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时间:2020-09-11
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1、瑞士-沃韦小镇沃韦Vevey,瑞士西部城镇。在日内瓦湖东岸,洛桑和蒙特勒之间。人口1.8万。最早是罗马居民点,后发展为贸易中心。巧克力糖制造业著名,还有冶金、皮革、木材加工等工业。疗养地和旅游业中心。有建于1710年的市政厅,还有博物馆等。世界闻名的雀巢公司的总部就在这里。走在日内瓦湖鲜花盛开的湖畔,穿梭在葡萄园间的小径上都是非常美妙的享受。查理·卓别林在此生活了25年于1977年逝世,如今他的故居也是这里的名胜。湖畔还有卓别林的雕像。另外还有铁道及缆车通向旁边的小山上,您可以在那里观看日内瓦湖的全景。沿湖边走走,找到了雀巢食品博物馆湖边的大叉子和卓别林及另外两位作家的塑像,湖边有好多大天鹅,
2、湖水清澈,湖边建筑清新别致,很浪漫的感觉。据说柴克夫斯基的《天鹅湖》就是在这里产生灵感而创作的。初见瑞士著名的湖光山色,给我的感觉的确是美丽浪漫到极致。这里以风景优美而著称。沿岸不是优雅的度假别墅,便是种植葡萄的村庄。只有1万8千人的小城沃韦,阳光明媚,有梯田式的葡萄园和白雪皑皑的山峰环抱,以当地出产的葡萄酒和巧克力闻名欧洲。大片大片的葡萄园随着季节的变幻而改变颜色,风光如画的村庄掩映在葡萄园中,每一处庄园都是一个古老的故事。在教堂和城堡的周围,鲜花点缀着房舍、泉眼和酒窖,很多私人酒窖都向游人开放,让其品尝各种葡萄酒。引人入胜的节庆有“卓别林喜剧电影节”、“美食与文化节”和“民俗集市”。沃韦有
3、2000多年葡萄种植和酿酒的历史,在AIGLE就有专门的葡萄酒博物馆。沃韦出产的奶酪也十分出名,奥斯堡和莱星是传统奶酪的生产地,当地的奶酪厂已成为游客最受游客青睐的景点之一。山区的牛奶供应向来比较充裕,为了使牛奶不致变坏,当地居民很早就发展了祖传技艺,把牛奶制成干奶酪,民间先成了无数制作奶酪的小作坊。后来,瑞士人又把原来只是饮料的巧克力制成固体糖块,并不断改进生产工艺,逐渐生产出有丝绸光泽、入口即化的上品巧克力。久之,这个粮食及原料不足的小国,形成了相当发达的食品加工业,食品业中名声显赫的雀巢公司总部就设在沃韦,公司的咖啡色玻璃大楼早成为沃韦的一景。 日内瓦湖区的饮食以法式为主,精雕细琢的餐
4、宴有如艺术,不仅是物质的享受,更是一种心灵的享受。在沃韦的乡村,随便走进一家小酒店或湖滨餐馆,那浪漫柔和的气氛、异常讲究的配酒和礼仪程序,都是别具一格的。挑一张靠窗的位子坐下,视线越过窗外柔嫩的草坪,越过夕阳下波光粼粼的湖泊,越过湖中的山,水中的鸟,什么也不去想,沉醉在这份静谧的幸福中,一如晚年隐居在此的白发卓别林。
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