Peoplealwaysbuildteah
8、ouse,tastetea,andrecreatethemselvesinthegardensornaturallandscape,.Britishwouldliketoputmilk,honey,cinnamon,pepper,wh