池塘鲫鱼鳊鱼混养技术试验.doc

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1、池塘鲫鱼、鳊鱼混养技术试验摘要：鲫鱼和鳊鱼因其具有外观好看、肉质细嫩、味道鲜美、富有营养和生长快、规格大、食性杂、耐低氧、易养殖、成本低、市场好等特点，而深受广大消费者和养殖户的青睐。2012年，江苏省金湖县涂沟镇渔业科技示范户潘义国在12×667㎡的鱼塘内进行鲫鱼和鳊鱼混养试验，取得了平均每667㎡获利为5138元的喜人成绩，起到了较好的示范带动作用。现将主要技术及试验结果总结如下，供养殖者参考。关键词：鲫鱼；鳊鱼；混养鲫鱼和鳊鱼因其具有外观好看、肉质细嫩、味道鲜美、富有营养和生长快、规格大、食性杂、耐低氧、易养殖、成本低、市

2、场好等特点，而深受广大消费者和养殖户的青睐。2012年，江苏省金湖县涂沟镇渔业科技示范户潘义国在12×667㎡的鱼塘内进行鲫鱼和鳊鱼养殖试验，取得了平均每667㎡获利为5138元的喜人成绩，起到了较好的示范带动作用。现将主要技术及试验结果总结如下，供养殖者参考。1材料与方法1.1池塘条件试验塘口靠近水源，水质清新，无污染源，排灌方便，电力配套，交通便利。池塘呈东西走向，长方形，周边无高大建筑物、树木及其它遮挡物，水面光照时间长，受风面积大。面积为12×667㎡，水深1.5-2.5m。塘口配备3kw增氧机4台，自动投饵机2台，7.

3、5kw潜水泵2台。1.2放养前准备1.2.1池塘修整在上年成鱼捕捞结束后，抽干池水，铲除池塘四周杂草，清除池底过多淤泥，保留淤泥厚度不超过10cm，平整池底，增宽加高夯实池埂，确保不渗漏。疏通进排水口，堵塞漏洞，进排水口应设置过滤拦鱼设施，以防野杂鱼及鱼卵进人和池鱼外逃。1.2.2池塘消毒养殖池塘底泥中蕴藏着大量的细菌、病毒休眠孢子及各种寄生虫卵，一旦条件成熟时，它们就会大量繁殖引发鱼病。另外，底泥中含有大量有机物质，在分解过程中要消耗大量溶氧，使底层水呈现缺氧状态，同时产生大量的有害物质，影响鱼的正常摄食，造成抵抗力下降，极易

4、引发疾病，造成鱼类大量死亡甚至泛塘。因此，在放养前必须用生石灰清塘消毒，用量为75-100kg∕667㎡，方法是将生石灰加水溶解后全池泼洒，以杀灭病原体及野杂鱼。选择生石灰消毒不仅能起到调节ph值，改良底质的作用，为鱼类创造良好的生长环境，而且还能增加养殖水体中钙离子的含量，补充鱼类生长所需的钙质。1.2.3施肥培水放苗前7-10d投施基肥，将用畜禽粪（最好是鸡粪）、生石灰、磷肥混合堆沤发酵而成的有机粪肥施入池底。一般施入量为200-300kg∕667㎡（老塘口可适当减量），然后向池内注水至0.8-1.0m，以培育浮游生物，一星

5、期后可见鱼池水体中有大量的浮游生物繁殖起来。3-4d后再追施EM菌、单细胞藻类激活素等，增强培水、净水效果。保持池水透明度在20-25cm。1.3鱼种放养1.3.1突出主养，科学配养主养鱼为鲫鱼和鳊鱼，放养比例各占45%。为了充分利用养殖水体中的浮游生物等天然饵料，以提高单位面积养殖产量，增加养殖效益，可搭配混养部分滤食性的鲢鳙鱼，配养比例为10%（其中鲢鱼所占比例为7%，鳙鱼所占比例为3%）。1.3.2鱼种来源养殖塘口投放的鱼种均由金湖县鱼种场提供，鱼种规格整齐、体质健壮、肌肉丰满、色泽鲜明、鳞片和鳍条完整、游泳活泼、溯水力强

6、、无伤无病、无寄生虫。1.3.3鱼种消毒对鱼种进行消毒是切断病原体传播，预防鱼病发生的有效途径。鱼种在放养前，需用3%-5%的盐水浸洗5-10min，以杀灭病源体和寄生虫，减少鱼病的发生，提高鱼种放养成活率。1.3.4放养规格与密度鲫鱼的放养规格为10-20尾/kg，放养密度为1300尾/667㎡左右；鳊鱼的放养规格为20-30尾/kg，放养密度为1000-1200尾/667㎡；鲢鳙鱼的放养规格为6-10尾/kg，放养密度为100-150尾/667㎡。1.3.5放养时间上述鱼种的放养时间宜早不易迟，一般选择在冬季放养，也可选择在

7、早春放养。1.4投喂管理1.4.1饲料选择养殖全过程以投喂配合颗粒饲料为主，其主要营养成份含量是：粗蛋白质含量为28%-32%、粗脂肪含量为3%、磷含量不小于0.8%、钙含量不小于1.2%。质量必须符合饲料卫生标准（GB13078）和无公害食品（NY5072）的规定要求。1.4.2饲料投喂投喂应坚持“四定”原则，即：定质、定量、定时、定位。让池鱼吃鲜、吃好、吃匀、吃足，以促进其快速生长。投饲量依据存塘鱼数量（不包括滤食性的鲢、鳙鱼）和相应投饲率而定，并注意饲料适口性。在3-5月份，鱼的规格小，投喂粗蛋白含量为28%的颗粒饲料，投

8、饲率为3%；到6-9月份，鱼的规格已逐渐长大，投喂粗蛋白含量为32%的颗粒饲料，投饲率为4%-6%；10月份以后，气温开始下降转凉，投喂粗蛋白含量为30%的颗粒饲料，投饲率为2.5%。具体的投喂量应根据水温、天气、鱼的生长和吃食情况灵活掌控。1.5水质调控1.5